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韓国料理でもキムチとビビンバは旨いやろ

1ジュノー(秋田県) [US]2022/06/05(日) 13:40:42.54ID:DAU+vVrz0

韓国“風”でなく現地をそのまま再現　韓国ロスを癒やす店を探し歩く〈AERA〉
https://news.yahoo.co.jp/articles/339771d80166c8ea4978e1ac7eecbee291a9b1ea

2: 宇宙定数(ジパング) [CN]2022/06/05(日) 13:41:02.55ID:+6bby9IA0
ケンチャナヨ

3: ニート彗星(東京都) [FR]2022/06/05(日) 13:41:37.21ID:wYxy5cRm0
関西弁

4: 天王星(東京都) [US]2022/06/05(日) 13:41:54.14ID:ePgYQdVB0
日本の衛生観念に基づいて日本の食材で作ると韓国料理も結構美味い

35: ニクス(京都府) [GB]2022/06/05(日) 13:46:51.72ID:m1hdcpC80
>>4
元々今の韓国料理は日帝併合期に日本人が作ったモノが多いからな
キムチは白菜無かったしビビンバももやしもゴマ油も白米も無い朝鮮では成立しない

5: セドナ(千葉県) [EU]2022/06/05(日) 13:42:06.90ID:eFBqe5D+0
冷麺の方が好きだわ

52: オールトの雲(愛知県) [US]2022/06/05(日) 13:52:33.32ID:DrokaBgj0
>>5
あのこんにゃくみたいな味の染みない麺うまいか？

57: ジュノー(秋田県) [US]2022/06/05(日) 13:54:09.94ID:DAU+vVrz0
>>52
夏に最高だよ。盛岡冷麺食ってみろ。

61: テチス(兵庫県) [US]2022/06/05(日) 13:54:51.89ID:1AhbCahQ0
>>52
盛岡冷麺は間違いなく旨い、特にこの季節

85: ヒアデス星団(茸) [US]2022/06/05(日) 14:01:56.70ID:mrpDfGT20
>>52
食感がいいよコシ強いゴムみたいな
味が染みないのは細麺にすることで補えるんだよ

244: アルファ・ケンタウリ(埼玉県) [US]2022/06/05(日) 18:00:38.82ID:fPCCpot50
>>52
最高に美味いだろ
麺類の頂点

248: ジャコビニ・チンナー彗星(長崎県) [US]2022/06/05(日) 18:51:39.03ID:TjS/E7mu0
>>52
美味しい国産の冷麺をいつでもどこでも食べられたらいいのに

229: 赤色超巨星(茸) [ﾆﾀﾞ]2022/06/05(日) 17:30:04.76ID:depNmnvx0
>>5
平壌冷麺(長田)はガチ

13: ウォルフ・ライエ星(東京都) [VN]2022/06/05(日) 13:43:21.60ID:Wzti2hwY0
在日の人の焼肉屋でなんの味も無い冷麺食ったことある
北朝鮮ではあれがデフォとかなんか？

180: ミラ(兵庫県) [US]2022/06/05(日) 14:53:12.87ID:6gIs9qvF0
>>13
>>14
お前ら冷麺を騙ったゴミを食わされてんじゃねーよw

普通の冷麺はちゃんと出汁も効いてるしちゃんと美味い

203: ソンブレロ銀河(茸) [ﾆﾀﾞ]2022/06/05(日) 15:57:55.32ID:iZMR4Ktl0
>>180
いやまずい
あっちの冷麺はまず麺がまずい

34: 赤色超巨星(SB-iPhone) [US]2022/06/05(日) 13:46:36.39ID:6Sx21DuU0
実際韓国発祥の物なんてトンスル以外にある？

37: デネブ(茸) [ﾆﾀﾞ]2022/06/05(日) 13:47:15.85ID:B8fHDCi00
>>34
ホンタクとケブル

36: ニュートラル・シート磁気圏尾部(宮城県) [DZ]2022/06/05(日) 13:47:00.54ID:b6fhsK6t0
やっぱりキムチは東海漬物にかぎる

40: 天王星(東京都) [US]2022/06/05(日) 13:47:57.54ID:ePgYQdVB0
>>36
俺は備後漬物を推すね

46: 冥王星(滋賀県) [DE]2022/06/05(日) 13:49:45.36ID:HQ8kWecG0
出張土産に貰ったキムチは一応一口食べたけど発酵しすぎてて日本のとはまるで別物だった

54: ソンブレロ銀河(茸) [ﾆﾀﾞ]2022/06/05(日) 13:53:02.56ID:iZMR4Ktl0
>>46
韓国のキムチは雑菌入り過ぎてるから発酵じゃなくて腐敗だしな

70: 宇宙の晴れ上がり(東京都) [ﾆﾀﾞ]2022/06/05(日) 13:58:24.54ID:JKZiJV4k0
>>46
発酵しすぎは単に管理の問題だろ
味付けがそもそも違うわ
日本のは甘すぎて違和感ある

55: ミマス(茸) [JP]2022/06/05(日) 13:53:28.22ID:rCHYn5lV0
ぶっちゃけどれもビールには合うように作られてるとは思う

59: 天王星(東京都) [US]2022/06/05(日) 13:54:24.51ID:ePgYQdVB0
>>55
わかるwww

でも韓国のビールどれも不味いんだよな
ビールが不味いって本当に意味分かんないけど不味い

91: ミマス(茸) [JP]2022/06/05(日) 14:03:47.20ID:rCHYn5lV0
>>59
実際韓国でも不買運動とかやってたのにスーパードライは普通に売れてたみたいだし美味くないんだろうなｗｗ

65: シリウス(茸) [CN]2022/06/05(日) 13:57:08.33ID:14QzZ0Dk0
昔ある人から教わっていらい焼肉へ行くと必ず
カルビをサンチュで巻いて食うんだが
初めてそれ見る人は俺を在日だと勘違いされる
でもハンバーガーにレタスあると美味いでしょ
あれと同じでこれだけは韓国式で良いと思う

73: ジュノー(秋田県) [US]2022/06/05(日) 13:59:47.01ID:DAU+vVrz0
>>65
サンチュってもう広まってから30年位経つだろ・・・。
そんな偏見あんのか？

81: ガニメデ(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]2022/06/05(日) 14:01:30.72ID:qFwbHjwx0
>>65
ご飯で食うから邪魔かな
そんだけで高い金とるしｗ

86: 地球(茸) [CN]2022/06/05(日) 14:02:23.23ID:41uCshYw0
>>65
ないほうがうまいかな

90: 天王星(東京都) [US]2022/06/05(日) 14:03:46.65ID:ePgYQdVB0
>>86
野菜も食べなさい！

100: ヒアデス星団(茸) [US]2022/06/05(日) 14:06:00.55ID:mrpDfGT20
>>65
それで在日だと思われる？無いやろw
自意識過剰だろ

113: カストル(東京都) [US]2022/06/05(日) 14:10:42.37ID:d10jHmfd0
>>65
サンチュでくるむのは何十年も昔から普通にやってるぞ
当然日本人、在チョン関係なしでな

76: ジャコビニ・チンナー彗星(兵庫県) [KR]2022/06/05(日) 14:00:10.58ID:h35LSTmC0
テレビでよく韓国料理の○○って紹介されるけどスタジオの人が食べてるの見たことないな
日本や他国の料理ならよくスタジオに用意しましたって食べてるけど

110: かに星雲(神奈川県) [KE]2022/06/05(日) 14:09:25.80ID:poSChCRI0
>>76
あいつらも一応金貰ってるからやるけどもうこんなもんに騙される奴いねよって思いながら撮影してんじゃないの？

89: ヒアデス星団(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]2022/06/05(日) 14:03:29.29ID:UX6YRdoL0
朝鮮漬けは炒めれば美味い
生で美味いとか言う奴は元々臭い系の食い物が好きなんだろ

107: 天王星(東京都) [US]2022/06/05(日) 14:08:36.73ID:ePgYQdVB0
>>89
朝鮮漬とキムチは違う食べ物

一度しっかり調べたほうがいい

116: ヒアデス星団(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]2022/06/05(日) 14:11:51.63ID:UX6YRdoL0
>>107
白菜に唐辛子漬けた物を朝鮮漬けそう呼ぶ地域もあるのは知ってるぞ
しかし昔は一般的に所謂キムチを朝鮮漬けと普通に呼称してた

120: 天王星(東京都) [US]2022/06/05(日) 14:12:50.59ID:ePgYQdVB0
>>116
調べてくれたみたいで嬉しい

121: スピカ(東京都) [US]2022/06/05(日) 14:13:58.82ID:AND757uJ0
>>116
昔の遣り方にこだわるのやめない？
老害の悪いところそのまんまじゃんね

93: アンドロメダ銀河(北海道) [US]2022/06/05(日) 14:04:03.49ID:TcjIhXLx0
キムチは中国のものじゃないのか

109: ヒアデス星団(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]2022/06/05(日) 14:09:08.43ID:UX6YRdoL0
>>93
元々の原形はな
それに関しては朝鮮人が可哀想だわ
なれ寿司だってそもそもは東南アジアだから日本の物じゃないとか言われたら納得いかんし

124: ヒアデス星団(茸) [US]2022/06/05(日) 14:15:12.16ID:mrpDfGT20
>>109
それを真似たんならそれは納得しろよwただ先にやってたってだけなら納得しなくていいけど

ラーメンは中国のとはまったく違うと言い出したらｷﾁｶﾞｲだと思うだろ
カレーだってインドのとは全く別物だしイギリス式のからの発展だけどインドやスリランカを否定したらｷﾁｶﾞｲだと思うわ

133: ヒアデス星団(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]2022/06/05(日) 14:18:16.38ID:UX6YRdoL0
>>124
原形さえ否定してるのけ？ならおかしいけども

158: ニクス(京都府) [GB]2022/06/05(日) 14:36:59.80ID:m1hdcpC80
>>109
原型は中国
白菜は日帝併合期
もやし白米も日帝
焼き肉はアメリカ
まぜませはアメリカの残飯

163: スピカ(東京都) [JP]2022/06/05(日) 14:41:13.62ID:E5B5y8iS0
>>158
白菜は十六世紀の朝鮮でもうすでにらあるぞ

99: トラペジウム(大阪府) [ﾆﾀﾞ]2022/06/05(日) 14:05:55.91ID:3ycg7/pN0
盛岡よりも大分の別府冷麺が個人的に一番好きだな。
あの清涼さとさっぱりして美味かったのはほんと衝撃的だった。もう一度食べたいなぁ。

108: 海王星(兵庫県) [ﾆﾀﾞ]2022/06/05(日) 14:08:56.73ID:p6Iair8E0
>>99
へえ、別府冷麺メモしておこう・・

125: ディオネ(兵庫県) [ﾆﾀﾞ]2022/06/05(日) 14:15:32.46ID:w11Ld0rU0
近所のオモニが差し入れてくれる人参と大根のキムチが絶品
白菜キムチで暑い飯ってのも旨い

128: ジュノー(東京都) [ZA]2022/06/05(日) 14:16:33.03ID:wDiV980U0
>>125
オモニってなに？？重荷になってるんか？日本語で頼むわ

135: ジュノー(秋田県) [US]2022/06/05(日) 14:20:21.77ID:DAU+vVrz0
>>128
かーちゃんの事だな。

136: ディオネ(兵庫県) [ﾆﾀﾞ]2022/06/05(日) 14:20:23.55ID:w11Ld0rU0
>>128
マジレスするのもなんだけど、在日のかーちゃん
苗字はキムさんだし、出自を隠そうともしない
俺よりよほど立派に暮らしてる

143: カストル(東京都) [PL]2022/06/05(日) 14:24:10.24ID:8yj4EWxv0
>>136
俺の知り合いの朝鮮人もそう
もう日本に馴染みすぎて日本人よりも右翼
テレビ見ながら「安倍さん」とか
枝野見てチャンネル変えるとか

134: ソンブレロ銀河(東京都) [US]2022/06/05(日) 14:19:11.39ID:a+fYFcP90
日本風にアレンジしたのが美味しいだけでしょ
本場のはあんま美味しくないぞ特にキムチ

137: カストル(茸) [ﾆﾀﾞ]2022/06/05(日) 14:20:52.46ID:auuQvMrY0
>>134
甘味がなくて、辛さと酸味だからな。
鶴橋とかの在日朝鮮人の作るやつのほうが旨い。

149: ベガ(東京都) [PL]2022/06/05(日) 14:27:35.17ID:8lQyPu1O0
盛岡冷麺っておるけどさ
盛岡じゃない冷麺も存在するの？

150: カストル(茸) [ﾆﾀﾞ]2022/06/05(日) 14:28:21.97ID:auuQvMrY0
>>149
存在するぞ。北朝鮮でよく食べられてるんじゃね？おそらく味はまるで別物。

153: ジュノー(秋田県) [US]2022/06/05(日) 14:30:56.75ID:DAU+vVrz0
>>149
平壌冷麺が本場かな。盛岡冷麺は改良した物。

162: ◆65537PNPSA (東京都) [CN]2022/06/05(日) 14:40:30.46ID:/kBFvyZK0
ビビンバって具が貧相すぎね？
ご飯にほうれん草とか人参とかモヤシとかゼンマイとか
美味いわけ無いじゃん

164: 天王星(東京都) [US]2022/06/05(日) 14:41:45.76ID:ePgYQdVB0
>>162
すし太郎をdisるのはやめろ

166: 高輝度青色変光星(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]2022/06/05(日) 14:42:57.27ID:m3YidoZR0
韓国自体は好きでも嫌いでもないんだけど
韓国好き！をアピる踊らされてることに無自覚な奴は気持ち悪いんだよ

170: チタニア(光) [US]2022/06/05(日) 14:44:56.67ID:3m+5JklE0
>>166
敵国崇拝なんだから
韓国好き！って言った時点で警察が銃殺、市民による私刑も許されるようにしたら良いんだよね

スパイとテロリストを殺しても殺人罪にならないんだから、同じこと

281: ハダル(東京都) [US]2022/06/06(月) 05:06:46.03ID:QyyTZbT90
>>170
こういう朝鮮人こじらせたような
頭おかしいやつが大量にいるのが韓国という国

171: ボイド(埼玉県) [US]2022/06/05(日) 14:45:16.56ID:qrFCJVw+0
>>166
南チョーセン政府が毎年大金を使って対日世論工作をしてるからね
アエラ（笑）にも南チョーセン政府から金が入ってるんだろ

174: 高輝度青色変光星(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]2022/06/05(日) 14:47:36.45ID:m3YidoZR0
どういう食文化の歴史なのか
不思議なくらいキムチ一辺倒だからな
未だに各家庭におふくろの味キムチが存在してるんだよ
逆に日本は美食なのな何なのか
これぞおふくろの味って国民的料理があるようでないからね

241: アークトゥルス(SB-Android) [US]2022/06/05(日) 17:58:14.63ID:d0ZW4a820
>>174
味噌汁食した事ないの？
地域により家庭により全然違うが
味噌からだしから豆腐の切り方から各家庭で違いすぎ

189: カロン(神奈川県) [US]2022/06/05(日) 15:22:32.81ID:jXheyTAK0
韓国人が嫌いなだけで韓国料理美味しいと思う。

233: ヒアデス星団(ジパング) [KR]2022/06/05(日) 17:38:40.09ID:qSU3xks10
>>189
韓国料理は旨みはない
辛味オンリーで旨み無し
辛味しかしない料理を美味しいとは思えない　

しかしホンタクと犬肉には興味ある

192: カロン(神奈川県) [US]2022/06/05(日) 15:26:59.66ID:jXheyTAK0
朝鮮人は一刻も早く滅んで欲しいけど韓国の味付けってメッチャご飯に合うよな？

196: ニクス(京都府) [GB]2022/06/05(日) 15:33:50.75ID:m1hdcpC80
>>192
そりゃ併合期に日本人が作ったんだから当たり前だな
その後朝鮮戦争で米軍残飯漁った時代にキムチも腐って今の酸っぱいキムチになった

205: エリス(鹿児島県) [US]2022/06/05(日) 16:02:36.96ID:lxew/HXa0
海鮮チヂミなら余裕

217: ニクス(京都府) [GB]2022/06/05(日) 16:52:23.70ID:m1hdcpC80
>>205
小麦が無いから当然小麦粉も無い
朝鮮戦争のアメリカ軍が捨てた小麦粉で日帝時代のお好み焼き再現しようとしたのがチヂミ

208: 黒体放射(大阪府) [CN]2022/06/05(日) 16:24:21.40ID:hw7lcacb0
キムチは中国だろ朝鮮人

210: ガニメデ(神奈川県) [US]2022/06/05(日) 16:25:34.46ID:YKVzsTVa0
>>208
おまえすげぇキムチ好きそうだなワロタ

220: ニクス(京都府) [GB]2022/06/05(日) 16:58:03.19ID:m1hdcpC80
>>210
そりゃ今の白菜を半島に持ち込んだのは伊藤博文だからな
当時のキムチは腐って無いんだよ
今の腐ったキムチは朝鮮戦争時代に腐ったキムチと米軍残飯食ってた名残りだぞ

215: ハレー彗星(埼玉県) [US]2022/06/05(日) 16:47:27.88ID:h6G2+NUj0
サムギョプサルと全州のモヤシクッパ

218: ニクス(京都府) [GB]2022/06/05(日) 16:54:24.07ID:m1hdcpC80
>>215
調味料でジャンが付くのは全て中国料理
大豆栽培してないからもやし料理は日帝併合期

219: ビッグクランチ(長崎県) [DE]2022/06/05(日) 16:55:07.15ID:QhkOqlX10
韓国料理って辛いのとクドいのばっかり
サムゲタンはあっさりしてて好き

222: 褐色矮星(京都府) [KR]2022/06/05(日) 16:59:46.19ID:+FfXgy0v0
>>219
サムゲタンは中国料理やろw

243: 地球(茸) [NL]2022/06/05(日) 17:59:13.38ID:pLsJOgWw0
韓国の食い物は大概美味い

245: アンドロメダ銀河(山口県) [US]2022/06/05(日) 18:19:21.53ID:sAyYINkz0
>>243
それ、舌がかなりバカになってる証拠だぞ
唐辛子はほどほどにな

260: ニート彗星(SB-Android) [CA]2022/06/05(日) 19:45:50.59ID:hsS19FW50
腹下して良いからレバ刺し食うために韓国行きたい

282: ミザール(ジパング) [US]2022/06/06(月) 06:39:20.69ID:US+hKS+60
>>260
そのまま半島から出て来ないでね

267: ディオネ(山形県) [CA]2022/06/05(日) 21:05:30.31ID:Pv+EVoAv0
スーパーの韓国産キムチたべて半日あぶらあせかきながらトイレにいた思い出
医者にきいたらあっちは生ものがはいっていることが多いらしい

275: プロキオン(千葉県) [DK]2022/06/05(日) 23:04:39.99ID:qd49eAFm0
>>267
医者って通院でもしてるのか？
何歳だお前

272: グレートウォール(茸) [TW]2022/06/05(日) 21:39:42.09ID:+9qsFfml0
ビビンバって昔定食屋でバイトしてた時に見たゴミバケツの中を思い出す
食べ残しの飯やら野菜炒めやらがグチャグチャに混ざった感

283: 百武彗星(東京都) [ﾆﾀﾞ]2022/06/06(月) 06:56:19.71ID:BApR/X1F0
>>272
元々それが発祥
両班の食べ残しを宮中で混ぜて食べていたのがビビンバ

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