昭和のガキは煮干しがおやつ。煮干しをしゃぶって出汁を感じていた。

1テルモリトバクター(秋田県) [US]2023/02/03(金) 20:18:13.69ID:hnjSnL0M0

「イワシが大量に釣れた時にオススメ」 自宅でイワシの煮干しを作る4ステップ
https://article.yahoo.co.jp/detail/24ecc072f599fd7dbfd1d48a1a1e0d1053527a55

2: テルモゲマティスポラ(東京都) [US]2023/02/03(金) 20:19:12.81ID:5qh7YyBs0
昆布もしゃぶってたな

3: グリコミセス(京都府) [US]2023/02/03(金) 20:19:26.99ID:tY7aNZTN0
味ごのみの魚を残すやつは軽蔑してる

48: デスルフレラ(ジパング) [US]2023/02/03(金) 20:37:46.62ID:b1V0YWC70
>>3
むしろあれが一番好き

61: ナウティリア(福島県) [US]2023/02/03(金) 20:51:52.98ID:/sfJkjRq0
>>3
そんなヤツいねえだろ

4: アルマティモナス(福島県) [BR]2023/02/03(金) 20:19:27.04ID:OWVClGdG0
煮干しとご飯を混ぜて猫に食わせてた。

184: フィンブリイモナス(東京都) [US]2023/02/03(金) 23:58:56.29ID:SUpoFDK30
>>4 
昔の猫は、たまに煮干しやるとドライのキャットフードより食ってたな 
猫も頭だけ残す。味覚が人間なみだった

187: カルディオバクテリウム(東京都) [US]2023/02/04(土) 00:02:05.48ID:TtsKBw//0
>>4
犬に昨晩のカレーライス食べさせてた
玉ねぎがダメとか知らなかった

210: グリコミセス(神奈川県) [ニダ]2023/02/04(土) 02:03:14.37ID:57fq/+7G0
>>187
ペット如きに対して贅沢にも程がある

5: デスルファルクルス(東京都) [FR]2023/02/03(金) 20:19:53.27ID:yueLO28O0
昭和にもすでにクロキュラーとかあったぞ

7: アクチノポリスポラ(東京都) [US]2023/02/03(金) 20:20:24.03ID:DRsvRLPL0
旨味成分たっぷり
塩分も糖分も適度
今となっては高級おやつ

118: フラボバクテリウム(茸) [US]2023/02/03(金) 21:58:18.24ID:TC4xANQA0
>>7
それおつまみ用の味付けしたやつじゃない?

139: チオスリックス(兵庫県) [FR]2023/02/03(金) 22:55:41.23ID:3laSrZEy0
>>7
それ糖衣してるやつやんけ
このブルジョアが

8: フランキア(潮騒の町アイル) [US]2023/02/03(金) 20:21:19.86ID:jWwXz7+i0
校庭にあったなぜか甘い花の蜜舐めまくってたぜ

211: グリコミセス(神奈川県) [ニダ]2023/02/04(土) 02:04:36.97ID:57fq/+7G0
>>8
サルビア?

222: ヘルペトシフォン(東京都) [PL]2023/02/04(土) 04:56:48.06ID:jJ1bNbC50
>>211
サルビアは吸ってた

243: クロオコックス(東京都) [JP]2023/02/04(土) 08:22:21.83ID:3OHXE8VQ0
>>8
サルビアは吸うのが簡単で良かったな。
ツツジは花をもぎ取る位置が悪いと全然甘くない。

251: フランキア(ジパング) [IT]2023/02/04(土) 20:14:11.14ID:hfYC61TD0
>>243
ツツジは毒性あるものがたまに植えられてるから注意

9: シュードモナス(茸) [SA]2023/02/03(金) 20:21:46.02ID:+5W2HT5o0
しょんべんが出汁みたいに臭くなる

44: テルモデスルフォバクテリウム(茸) [CN]2023/02/03(金) 20:35:56.03ID:ZknGqH4w0
>>9
うんちも独特な香りになる

10: グリコミセス(東京都) [DE]2023/02/03(金) 20:21:53.22ID:rcXzxI3V0
今でも食べる煮干しって売ってるじゃん

あれをポン酢、七味、玉ねぎで漬けて食うのが好き

247: エルシミクロビウム(茸) [AU]2023/02/04(土) 13:26:39.39ID:PVrx5gIO0
>>10
あぁ美味そう
やってみる

11: ジアンゲラ(大分県) [CA]2023/02/03(金) 20:22:01.46ID:Gd0sYz/Y0
子供の頃は煮干し食えたのに今は煮干し出汁の味噌汁とか魚臭くてダメになったなあ
ほんだし一択だわ

176: クトニオバクター(茨城県) [ニダ]2023/02/03(金) 23:43:11.02ID:VKp4Aifl0
>>11
それガキの頃は、母ちゃんが煮干しのはらわた取り除いてから出汁とってくれてたんじゃない?

今作ってくれてるヒトはメシマズでそのまま煮出すから魚クッチャイクッチャイね

236: アルテロモナス(大阪府) [ニダ]2023/02/04(土) 06:57:47.00ID:6VxJ9xnW0
>>176
はたわたの苦みがないとダメな舌になっちまった。

14: ミクソコックス(茸) [US]2023/02/03(金) 20:23:30.22ID:1tgx9OzB0
昭和と言っても60年以上あるし
その間に戦争して憲法まで変わったけど
どの昭和時代の事?

97: ハロアナエロビウム(埼玉県) [RU]2023/02/03(金) 21:11:59.52ID:ZkGYNO3G0
>>14
どうせ三丁目の夕日でも見たんだろうよ 秋田野郎はいつもそう 何の経験も無い頭の中だけの知ったか情報でスレ立てする

135: ディクチオグロムス(宮城県) [JP]2023/02/03(金) 22:47:26.22ID:QgXM/8YB0
>>14
47年生まれだが、マジで煮干し食ってた

227: ストレプトミセス(秋田県) [EU]2023/02/04(土) 05:50:01.28ID:9RZSKrMg0
>>135
西暦元号どっちだよ

15: シネココックス(茸) [ヌコ]2023/02/03(金) 20:24:32.80ID:OE6Ll3NW0
煮干し、スルメ、酢大豆
これのローテーションだった
高校入って初めてポテチ食べたけどあまりの美味さに感動した

65: デスルフレラ(岐阜県) [US]2023/02/03(金) 20:53:25.57ID:VxGTCBKw0
>>15
これは酷い
戦前からタイムスリップしてきた家庭なのか

74: 緑色細菌(東京都) [US]2023/02/03(金) 20:56:35.93ID:8ItqBc6H0
>>65
ニュー速は普通におじいちゃんが書き込んでるよ

21: アカントプレウリバクター(騒) [US]2023/02/03(金) 20:27:02.54ID:6ySVf6Hx0
花の蜜

30: クリシオゲネス(埼玉県) [GB]2023/02/03(金) 20:30:00.34ID:5GbrGZf10
>>21
サルビアとかツツジとか毒があるらしいな

39: プニセイコックス(岡山県) [ニダ]2023/02/03(金) 20:35:01.48ID:AN6FH+qJ0
>>30
食べ過ぎると下痢になるだけで
少量なら平気だけどね

22: シントロフォバクター(神奈川県) [US]2023/02/03(金) 20:27:05.18ID:e/xL0xXw0
おやつ出るなんていいとこの坊っちゃんよ

34: テルモリトバクター(秋田県) [US]2023/02/03(金) 20:31:03.57ID:hnjSnL0M0
>>22
出るんじゃねーんだよ、勝手に食うんだよ。

27: アクチノポリスポラ(東京都) [US]2023/02/03(金) 20:29:19.79ID:DRsvRLPL0
お菓子をアーモンド&小魚にしとけば糖尿病が進まないよ

33: クリシオゲネス(静岡県) [DK]2023/02/03(金) 20:30:55.79ID:C0W+LWss0
>>27
あれめっちゃ砂糖使ってるじゃん、砂糖溶かしてコーティングしてるべ

43: エアロモナス(栃木県) [FR]2023/02/03(金) 20:35:54.72ID:6i707/ux0
>>27
そういう甘ちゃんな発想からして、既に最近の餓鬼だな

本物の煮干を喰ってたら、そもそも糖尿病なんかに成らん

29: メチロコックス(千葉県) [US]2023/02/03(金) 20:29:59.80ID:YhqbV3pc0
梅干しをたけのこの皮で包んでしゃぶってた

153: デイノコック(千葉県) [EU]2023/02/03(金) 23:14:10.17ID:yoP5CCQf0
>>29
なんでたけのこの皮なん?

185: オセアノスピリルム(千葉県) [US]2023/02/04(土) 00:00:31.30ID:9dt8w7fQ0
>>153
知らない
そーゆーもんだとして存在してた
我が田舎の奇習かと思ったけどググれば引っかかる

193: デスルフロモナス(東京都) [MY]2023/02/04(土) 00:15:53.92ID:9Qrw5d9V0
>>153
筍をむいた皮の再利用だから今でいうSDGsだったし
好い感じに竹の香りがするし、殺菌作用があるし
チューチュー吸い続けると皮が赤くなるのが面白くて
子供がいつまでも執念深く吸い続けるから
親はオヤツをせがまれる手間がなくて便利だったんじゃね

37: テルムス(埼玉県) [ニダ]2023/02/03(金) 20:34:34.90ID:JYnI2EDX0
おやつよ~



58: クロロフレクサス(大阪府) [AR]2023/02/03(金) 20:47:29.42ID:Z1Mvg5ol0
>>37
懐かしいがここまで砂糖はかけない

107: クトノモナス(沖縄県) [US]2023/02/03(金) 21:23:38.64ID:Lal7EJCB0
>>37
逆におやつがグレープフルーツてすごいよな
うちもよく出た
最近の値段知らんけどめっちゃ高そう
どうなんだろ

134: デスルフレラ(茸) [US]2023/02/03(金) 22:32:21.00ID:cMTGQ59m0
>>37
そういやイチゴもグレープフルーツも専用のスプーンがあったな

167: エルシミクロビウム(福岡県) [US]2023/02/03(金) 23:29:34.37ID:7E7UvPM40
>>134
イチゴを潰す平べったいやつだよね
今もダイソーに売ってるが使わなくなったな
グレープフルーツ用のギザギザのやつはメロンやスイカに使える

162: クロストリジウム(東京都) [US]2023/02/03(金) 23:25:50.73ID:ZMVoutIp0
>>37
ギザギザスプーンは使いづらくて普通の使ってた

189: スファエロバクター(滋賀県) [ニダ]2023/02/04(土) 00:04:21.80ID:v0hdGs6t0
>>37
うちは蜂蜜かけてた

218: プロピオニバクテリウム(東京都) [US]2023/02/04(土) 04:07:17.28ID:qOyCM5NW0
>>37
外周に包丁で切れ目を入れていない
ダメ嫁だな

233: レンティスファエラ(滋賀県) [JP]2023/02/04(土) 06:20:46.67ID:WLaUumax0
>>37
オッサンになって薬のせいでグレープフルーツ禁止になっちゃった

240: ニトロソモナス(東京都) [CO]2023/02/04(土) 07:49:25.64ID:dhZV4VIG0
>>233
カルシウム拮抗薬乙

38: ホロファガ(茸) [US]2023/02/03(金) 20:34:47.00ID:A8p02Vdd0
お金持ちの子供はファンタ・スプライト
普通はラムネ
貧乏はニッキ水・ニッキゼリー

45: レンティスファエラ(SB-iPhone) [NL]2023/02/03(金) 20:36:23.39ID:dZZh2iaT0
>>38
砂糖水を忘れるな

53: フラボバクテリウム(茸) [US]2023/02/03(金) 20:40:26.92ID:Rfw8I88K0
>>38
金持ちの家はヤクルト
普通以下はピルクル
でもピルクルのが甘くて美味い

42: レンティスファエラ(SB-iPhone) [NL]2023/02/03(金) 20:35:34.20ID:dZZh2iaT0
とうほぐか北海道か?

77: アナエロリネア(北海道) [ニダ]2023/02/03(金) 20:59:08.25ID:JSJc8b7f0
>>42
北海道はカンカイ

46: アクチノポリスポラ(東京都) [US]2023/02/03(金) 20:37:05.38ID:DRsvRLPL0
結構釣れました、ありがとう御座います。

52: エアロモナス(栃木県) [FR]2023/02/03(金) 20:39:55.64ID:6i707/ux0
>>46
糖尿病ざまぁwww

51: ニトロスピラ(東京都) [US]2023/02/03(金) 20:39:13.24ID:6A+5pVve0
まあ、30歳以上の体格がいいのは毎日のように外で遊んでたせいもあるとおもう

54: エアロモナス(栃木県) [FR]2023/02/03(金) 20:43:57.82ID:6i707/ux0
>>51
今の30歳じゃぁ昭和40年代産まれと比較に成らん程ひ弱だぞ

66: フィンブリイモナス(東京都) [DE]2023/02/03(金) 20:53:25.62ID:eYbkEQ1J0
はったい粉に砂糖多めでエリクサー並みの回復力。

105: ラクトバチルス(茸) [US]2023/02/03(金) 21:19:01.61ID:tc7B2II10
>>66
和菓子の原料、昔はどこでにでも売っていたが
今は見かけないな

71: カンピロバクター(茸) [KR]2023/02/03(金) 20:54:36.36ID:nEbUO/ND0
ストローに色付きゼリーか寒天のような物が入っていた
ものがあったんだが知ってる奴いる?

94: デスルフォビブリオ(茸) [US]2023/02/03(金) 21:09:42.19ID:nHSQazyT0
>>71
あれ、ニッキゼリー、寒天だけどな

79: クテドノバクター(千葉県) [US]2023/02/03(金) 20:59:13.79ID:bGcgXxXR0
煮干しは使ってなかった
酢昆布しゃぶってた

125: 緑色細菌(兵庫県) [ヌコ]2023/02/03(金) 22:07:05.58ID:4snF4Nm10
>>79
都昆布は今でも現役

86: テルモアナエロバクター(三重県) [SE]2023/02/03(金) 21:06:05.35ID:3YBP4MDO0
昔のおやつといえばふかし芋とか蒸しパンじゃないの
後その辺でなってる柿とかイチジクとか
しらんけど

90: プニセイコックス(ジパング) [ニダ]2023/02/03(金) 21:07:47.89ID:Suk62p1j0
>>86
ご飯を半分すりつぶして砂糖とゴマ入れてこねて平にして焼いたの食ってた

101: プランクトミセス(岡山県) [FR]2023/02/03(金) 21:13:25.76ID:DQaEppU30
>>86
庭木のいちじくは毎年数百個食べた。

93: フラボバクテリウム(石川県) [US]2023/02/03(金) 21:09:20.57ID:swDoidvs0
母ちゃん手作りのプリンとかだったけど特殊なのか?

100: テルモリトバクター(秋田県) [US]2023/02/03(金) 21:13:17.80ID:hnjSnL0M0
>>93
うちではねーちゃんが作ってた。
シャービックも作ってた。

104: マイコプラズマ(東京都) [CN]2023/02/03(金) 21:17:26.93ID:bvD/uPwF0
お若い皆さんご想像の食べる煮干し的なサクサクしたやつじゃなくて
だいぶ大きめのカティンカティンのガチ煮干しを食わされてました

122: チオスリックス(大阪府) [IT]2023/02/03(金) 22:01:03.07ID:jT2gg2hi0
>>104
そういうのは大羽といって高級品なのに

123: フラボバクテリウム(茸) [US]2023/02/03(金) 22:03:36.65ID:TC4xANQA0
>>104
おれ35で港町の生まれだけど、小腹が空くと出汁用の煮干しを食べてたわ
お菓子と違って煮干しはいつ食ってもスルーだった謎

110: ビフィドバクテリウム(長野県) [US]2023/02/03(金) 21:37:50.88ID:W6PiSe770
ザリガニ釣りのエサに煮干しをもってって、おやつにも食べたなあ…

昭和は遠くなりにけり…

112: ネイッセリア(東京都) [CO]2023/02/03(金) 21:46:47.91ID:nwRIOzOo0
>>110
そのザリガニを焼いて食っていた小学生だった俺

119: ビフィドバクテリウム(長野県) [US]2023/02/03(金) 21:59:09.49ID:W6PiSe770
>>112

食ってる友達いたわ(笑)

111: アカントプレウリバクター(神奈川県) [IT]2023/02/03(金) 21:46:07.72ID:7093LVag0
骨せんべいが日常だった
そのせいか小4の時友だち家でグラタンがおやつで出てきた時の衝撃は今も

120: チオスリックス(大阪府) [IT]2023/02/03(金) 21:59:14.64ID:jT2gg2hi0
>>111
骨せんべいはウマいじゃねぇか
キス天作った後の骨を素揚げして塩をパラパラと振ったやつは大好物だ
酒のアテだけどな

127: クロストリジウム(東京都) [US]2023/02/03(金) 22:10:44.51ID:09XKViH70
氷砂糖をあめ玉がわりにしてた。

230: デスルフレラ(愛知県) [US]2023/02/04(土) 05:53:35.27ID:nKuJgXrJ0
>>127
やってたわ。梅酒作るのに使うから
それを貰ってた

147: ハロプラズマ(東京都) [ニダ]2023/02/03(金) 22:58:51.46ID:TLCw4w1a0
間違ってない成長期に背伸ばしたくて煮干しとミロがおやつだった今167センチだけど

149: ニトロスピラ(茸) [US]2023/02/03(金) 23:00:40.65ID:R6J8kxPW0
>>147
それやってなかったら150cm代だったかもしれんぞ
よかったな

151: メチロフィルス(神奈川県) [CN]2023/02/03(金) 23:02:36.21ID:n1/Hn+9g0
子供の頃は木苺や木の実がおやつ代わりだったな

159: ネイッセリア(東京都) [CO]2023/02/03(金) 23:20:16.17ID:nwRIOzOo0
>>151
ザクロは食べていたなあ
開発進んでカブトムシ捕まえていた場所も今は住宅街

161: ネイッセリア(東京都) [CO]2023/02/03(金) 23:21:45.95ID:nwRIOzOo0
>>159
アケビの間違いだった
だいぶ酔いが回っているw

164: エルシミクロビウム(福岡県) [US]2023/02/03(金) 23:27:33.18ID:7E7UvPM40
>>159
昔庭にはザクロ、ぐみの木、ツツジ、柿、木酢があっておやつ(木酢はキズ湯)には事欠かなかった
アロエは火傷に効いたし桃の葉は汗疹や蕁麻疹に効いたし梅の木は母が梅干し作ってた

親父のバカがバブル崩壊で事業に失敗して銀行に取り上げられたけどな
あの頃に戻りたい…

169: プロカバクター(東京都) [JP]2023/02/03(金) 23:32:33.11ID:ZykTSj3l0
煮干しって…それ昭和でも30年代ぐらいまでじゃないか

171: デスルフロモナス(長屋) [US]2023/02/03(金) 23:38:01.22ID:pG+N0Fgw0
>>169
そのころうちのオカンのおやつはセイコガニだったらしい
今じゃ考えられない

178: デスルファルクルス(東京都) [MY]2023/02/03(金) 23:46:22.24ID:S3C6qtdo0
>>169
昭和40年頃までは東京23区でもそうだったよ
あと、竹の皮に梅干し入れてチューチューもよくやった
竹皮のウブ毛を丁寧に削ぎ落さないとエライことになったw

175: スファエロバクター(茸) [ES]2023/02/03(金) 23:42:09.93ID:VtFzJA8j0
オヤツは桑の実

182: メチロフィルス(神奈川県) [CN]2023/02/03(金) 23:52:37.43ID:n1/Hn+9g0
>>175
桑の実美味いよね よく食べたなぁ 服がムラサキになって
お袋に怒られた・・・それでもまた食いに行っちゃう・・・また怒られるの繰り返しだった

181: デスルファルクルス(東京都) [MY]2023/02/03(金) 23:51:38.63ID:S3C6qtdo0
うちは、でかいお玉で
親父がよくカルメラ焼きも作ってくれたぞ
あの当時でも決してウマいとは思わなかったが
カルメラが膨らむのが面白くてずーっと見てた

216: アルテロモナス(埼玉県) [CN]2023/02/04(土) 03:29:47.74ID:wjrTQeOG0
>>181
懐かしい
出店で食べたな
ボロボロ崩れて食べにくいけど結構好きだった

195: デスルフロモナス(東京都) [MY]2023/02/04(土) 00:18:05.43ID:9Qrw5d9V0
婆ちゃんはたまに仏壇の菓子をくれたな
大してうまくなかったが、唯一、五家宝は好きだった

204: ユレモ(埼玉県) [US]2023/02/04(土) 00:40:12.61ID:QM3Cp01k0
>>195
五家宝美味しいよね
何故か世の中に見つかってない隠れた銘菓

200: エントモプラズマ(茨城県) [FR]2023/02/04(土) 00:24:53.89ID:Yoh6y7qq0
イナゴがおやつだったし、学校でイナゴ狩りの日があって取ったイナゴ売ってた

205: ユレモ(埼玉県) [US]2023/02/04(土) 00:41:48.97ID:QM3Cp01k0
>>200
とてもじゃないけど今となっては食えないし手で掴めない代物
子どもの頃はなぜ平気で狩って食べてたんだろう

201: デスルフォバクター(千葉県) [PE]2023/02/04(土) 00:26:42.03ID:HcA3Ieas0
砂糖ついた煮干しは大好物だったわ

202: デスルフロモナス(東京都) [MY]2023/02/04(土) 00:30:40.18ID:9Qrw5d9V0
>>201
オエッと言われそうだが
婆ちゃんは赤や緑の小粒の梅干しによく砂糖をまぶしてくれた
水飴もよくくれたな
割箸で真っ白になるまでよーく練って喰うものだと言われ
馬鹿正直に1時間ぐらいかけて一生懸命こねまくったもんだが
今思うとオヤツを長持ちさせようとしてたんだろう

207: アナエロプラズマ(中部地方) [ニダ]2023/02/04(土) 01:23:45.00ID:qYyyGtI50
都こんぶ くらいかな
赤い箱のやつ

208: ユレモ(埼玉県) [US]2023/02/04(土) 01:27:02.40ID:QM3Cp01k0
>>207
それはお菓子として販売されてるやつやん
料理用の昆布を食べなきゃ!

228: ナウティリア(日本のどこか) [US]2023/02/04(土) 05:52:17.61ID:vNNMf1xc0
酢昆布だけは絶対に口にしない

237: アルテロモナス(大阪府) [ニダ]2023/02/04(土) 06:58:38.51ID:6VxJ9xnW0
>>228
都こんぶはどうだろうか?

245: アキフェックス(千葉県) [FR]2023/02/04(土) 09:27:19.92ID:2Gt3MQKY0
干し芋、干し柿、梅干し
自作のを親が喜ぶから作るんだけど
自分なりに作業効率アップしてくると結構簡単でよい
昭和より作物の品種改良進んで当時より美味

258: カテヌリスポラ(埼玉県) [US]2023/02/06(月) 00:40:32.56ID:EHKOSE5x0
煮干しは酒の肴として時々食べるな
塩分の撮りすぎ気にして無塩の食べてるけど旨みが強くて結構イケる

>>245
干し柿は昔あまり好きじゃなかったけど、福島のあんぽ柿知って一時期ハマったわ
あれは瑞々しくて美味い

SNSでもご購読できます。

コメントを残す

*