アイガモ農法でがんばったアイガモさんの末路

1コーニッシュレック(愛知県) [US]2022/07/30(土) 14:53:46.14ID:udHJ8uYN0

アイガモ農法で酒米作り 農薬や除草剤使わず「すっきりとして飲みやすい」
https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/844028

京都府京丹後市弥栄町溝谷の水田でアイガモ農法による酒の原料米作りが行われている。夏の日差しや時折降る恵みの雨を浴びながら、秋以降の新酒の仕込みに向けて、青々と成長している。

地元の農家吉岡邦雄さん(76)が2005(平成17)年から、約3千平方メートルの田んぼで「祭り晴」を作っている。きっかけは「弥栄鶴」のブランド名で知られる酒造会社「竹野酒造」(同町溝谷)社長の行待佳平さん(67)から「農薬や除草剤を使わない農法で育てた米で酒造りをしたい」との依頼だった。2人は草津市にあるアイガモ農法の先進地を訪ねるなど研究を重ねた。

水田では、6月上旬に放たれたアイガモのひなが水草や害虫を食べ続けて親鳥に近い大きさに成長している。ふんは米の肥料にもなるという。祭り晴は、10月上旬に収穫され、精米を経た後、11月上旬ごろから竹野酒造で清酒の原材料として仕込まれる。12月下旬ごろには銘酒「笑顔百薬」として、生酒が出荷され、翌年2月上旬以降には、火入れされた酒が出荷される。

吉岡さんは、酒の味について「口あたりが良く、すっきりとして飲みやすい」と話し、「アイガモと一緒に育てた米を、酒造会社が今年もきっと良い酒にしてくれる」と期待している。

2: エジプシャン・マウ(愛知県) [CN]2022/07/30(土) 14:54:17.65ID:hrjjj1Te0
はい

3: ターキッシュアンゴラ(埼玉県) [US]2022/07/30(土) 14:54:45.97ID:oc8HPlte0
♠ 明 🪁 文 ☘ 鮮 🧡 は 🍖 タ 🥚 ン 🏠 サ 😮

田んぼを害虫や雑草から守り抜き、
無事に稲の収穫を終えた後、
合鴨たちはどうなるのか?
気になる人も多いのではないかと思います。
「田んぼを一年守った経験を活かして、
来年もベテランとして働くのかな?
」 と思う方もいるかも知れませんが、
現実は非情。 合鴨たちはシーズンが終わると食肉加工されて出荷されたり、
農家さんに美味しく頂かれることになります。


統一教.会はセ.ック.スカ.ルト!
日本人.の全.財産搾取&性奴.隷.化.!

🐡 サ 🕠 韓 🕸 ン 🤕 は 🕝 鶴 🍯 子 💋 タ 🥌

17: ピクシーボブ(ジパング) [NL]2022/07/30(土) 15:02:02.50ID:LGJs53gE0
>>3
前から思ってたんだけどこのスクリプト何気に優秀じゃね

20: コドコド(東京都) [IT]2022/07/30(土) 15:02:59.58ID:ej/nbFVv0
>>17
岡くんは知らないみたいで適当だった

69: ジャガー(大阪府) [US]2022/07/30(土) 15:46:15.79ID:QqNS85wO0
>>17
NG指定しても細かい部分変えてくるからクソウザい…

157: サビイロネコ(岐阜県) [US]2022/07/30(土) 19:19:40.24ID:Su5j1IW20
>>69
統一教会は~のくだりを地道にNGしてたら出て来なくなったわ

197: リビアヤマネコ(光) [CN]2022/07/31(日) 06:40:51.99ID:OaDRRKVa0
>>17
IDNGでかなり行けるぜw

4: ボブキャット(兵庫県) [US]2022/07/30(土) 14:55:44.58ID:OQRou48t0
昨日の鴨しゃぶ美味かった

36: エジプシャン・マウ(光) [ニダ]2022/07/30(土) 15:12:32.66ID:YNAtrdXM0
>>4
>>32
蚕とかいう存在自体が人間の業そのものな虫さん(´・ω・`)

177: アメリカンワイヤーヘア(東京都) [FR]2022/07/30(土) 22:19:26.38ID:FU2Bc1B+0
>>36
蚕棚が一般的になったのは明治に入ってからで
江戸時代以前の蚕の飼い方を錦絵で見たが
しらなかったから結構ショックを受けた

桑の木に蚕を放牧するような飼い方してて
鳥や他の動物に襲われないよう、ずっと番をしてる女性が居た

5: オリエンタル(ジパング) [US]2022/07/30(土) 14:56:06.01ID:ZaMcTkJW0
我が子のように育てた牛を出荷する人々

54: シャム(千葉県) [US]2022/07/30(土) 15:25:58.44ID:ZKhzFH0+0
>>5
牛に義務教育施す奴がいるか

64: ペルシャ(茸) [US]2022/07/30(土) 15:42:13.12ID:P0tQgj4H0
>>5
人間だって我が子を労働の檻にぶちこむじゃん

82: ジョフロイネコ(光) [CN]2022/07/30(土) 16:06:23.41ID:HNp/CxEg0
>>5
お前なんて我が子の元をティッシュに出荷してるじゃん?

107: ベンガル(SB-Android) [ニダ]2022/07/30(土) 16:48:40.73ID:jBva5jKr0
>>5
だから何?
おれなんて実家畜産で自分の名前付けたりしてたぜ?
高くで売れたら嬉しかった

160: 現場猫(長野県) [US]2022/07/30(土) 19:26:05.91ID:k3atYsbF0
>>107
だから何?w

200: (茸) [ニダ]2022/07/31(日) 08:33:28.06ID:49aHobSM0
>>5
焼肉屋に子牛の名付け親になりませんかとあったな、
ちなみに、その焼肉屋は本日のお肉の牛の名前があった

7: バリニーズ(ジパング) [IN]2022/07/30(土) 14:56:08.19ID:yUkMHvb70
何や末路って
美味しく頂くのは生命への感謝そして義務やろ

77: しぃ(ジパング) [ニダ]2022/07/30(土) 15:59:40.47ID:o4fR86Su0
>>7
は?食われるために生きてるわけじゃないが

132: バリニーズ(光) [EU]2022/07/30(土) 17:21:03.48ID:v86u74rn0
>>77
おまえは何も食うな

191: デボンレックス(東京都) [ニダ]2022/07/31(日) 01:45:25.01ID:F9uK7OA30
>>132
こう言う奴は殺されても感謝されて食えば許すの?

8: ボンベイ(大阪府) [FR]2022/07/30(土) 14:56:54.00ID:hRHZ0Ycd0
来年も使えよ

63: ぬこ(茸) [JP]2022/07/30(土) 15:41:29.51ID:3YedFKWJ0
>>8
大人からスタートだと稲食っちゃうんだろ
しらんけど

9: スナドリネコ(日本のどこかに) [ニダ]2022/07/30(土) 14:56:58.72ID:xLFT9PIX0?PLT(16151)



18: コドコド(東京都) [IT]2022/07/30(土) 15:02:22.73ID:ej/nbFVv0
>>9
おまえーっ

62: バーマン(熊本県) [US]2022/07/30(土) 15:39:59.75ID:IO3OcK3o0
>>9
これが最初に思い浮かんだわ

67: ブリティッシュショートヘア(東京都) [US]2022/07/30(土) 15:44:43.96ID:21yJzfhR0
>>9
はい

79: チーター(東京都) [US]2022/07/30(土) 16:03:25.63ID:AZ+7HHbW0
>>9
初回に連れてこられたときは既に収穫終わってて即座に食材になった

97: イエネコ(神奈川県) [US]2022/07/30(土) 16:32:07.88ID:3Ds1h4H40
>>9
これ思いだしつつスレ開いたわ

115: 三毛(光) [ニダ]2022/07/30(土) 16:59:24.02ID:r+aRuI4F0
>>9
合鴨が育ちきったからじゃなく
稲が実ったら合鴨さんが食べる、当たり前

ニ年目には進めないのね、合鴨さん
主人公に最適合理的な世界

172: イリオモテヤマネコ(埼玉県) [MX]2022/07/30(土) 21:36:28.68ID:FagEMcbB0
>>115
ゲームだぞ

174: サーバル(SB-Android) [FR]2022/07/30(土) 21:49:10.62ID:Sb5JVbhL0
>>115
合鴨的には稲の害虫を退治して早く美味しいお米出来ないかな~って楽しみにしてたのか

199: マンクス(岡山県) [GB]2022/07/31(日) 08:28:53.60ID:2KZcASMc0
>>9
害鳥に進化してしまうのか…

12: クロアシネコ(茸) [US]2022/07/30(土) 14:57:38.57ID:00jsrmi50
でも可哀想だからって逃がしたりしたら野生の鴨と後輩しないの?

16: シャルトリュー(東京都) [ニダ]2022/07/30(土) 15:00:34.55ID:y5yiGf4F0
>>12
羽が切ってあるから飛べない…
逃してやっても逃げられない…

55: ブリティッシュショートヘア(東京都) [ニダ]2022/07/30(土) 15:28:22.53ID:kbSscAxB0
>>16
なわけねーだろ飛んで逃げないだけだw
柵で囲ったりいろいろ手間かかンだわ

152: 三毛(兵庫県) [US]2022/07/30(土) 18:21:06.43ID:aaYRRpD00
>>55
マジだぞ
飛べないように羽の筋を切る

148: キジトラ(やわらか銀行) [JP]2022/07/30(土) 18:02:32.35ID:wKpHKPaK0
>>12
逃したら駄目だったような

150: ユキヒョウ(東京都) [US]2022/07/30(土) 18:06:49.73ID:zP7f13Zm0
>>148
合鴨が大きくなると稲も食っちゃうからな。
だから、食われる前に食うのだ。

28: スフィンクス(山形県) [US]2022/07/30(土) 15:06:04.12ID:boWVwr+e0
羽根切っちゃって
動物愛護団体から何も言われないの?
虐待じゃん

32: ターキッシュバン(茸) [TW]2022/07/30(土) 15:08:37.55ID:lU3r+J4r0
>>28
んなこと言ったら去勢なんか虐待越えてるわな
人間の都合で種を残すことを否定されるとか

39: スコティッシュフォールド(SB-iPhone) [JP]2022/07/30(土) 15:17:36.59ID:gUbgQhyN0
カモとホモって似てるよね

44: スナドリネコ(埼玉県) [ニダ]2022/07/30(土) 15:19:50.33ID:Cx8q5Wrs0
>>39
いつもホモを思ってる奴にしか浮かばない発想だね

52: アメリカンワイヤーヘア(ジパング) [CA]2022/07/30(土) 15:25:14.57ID:XwTQDUiR0
>>39
ホモがネギ背負って

61: ライオン(ジパング) [US]2022/07/30(土) 15:34:47.95ID:BOYGF2Dt0
>>52
ネギ挿れてだろ

57: オリエンタル(埼玉県) [US]2022/07/30(土) 15:29:02.79ID:PY4Qubqz0
>>39
カマとカモとホモ…

126: (兵庫県) [EG]2022/07/30(土) 17:15:08.71ID:edfpUYNt0
>>57

133: アジアゴールデンキャット(兵庫県) [KR]2022/07/30(土) 17:22:15.32ID:hjMaA0n20
>>57
カマはホモのカモって普通のことだな

49: ライオン(ジパング) [US]2022/07/30(土) 15:22:36.05ID:BOYGF2Dt0
毎度思うが、アヒルちゃんじゃあかんのかな
一度鴨と掛け合わせるメリットとは

56: シャム(千葉県) [US]2022/07/30(土) 15:28:54.90ID:ZKhzFH0+0
>>49
でけーから稲食うだろ

73: ボンベイ(茸) [CN]2022/07/30(土) 15:56:32.61ID:6jAvlQ2E0
>>49
フェラガモは高いからせめてアイガモで付加価値をだね

58: ブリティッシュショートヘア(神奈川県) [US]2022/07/30(土) 15:32:35.25ID:nwI5l2ED0
牛乳とるために子牛奪って食べるのが一番業が深くないか

138: ジャパニーズボブテイル(長屋) [US]2022/07/30(土) 17:39:49.19ID:ZYcCFuZB0
>>58
牛のご婦人を酷い目にあわせてるよな
毎日毎日乳房に乳を搾り取る装置をつけて…

168: バーミーズ(大阪府) [US]2022/07/30(土) 21:05:49.73ID:T0ppNB9b0
>>138
酪農家が熟女店みたいに言うな

72: キジトラ(大阪府) [EU]2022/07/30(土) 15:56:14.76ID:XIb73PrE0
負けたら食われる軍鶏とどっちがマシなんだろうな

75: ペルシャ(茸) [US]2022/07/30(土) 15:59:10.31ID:P0tQgj4H0
>>72
食われるの?
ツイッターで負けたら死ぬだけの鶏保護してるおじさんみたいな人を見かけたことあるんだけど

84: (北海道) [ニダ]2022/07/30(土) 16:08:19.04ID:NZJlNWQ80
( ゚Д゚)ウマー


87: ブリティッシュショートヘア(東京都) [CA]2022/07/30(土) 16:17:30.76ID:yHFAUr8P0
狡兎死して走狗烹らる

漢王朝の韓信、鎌倉幕府の源義経、明治維新の西郷隆盛
全員新政府樹立の功臣なのに、新政府樹立後に不要になり冷遇され謀反起こし敗死した

89: アンデスネコ(東京都) [HU]2022/07/30(土) 16:25:55.63ID:zGm1abZQ0
>>87
米ソ冷戦後の日本もだよw

118: ピクシーボブ(兵庫県) [US]2022/07/30(土) 17:03:09.43ID:C8GhS1+r0
>>89
だよな
キッチリ使われたらこのザマよ

100: アメリカンボブテイル(大阪府) [ヌコ]2022/07/30(土) 16:36:46.65ID:KNzAtqKB0
小学校で合鴨使った稲つくりあるけどコメ収穫の時その米食べるだけじゃなく良く働いた鴨も食卓に挙がるんかな、、、、なんて教育じゃ一生懸命働いても最後は強いものに食われるなんて

111: ハバナブラウン(愛媛県) [GB]2022/07/30(土) 16:54:13.08ID:YZ6sm6wJ0
>>100
よく働いた、ってひたすら食ってウンコしてただけじゃねえか…

103: ツシマヤマネコ(香川県) [US]2022/07/30(土) 16:39:36.58ID:1k0EDNXW0
アイガモさんありがとう 命に感謝「おいしく食べて」 無農薬栽培の役目終え出荷

立冬を過ぎ、鍋が恋しくなる季節を迎えるなか、兵庫県丹波市青垣町の農業会社で16日、米の無農薬栽培に活躍したアイガモを食肉に精肉するための出荷作業が始まった。
人間が近づくと逃げる、1羽が動き出すとそれに従う習性を利用し、屋外の飼育場から社員が巧みにアイガモの群れを育苗用ハウスの片隅に追い込んだ。
「ガーガー」と勢い良く鳴き、羽根をばたつかせるアイガモを、社員はひょいひょいと首をつかんで箱詰めし、近くの精肉業者へと生きたまま出荷した。

ttps://tanba.jp/2019/11/%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%82%AC%E3%83%A2%E3%81%95%E3%82%93%E3%81%82%E3%82%8A%E3%81%8C%E3%81%A8%E3%81%86%E3%80%80%E5%91%BD%E3%81%AB%E6%84%9F%E8%AC%9D%E3%80%8C%E3%81%8A%E3%81%84%E3%81%97%E3%81%8F%E9%A3%9F/

108: しぃ(ジパング) [ニダ]2022/07/30(土) 16:50:29.00ID:o4fR86Su0
>>103
ロシアの批判できんな

143: コドコド(東京都) [IT]2022/07/30(土) 17:48:24.48ID:ej/nbFVv0
>>108
お前肉も魚も食うなよ

110: トラ(兵庫県) [FR]2022/07/30(土) 16:53:46.12ID:PhqamPzD0
鴨って最期必ず屠殺されるのに
なんで人間怖がらないんやろ

114: 茶トラ(宮城県) [FR]2022/07/30(土) 16:58:54.47ID:u5sIlZld0
>>110
知らないからだろ
見たアイガモは生きてないんだから子供に教える機会もない

181: トラ(兵庫県) [FR]2022/07/30(土) 22:47:13.18ID:PhqamPzD0
>>114
恐怖は遺伝子に残るって言うけど
屠殺を鴨自身には絶対に見せないようにしてないとそうはならんよな

112: イエネコ(新潟県) [US]2022/07/30(土) 16:56:55.10ID:boLviGEp0
鳥でいちばん美味いのはキジかツルだろ
鶴はうまいらしいな今は食えんけど

116: 三毛(光) [ニダ]2022/07/30(土) 17:01:02.58ID:r+aRuI4F0
>>112
聞いた話を我が事のように語るのはなんなんだ?w
キジ食ったことはあるのか?

130: ハバナブラウン(愛媛県) [GB]2022/07/30(土) 17:18:03.22ID:YZ6sm6wJ0
>>116
キジ肉うめぇぞ、旨味がちがう
月に2~3回は食う

135: セルカークレックス(東京都) [JP]2022/07/30(土) 17:24:59.95ID:9wPEmvch0
無農薬の米って虫が卵を産み付けてるんじゃないの?

136: オセロット(熊本県) [NL]2022/07/30(土) 17:25:44.51ID:EgDC6YB90
>>135
その虫を鴨に食わせる

161: ベンガルヤマネコ(千葉県) [ニダ]2022/07/30(土) 19:32:09.28ID:mtjuPizU0
合鴨農法は正しくは雛合鴨農法だからな。
成鳥した合鴨はつまり。

164: スペインオオヤマネコ(ジパング) [EU]2022/07/30(土) 19:53:25.29ID:8Dq5uSfP0
>>161
悠々自適な生活を送ってるんですね!

167: 現場猫(兵庫県) [US]2022/07/30(土) 20:25:38.29ID:YFgpXR9J0
アヒルは食わないんだけどカモは食うんだよな

176: アメリカンショートヘア(東京都) [CN]2022/07/30(土) 22:12:39.97ID:216mXgf50
>>167
食うでっつかマガモと同種やし
家畜品種でしかない
アヒルはパーツ含めてデカすぎて合鴨農法に適さないから小柄な飛べないアイガモ使うねん

175: スコティッシュフォールド(ジパング) [US]2022/07/30(土) 21:58:44.62ID:jroG37Oz0
蚕のやつも…あれも残酷だな🥺

178: ユキヒョウ(コロン諸島) [ニダ]2022/07/30(土) 22:19:47.44ID:ym7x81QwO
>>175
まぁ、釣りのエサとか肥料に活用されてるから

180: シャム(静岡県) [ID]2022/07/30(土) 22:40:53.01ID:G837B5uW0
完全に人間のエゴだな合鴨農法

187: マーブルキャット(兵庫県) [FR]2022/07/31(日) 00:56:10.77ID:KMCzWQeG0
>>180
何を今さら
そんな中バカな人間が思いやりを強く持った農法の一つやで

188: コドコド(茸) [US]2022/07/31(日) 01:06:44.29ID:tarRhCwb0
>>180
農業も畜産も全部そうだよ

186: エジプシャン・マウ(静岡県) [JP]2022/07/31(日) 00:35:52.11ID:FVSYMC4N0
そのうちウイルスや菌を殺すのも可哀想とか言い始めるんかな

190: ペルシャ(ジパング) [ニダ]2022/07/31(日) 01:19:53.55ID:M7a1cob80
>>186
可哀想だろ
抗生剤なんかで大量殺戮してたら
変異して凶暴化しちゃったよ

192: トラ(兵庫県) [ニダ]2022/07/31(日) 02:16:13.94ID:UU4FpumR0
しゃーない
気持ち切り替えていこ

193: ツシマヤマネコ(島根県) [US]2022/07/31(日) 02:40:50.13ID:H1Ey+h310
>>192
まあ風物詩よな

「上野不忍池ではカモ親子の引越しでお巡りさんが一所懸命…」
みたいなニュース見て家族でほっこりしながら鴨鍋を突つく

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