管理栄養士「見切品や特売品ばかり買う人が多いと店が給料を払えなくなる。高くても通常価格で買え」

1バズソーキック(東京都) [PL]2022/11/04(金) 21:00:31.08ID:dEiLSgWo0

■見切り品や特売品狙いの節約術の問題点
 極端な節約には、見切り品や特売品を狙う方法がよく紹介されますが、これにも根本的に大きな欠点があります。

 見切り品や目玉商品などの特売品を積極的に狙う方法が有効なのは、通常価格の商品を購入してくれるお客さんが十分にいるからです。
見切り品には数限りがありますので、それを狙う人ばかりになれば、その節約術はなりたちません。
また、特売品しかお客さんが買ってくれないと店は利益がだせなくなりますので、持続可能な商売が成り立たなくなります。
儲からなければ店は従業員に給与を支払えなくなりますから、国民の購買力も低下していくわけです。貧困の連鎖を生むような節約術をSDGs を謳うメディアが広めるのには少々疑問を感じます。

https://news.yahoo.co.jp/byline/naritatakanobu/20221103-00322438

2: バズソーキック(東京都) [PL]2022/11/04(金) 21:00:45.99ID:dEiLSgWo0
 次もSDGs に関係するものですが、安い規格外の生鮮食品で節約というものも同様の危険性があります。

 規格外の野菜は栄養はちゃんとあるから、もっと活用すれば、安く買えるだけでなくフードロス対策になるという一見よさそうに見える主張についても疑問があります。

 商品自体に問題はなく、皆が求めるのであれば安く売る理由はなくなるし、高い正規品の売り上げは落ちることが予想されますので、規格外野菜の活用は農家にとってメリットはありません。これも持続可能性を考えると望ましくない方法だと考えられます。たまたま規格外品を安く買えてラッキーぐらいであれば良いのですが、多くの人がそれを求めるようになれば破綻してしまいます。

 未利用魚の利用も、売れるようになればそれを目的とした漁獲も行われる可能性があり、持続可能な資源管理とは矛盾してしまいます。

 裏技的な節約術は、それを利用する人が少ないからこそ裏技として通用するものです。多くの人が物価高に困っている現状の切り札にはなりません。

5: アンクルホールド(東京都) [DE]2022/11/04(金) 21:02:09.39ID:ZzHT4JVh0
>>2
> 商品自体に問題はなく、皆が求めるのであれば安く売る理由はなくなるし、高い正規品の売り上げは落ちることが予想されますので、規格外野菜の活用は農家にとってメリットはありません。

作る量減らせばいいじゃん
労働時間も減るし農家にはメリットある

106: ジャーマンスープレックス(光) [US]2022/11/04(金) 23:24:21.83ID:BXziXV6u0
>>5
あと、ブランド化してる農協辺りに文句言えって話

3: アンクルホールド(東京都) [DE]2022/11/04(金) 21:01:05.28ID:ZzHT4JVh0
無駄に廃棄する分が減るんだから利益出るだろ

4: 頭突き(茸) [CO]2022/11/04(金) 21:01:56.05ID:9NPfeCrr0
違うな、事業ゴミとして高い金払って処理するより原価で売った方が損しない

5: アンクルホールド(東京都) [DE]2022/11/04(金) 21:02:09.39ID:ZzHT4JVh0
>>2
> 商品自体に問題はなく、皆が求めるのであれば安く売る理由はなくなるし、高い正規品の売り上げは落ちることが予想されますので、規格外野菜の活用は農家にとってメリットはありません。

作る量減らせばいいじゃん
労働時間も減るし農家にはメリットある

106: ジャーマンスープレックス(光) [US]2022/11/04(金) 23:24:21.83ID:BXziXV6u0
>>5
あと、ブランド化してる農協辺りに文句言えって話

8: 断崖式ニードロップ(大阪府) [US]2022/11/04(金) 21:02:32.98ID:X1vfHLyh0
半額シール貼られるの待ってると、
店員がこっちの顔を見て、
わざとシールを貼らずに焦らしてくる
もうシールを貼る時間なのに、
弁当とか惣菜を意味なく並べ直して、時間をかける

腹が立って、他のとこへ移動すると、
その隙に半額シールを貼り出す
この店員が、本当にむかつくんだけど?
普通に貼れよ
この店員だけだよ

こっちは半額シールを貼るのを待ってるんだよ
気付いてるだろ?
お前は俺が離れるのを待ってるのか?

なぜシールを貼らない?
もう半額の時間なのは、こっちも知ってるんだよ
焦らせば、定価で買うと思ってるのか?

わざわざ待ってる客が、買うわけねぇだろ

お前は、嫌がらせをしたいのか?
ほぼ毎日、半額シール貼るのを待ってるんだぞ
もう俺の顔を覚えただろ?
俺はお前の顔は見飽きた
俺は店の常連だぞ
その常連客に、なぜ嫌がらせをする?

店側に何のメリットがある?
お前が半額シールを貼らないから、
目当ての弁当を他の客に取られたじゃねーか
お前のせいだ

俺が嫌いなのか?
俺の事が嫌いだから、嫌がらせするのか?
よく子供の頃とか意味ない嫌がらせするよな
本当に俺の事が嫌いなのか?
どうなんだ?
俺はお前の事が好きだぞ

11: バーニングハンマー(福島県) [US]2022/11/04(金) 21:03:45.46ID:pwqjfVVO0
>>8
そんな長文にするほどのことか?

28: TEKKAMAKI(茸) [US]2022/11/04(金) 21:09:43.00ID:NfF4HFyF0
>>11
いつもの(大阪府)のコピペだから気にすんな
こいつコピペしか貼らない

12: 閃光妖術(やわらか銀行) [US]2022/11/04(金) 21:03:46.10ID:9utYyxoo0
>>8
少し離れたところで監視しておけばいいよ
貼りだしたら止められないから、そのあとは近くに行って松

18: ストマッククロー(神奈川県) [FR]2022/11/04(金) 21:07:16.41ID:TIlA77X50
>>8
夕方になるとシール待ちの爺婆で店内埋め尽くされるくらいパンパンになってるの見掛けるな
中にはカゴに入れて待ってる人もいて、シール貼り出したらカゴの中の全部貼れとか言い出して店員さすがにキレてたわ

41: 毒霧(神奈川県) [US]2022/11/04(金) 21:13:37.17ID:Nd1UuQ4r0
>>8
半額シール貼られた商品はみんなに公平に行き渡らせるべき
その方が店としてはお客がたくさん来てくれていいんだろう
お前のような奴に毎回毎回半額商品を独占されたんじゃ店の商売があがったりなんだろうな

86: フロントネックロック(SB-Android) [CN]2022/11/04(金) 22:34:17.86ID:u/gB2J0V0
>>8
何の替え歌?

114: ときめきメモリアル(東京都) [NL]2022/11/04(金) 23:28:49.80ID:LUpv8OxY0
>>8
あなたは店員からハーフマンとよばれてるひとですね

153: サソリ固め(コロン諸島) [CZ]2022/11/05(土) 01:16:54.11ID:VeDn6KBoO
>>8はたまに見かけるコピペだぞ

157: ジャンピングカラテキック(愛知県) [SE]2022/11/05(土) 01:24:25.48ID:Iq1vrtzQ0
>>8
えれえ人数並んでるの見てるとなんか悲しい気持ちになる

186: TEKKAMAKI(東京都) [US]2022/11/05(土) 08:41:01.40ID:Ov0P+qyG0
>>8 オマエみたいなのを店側は常連 上客だなんて微塵も思っていないw
その粘着性で、店側からしたらブラックリスト入りされていると思う。
嫌なら他店に行けばいいのにw

199: ファイナルカット(埼玉県) [RU]2022/11/06(日) 05:33:53.19ID:rLLbupdH0
>>8
目当ての弁当を他の客に取られたじゃねーか
      ↑
長々とグチたれてるけど一番言いたいのはこれだろ?
シールを貼る前に通常価格で買って行ったその客がお店にとってありがたい「常連」なんだよ 誰もお前が来るのなんか待ってねえよ 帰れ

200: メンマ(神奈川県) [JP]2022/11/06(日) 07:45:17.43ID:JHG/OXDj0
>>8
言いたいのは最後の一行だけだろ

10: 張り手(東京都) [GR]2022/11/04(金) 21:03:45.32ID:Rfr0mnwQ0
買う側には全く関係ない事
こんなの記事じゃなくて個人の感想だろ、ブログでやってろ死ねボケ

115: ニーリフト(群馬県) [ニダ]2022/11/04(金) 23:28:53.84ID:4ypZomd10
>>10
お前のような視野の狭い奴でも平等な5ちゃんねるっねイイね!
リアルではバカにされても5ちゃんねるなら何でも自由だぜ!

16: ジャンピングDDT(愛媛県) [US]2022/11/04(金) 21:06:05.71ID:imhXYgZb0
頭のいい人の考えはよくわからん
売れないから値段下がるんだろ
売れないのが売れたほうがSDGSじゃないのか

171: メンマ(SB-iPhone) [ニダ]2022/11/05(土) 06:06:12.49ID:Endh8JRQ0
>>16
ほんそれ。
売れ残るほうが遥かに損失が大きい。
処分にもお金がかかる。

20: 毒霧(京都府) [CN]2022/11/04(金) 21:07:41.11ID:bUaMtwfy0
店「え?見切り品ばかり買う人とか別にどうでもいいんですけど」

83: ミッドナイトエクスプレス(茸) [US]2022/11/04(金) 22:30:55.02ID:scJPjW/q0
>>20
年末とかの次の日店休で売り切ると分かっててカゴに入れて半額値引きを待つクソ客以外はどうでもいいな

22: レインメーカー(東京都) [US]2022/11/04(金) 21:08:10.44ID:4lwR01bO0
数に限りがあるんだから人の数に関わらず売上は変わらんだろうに

25: 毒霧(京都府) [CN]2022/11/04(金) 21:08:37.58ID:bUaMtwfy0
>>22
せやで

36: 足4の字固め(兵庫県) [IN]2022/11/04(金) 21:12:17.18ID:4lLoV9ZV0
売り切れる量のみ発注すればいいのでは

買いたいのに売り切れていたというクレーム恐れているだけだろ?

90: 雪崩式ブレーンバスター(大阪府) [US]2022/11/04(金) 22:45:02.32ID:2wcfBXDc0
>>36
クレームで済むならマシ
物が置いてない店なんて行っても仕方ないから何も言わない客も減るよ

56: ストレッチプラム(大阪府) [US]2022/11/04(金) 21:28:10.03ID:LRRQv1gY0
中、高校の制服をみんなが中古買うようになると洋品店が潰れるからみんな新品買え!みたいな論理だな。

170: スターダストプレス(ジパング) [ニダ]2022/11/05(土) 05:32:32.45ID:qVmuDMzB0
>>56
中古のほうが儲かるかもよ
売り先は学生とは限らんからな

70: キングコングニードロップ(SB-iPhone) [US]2022/11/04(金) 21:56:51.87ID:HvIiz7YT0
みんなが意外と知らないのは、朝に行っても見切り品がある事
むしろ朝に行ったほうが賢いかもしれないぜ

74: イス攻撃(東京都) [US]2022/11/04(金) 22:02:27.17ID:aXG+bv+t0
>>70
賞味期限

73: バックドロップ(茸) [US]2022/11/04(金) 21:59:31.04ID:RluwOVR+0
まぁ正論だろう
破棄するよりマシとはいえ

76: ミドルキック(千葉県) [ニダ]2022/11/04(金) 22:09:47.74ID:/eO5RXxP0
>>73
一番の正論は給料払えだけどな

80: イス攻撃(東京都) [US]2022/11/04(金) 22:26:13.21ID:aXG+bv+t0
アメリカには90%OFF専門のスーパーマーケットがあるそうだ。
もちろん商品は全て賞味期限切れだが、消費期限も設定されてるので販売できるそうだw

https://www.youtube.com/watch?v=Qi0BffoDvuA

82: イス攻撃(東京都) [US]2022/11/04(金) 22:28:05.15ID:aXG+bv+t0
>>80はアメリカではなくて、英国だった

89: シューティングスタープレス(光) [GB]2022/11/04(金) 22:39:44.89ID:zbjg5i1C0
売れないとまるまる廃棄だぞ

93: セントーン(岡山県) [ニダ]2022/11/04(金) 22:58:56.82ID:9rh7xTRj0
>>89
見切り品販売をやめろっていってるんじゃなくて
そういう節約方法をメディアでいちいちあおるなってことでは
みんなが殺到するからそのやり方は成立しなくなる

94: カーフブランディング(東京都) [US]2022/11/04(金) 23:00:37.00ID:on1oYspH0
たった今スーパーに行ったら期限切れを回収しているところだった
あと五分早く行っていたら

102: 超竜ボム(大阪府) [US]2022/11/04(金) 23:20:15.01ID:JQF1QiTt0
>>94
そこは声かければよかっただろ
「あの、それもう買えませんか?」って
向こうも捨てるよりは金払ってもらえたほうがいいだろ

110: ナガタロックII(東京都) [ID]2022/11/04(金) 23:26:08.82ID:1SGCCN/F0
>>102
声かけてよかったのかな?
どうせ売ってくれないとの頭しかなかったよ
たしかに自分が売る立場だったら売りたいもんな
くやしい

119: 超竜ボム(大阪府) [US]2022/11/04(金) 23:32:03.65ID:JQF1QiTt0
>>110
ゴミ箱にドサドサーってぶちこんでる感じの処分でもしてなけりゃ通るとは思うよ
どうせ賞味期限切れたのもその時刻になったから、だろうし
手間も店員にかかるもんじゃないしな
ダメ元で声かけてみると結構いけるもんだよ、これに関わらず

138: マスク剥ぎ(SB-Android) [US]2022/11/05(土) 00:07:41.95ID:vtfgxH/90
半額しか買わないけどそこの店員に恨まれてるのか?
半額でも売り切ったほうが店は良いんだろ

139: 毒霧(大阪府) [US]2022/11/05(土) 00:15:29.61ID:CTCReGca0
>>138
個人経営でもしてる店じゃなけりゃ一々そんなの覚えてすらいないよ
毎回山ほど半額品をどっさり買い込む、みたいな目立つ事してなければな

181: 目潰し(東京都) [US]2022/11/05(土) 07:57:11.14ID:JhlUjTkB0
規格品ってのは流通段階の利便性の問題だから地産地消するのなら規格外がいいのに決まっている
農家だって廃棄するのには金がかかるんだ

185: 張り手(公衆電話) [FR]2022/11/05(土) 08:39:52.84ID:q2vXUBaI0
>>181
規格外品が安すぎると値下げ圧力になるから値段次第な話ではあるな

189: スパイダージャーマン(ジパング) [BR]2022/11/05(土) 08:44:38.61ID:NcueX0lP0
>>181
廃棄以前に
規格にあってるか規格外かをチェックするのにめちゃくちゃコストかけてる
重さ測ったりサイズ測ったり
そこがなくなれば楽よ

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