ぼく「広島焼」 → 広島人「あぁ!!?(激怒)」 何故なのか

1アクルックス(愛知県) [US]2021/12/18(土) 09:37:56.92ID:eg4KP2v00

広島人はなぜ、「広島焼」にマジギレするのか?

そんなことで怒らなくてもと思うのだが、広島人はお好み焼きを「広島焼」というと、本気で激怒する。なぜ広島人は、そんな些細なことにマジギレするのか? この大いなる謎を調べてみた。(取材・文:昼間たかし)

(後略)

https://news.careerconnection.jp/lifestyle/128737/

2: カペラ(大阪府) [CN]2021/12/18(土) 09:38:40.73ID:MJ40+Vpr0
ちゃんと広島風お好み焼きって言わなきゃ失礼だもんな

77: ダークマター(茸) [US]2021/12/18(土) 09:55:41.49ID:5m57+peE0
>>2
広島風お好み焼き→お好み
関西風お好み焼き→豚玉
明石焼き→玉子焼き
もんじゃ焼き→ゲロ

155: ベラトリックス(神奈川県) [GB]2021/12/18(土) 10:19:42.37ID:z0nIJk4g0
>>77
明石焼きを玉子焼きと言う地域では
普通の玉子を焼く玉子焼きは何て言うの?

623: アクルックス(兵庫県) [EU]2021/12/18(土) 14:22:40.72ID:VgJQ/EvX0
>>155
だし巻き

176: 金星(庭) [CN]2021/12/18(土) 10:25:23.08ID:gTNtp9Fs0
>>2
風をつけると、主流は別の所にあるみたいでイヤじゃね?
お好み焼きと言ったら「広島だ!」と思うなら、他と区別しなきゃ。風ってw

293: プレセペ星団(SB-iPhone) [CN]2021/12/18(土) 11:13:02.40ID:cVr6q9KJ0
>>176
そのレスは皮肉またはネタなんだよw

210: グリーゼ581c(北海道) [US]2021/12/18(土) 10:35:55.22ID:V+m8kMlu0
>>2
うん
俺、岡山住んでる時、岡山のコンビニでは
関東風お好み焼き と
広島風お好み焼き が
仲良く並んで売ってたからね
ちゃんと仲良くしないといかんわ

213: 高輝度青色変光星(神奈川県) [ニダ]2021/12/18(土) 10:37:12.62ID:5uWQED/r0
>>210
関東風お好み焼き?

230: グリーゼ581c(北海道) [US]2021/12/18(土) 10:44:13.89ID:V+m8kMlu0
>>213
普通の豚玉だったな・・・
ソースが中濃ソースで、鰹節は無かった
大阪お好み焼き というものもあったけど、こっちはトレーというかディスポのプラのお皿のじゃなくて
四角い紙の箱みたいのに入ってて、歩きながら片手で食えるようになってた
こっちは鰹節が別途ついていた

441: 青色超巨星(兵庫県) [US]2021/12/18(土) 12:14:01.65ID:40vlICAh0
>>210
岡山また行くときあったら児島の荒勢っていうお好み焼き屋食べてみてくれ
マジで美味いから

659: レグルス(広島県) [US]2021/12/18(土) 15:02:31.51ID:iA/1cVLx0
>>441
岡山のお好み焼きなら「みゆき」

350: アンタレス(ジパング) [FR]2021/12/18(土) 11:31:41.20ID:4VN/28Mp0
>>2
いや、それはアリなんよ、広島焼きだけが気に入らん。

広島風ならこっちも大阪風って言うしなーって何も思わん

355: カストル(やわらか銀行) [KR]2021/12/18(土) 11:32:23.10ID:tJni1B9j0
>>350
そもそも広島は大阪風とも言ってないのに
勝手に仲間に入れんなよ

456: トリトン(大阪府) [US]2021/12/18(土) 12:22:56.38ID:+v+bVhlU0
>>355
言ってるぞ
お前ガイジか?

3: 金星(神奈川県) [NO]2021/12/18(土) 09:39:24.48ID:Pa+O7fCd0
俺は「回らない寿司屋」という言葉に激怒する

551: アルデバラン(東京都) [AT]2021/12/18(土) 13:27:28.27ID:ugbhOjyx0
>>3
経営が?

736: デネブ・カイトス(ジパング) [US]2021/12/18(土) 16:53:13.50ID:AFRLO5QD0
>>3
コロナで寿司屋に行っても回ってるのは皿だけ広告媒体と成り下がった
注文してから全て取るシステムに変わったよね

4: レグルス(広島県) [ニダ]2021/12/18(土) 09:39:26.82ID:FUrNmZiN0
オタフク

74: シリウス(三重県) [ニダ]2021/12/18(土) 09:54:51.48ID:LZo3X7BJ0
>>4
広島の方解説よろ

457: トリトン(大阪府) [US]2021/12/18(土) 12:23:25.34ID:+v+bVhlU0
>>74
オタフクソースってのがあるのよ

5: 海王星(愛知県) [FR]2021/12/18(土) 09:39:50.01ID:xVAcZHcT0
広島人はアホが多いから

33: ニクス(群馬県) [US]2021/12/18(土) 09:45:51.38ID:Xh/5rQi/0
>>5
やろやんやろやん方言しか話せない田舎土人は生きてて恥ずかしくないの?w

41: 海王星(愛知県) [FR]2021/12/18(土) 09:47:47.12ID:xVAcZHcT0
>>33
グンマー人ってスマホ持ってんだな
こんなとこで油売ってないで狩りに行ってこい

477: ヒドラ(光) [ニダ]2021/12/18(土) 12:34:01.09ID:0WdPHYAL0
>>41
ごめん、愛知が日本で1番クズだと思うんだ。

12: ジュノー(神奈川県) [KR]2021/12/18(土) 09:41:45.25ID:BmrcTx6i0
大阪焼きと言わないだろ

30: 赤色超巨星(東京都) [UA]2021/12/18(土) 09:45:38.47ID:v+s9J6h70
>>12
言うだろ

110: アルビレオ(光) [US]2021/12/18(土) 10:09:34.81ID:nqDSUg0a0
>>30
言わねえよ

544: ブレーンワールド(東京都) [US]2021/12/18(土) 13:20:52.61ID:jeQXB1pa0
>>110
言わねえの?

45: アクルックス(大阪府) [US]2021/12/18(土) 09:48:37.73ID:kk6Ply+y0
>>12
大阪焼きは別に商品としてあるからな

788: カロン(大阪府) [US]2021/12/18(土) 18:49:40.77ID:7WvGv45S0
>>45
大阪焼きがどういう物なのかは知識として知っているけど現物を未だに見た事が無い
まぁ回転焼きサイズのお好み焼きが1個200円なんて大阪じゃ誰も買わんからだろうけど

819: シリウス(大阪府) [CN]2021/12/18(土) 19:31:23.82ID:PJdJcj7X0
>>788
一時期コンビニで売ってたから買ったことある

89: カリスト(光) [CN]2021/12/18(土) 10:01:02.38ID:QVXxLc9v0
>>12
インベーダーで名古屋打ちとは言ったぞ

143: 白色矮星(茸) [US]2021/12/18(土) 10:16:49.72ID:KcC1Kkjn0
>>89
焼いてねーだろ

399: レア(東京都) [CN]2021/12/18(土) 11:43:58.84ID:4xzGBjsW0
>>12
明石焼きならあるな

635: アクルックス(兵庫県) [EU]2021/12/18(土) 14:38:37.53ID:VgJQ/EvX0
>>399
明石焼きはたこ焼きより高級感あるからね
ホテルでもたこ焼きじゃなくて明石焼きなら出せる、みたいな

広島焼きという表現も、同じイメージなんだけどな
大阪の下賤で貧乏人が啜り食う炭水化物の塊大阪焼きとは違う、野菜のたっぷり入ったヘルシーで高級な
食事としてのお好み焼きというイメージとして

485: アルゴル(光) [US]2021/12/18(土) 12:38:16.88ID:4cIKrlie0
>>12
東京だと駅前とかで、大阪焼きを的屋が良く昔は売ってたよ。今川焼みたいな、お好み焼きね。俺良く買ってたわ

607: かみのけ座銀河団(大阪府) [CN]2021/12/18(土) 14:07:25.68ID:5r7/fj9q0
>>12
東京で見たで、回転焼きの甘い生地にせん切りキャベツと目玉焼きと紅しょうが入りのヤバいやつw

737: デネブ・カイトス(ジパング) [US]2021/12/18(土) 16:53:38.34ID:AFRLO5QD0
>>12
広島のは粉もんじゃない
キャベツ焼きやから

930: ネレイド(大阪府) [ニダ]2021/12/18(土) 23:31:32.62ID:18rQdIcL0
>>12
黙ってモンジャでも食ってろ

18: 亜鈴状星雲(茸) [CN]2021/12/18(土) 09:43:14.36ID:ymppLx310
家系ラーメンを神奈川風博多ラーメンって言われたらキレるだろ
同じことだ

46: ポラリス(ジパング) [ニダ]2021/12/18(土) 09:48:45.95ID:hjRj2jfE0
>>18
博多ラーメンは博多風久留米ラーメンだな

65: ニクス(群馬県) [US]2021/12/18(土) 09:52:34.50ID:Xh/5rQi/0
>>46
首都圏民が大嫌いな一切流行らない豚骨ラーメンwww

70: アクルックス(東京都) [JP]2021/12/18(土) 09:53:41.16ID:NHvVSBrh0
>>65
豚骨結構みかけるよ。

108: 火星(茸) [US]2021/12/18(土) 10:08:39.95ID:Mj+iY2rm0
>>65
知らないだけだろ
前橋の博多一番ってとこ何回か行ったけど旨かったぞ。

537: プロキオン(茸) [AU]2021/12/18(土) 13:17:10.42ID:X1XPP4+P0
>>65
お前生きてたのか

98: ビッグクランチ(神奈川県) [ニダ]2021/12/18(土) 10:04:55.11ID:aTBfkkNp0
>>18
別にキレないよ
通じないだけ

219: グリーゼ581c(光) [US]2021/12/18(土) 10:39:02.29ID:SQ7xb+m60
>>18
別にだな

224: テンペル・タットル彗星(神奈川県) [AU]2021/12/18(土) 10:40:02.41ID:d8acVKVX0
>>18
神奈川風博多アレンジちゃんぽんだぞ

370: デネブ・カイトス(奈良県) [CN]2021/12/18(土) 11:35:46.24ID:85RdAfUc0
>>18
誰がキレるの?

904: ブレーンワールド(埼玉県) [ニダ]2021/12/18(土) 22:45:42.10ID:/piVVw1F0
>>18
それ言うなら神奈川風とんこつラーメンじゃないの
元が広島風大阪焼きとかじゃないと対応しないぞ

23: ポラリス(ジパング) [ニダ]2021/12/18(土) 09:44:40.12ID:hjRj2jfE0
広島人「広島焼って何?これはお好み焼きだが」
 ↓
長崎の人がちゃんぽんと言ってるのを長崎以外の人が長崎麺と言っているようなものかな
長崎麺って何?これはちゃんぽんだが、みたいな

35: イータ・カリーナ(図書館の中の街) [ニダ]2021/12/18(土) 09:46:42.21ID:MkaMDro20
>>23
秋田みたいにあんかけラーメンを「ちゃんぽん」と呼ぶ地方もあるからな。しっかり怒るべき。

103: ビッグクランチ(神奈川県) [ニダ]2021/12/18(土) 10:06:55.18ID:aTBfkkNp0
>>23
うーん、それを言うなら長崎民はちゃんぽんのことをラーメンって言ってるけど
他県民はちゃんぽんまたは長崎ラーメンって言ってるって方がしっくりくるかな

473: アルビレオ(茸) [ニダ]2021/12/18(土) 12:32:56.19ID:nPc/Y5SF0
>>23
無理矢理に例えをしなくてもいい。そして、分かりにくい

24: カノープス(大阪府) [CN]2021/12/18(土) 09:44:51.17ID:XmNLtziL0
広島県民以外はお好み焼きといえば大阪やと皆んな思てる
広島のは「広島焼き」「広島風」でええやん

104: テンペル・タットル彗星(広島県) [CN]2021/12/18(土) 10:07:12.12ID:rSPyxQNM0
>>24
おどれだけは許さんけぇの

458: トリトン(大阪府) [US]2021/12/18(土) 12:25:11.46ID:+v+bVhlU0
>>24
それを言ったら戦争じゃろうが!

460: 水メーザー天体(宮城県) [US]2021/12/18(土) 12:28:11.12ID:yHZjdmFI0
>>458
大阪は農業生産量が低いから勝手に自滅するだろw

681: エッジワース・カイパーベルト天体(茸) [NL]2021/12/18(土) 15:29:16.79ID:UxHMJhHr0
>>24
岡山とかもお好み焼きといえば広島のやつなんじゃないか?

744: アルデバラン(ジパング) [FR]2021/12/18(土) 17:18:28.23ID:rCb87b1p0
>>681
岡山のカキオコは関西風やで

802: キャッツアイ星雲(東京都) [CA]2021/12/18(土) 19:14:09.77ID:ToVD8jTP0
>>24
家で作るのは本物の方だぞ。
店で食うのが大阪の偽物だぞ。

971: アルファ・ケンタウリ(東京都) [CH]2021/12/19(日) 01:01:18.67ID:dO07AGdl0
>>24
ギギギ

26: テンペル・タットル彗星(神奈川県) [AU]2021/12/18(土) 09:45:13.01ID:d8acVKVX0
お好み焼きって東京発祥じゃんって言うと、
大阪人歯をむき出しにて怒るけどなんで?

37: ハービッグ・ハロー天体(SB-Android) [GB]2021/12/18(土) 09:46:50.29ID:7U8OZ/ab0
>>26
やかましいわアホンダラ
ゲロでも焼いとけ

194: 白色矮星(茸) [ニダ]2021/12/18(土) 10:29:11.70ID:x6UHKX9m0
>>37
お前たちが馬鹿にされてるのはそういうとこだぞ

107: ビッグクランチ(神奈川県) [ニダ]2021/12/18(土) 10:07:59.90ID:aTBfkkNp0
>>26
そんなこと言ったら東京なんて京都の真似っこじゃん

591: ジャコビニ・チンナー彗星(大阪府) [US]2021/12/18(土) 13:58:21.00ID:Rbaxnl1D0
>>26
東京はもんじゃ焼きとかいう鉄板の汚れ食べる奴だろ

687: エッジワース・カイパーベルト天体(茸) [NL]2021/12/18(土) 15:35:50.62ID:UxHMJhHr0
>>591
東京でも、もんじゃ焼きは食べたことない人の方がずっと多い気がする
お好み焼きを食べたことがないって人はそうそう居ないと思うけど

689: プランク定数(茸) [ニダ]2021/12/18(土) 15:36:40.72ID:TEXNQta30
>>26
そんなん怒るやつおらんやろ
嘘乙

31: 高輝度青色変光星(茨城県) [IR]2021/12/18(土) 09:45:39.60ID:QrLapmLu0
公平にあっちを大阪焼きと言えばいいんだろ?

51: 大マゼラン雲(兵庫県) [US]2021/12/18(土) 09:50:09.47ID:Nb0HObiQ0
>>31
関西風お好み焼きって言ったりもするけどね
まぁこの場合の比較対象はどんどん焼きとかになるんだろうけど
ってかこういう話でまず明石焼きは出て来ないよな
まぁ現地で普通に頼んで怒られないんだが

32: エンケラドゥス(東京都) [CN]2021/12/18(土) 09:45:40.31ID:x86oholh0
東京のデパ地下に来て実演販売してるやつは広島焼きって幟を掲げて売ってるよな
あれ何なんだよ

387: プレアデス星団(東京都) [BE]2021/12/18(土) 11:39:45.23ID:GHPpZfJ00
>>32
業者向けの店に売ってるから買ってきて飾ってるだけ

34: ハッブル・ディープ・フィールド(神奈川県) [US]2021/12/18(土) 09:46:18.52ID:DfM2z3/g0
なんだっけ広島行った時の3大タブー 広島焼きとカープとホンダ?

150: 白色矮星(茸) [US]2021/12/18(土) 10:17:47.02ID:KcC1Kkjn0
>>34
ファミリア

36: ヘール・ボップ彗星(大阪府) [ニダ]2021/12/18(土) 09:46:46.40ID:/iWQ50Qn0
広島風お好み焼きって長いから略して広島焼きって言ってるだけなのにな

211: パルサー(コロン諸島) [JP]2021/12/18(土) 10:36:18.03ID:dbi16s3HO
>>36
広島風っても怒るやついるからな

758: 木星(愛媛県) [US]2021/12/18(土) 18:03:19.82ID:2YUrOmbz0
>>36
関西焼きとは言わないだろ

886: プレアデス星団(東京都) [GR]2021/12/18(土) 21:58:22.63ID:R4qMaDHs0
>>36
なら大阪焼きだよね?(笑)
関西人って馬鹿だろ?

38: アケルナル(大阪府) [ヌコ]2021/12/18(土) 09:47:04.35ID:zsbZQo6K0
修学旅行で広島へ行ったときに昼食で入った店で広島焼きと注文したら店員からびっくりするくらい怒られたな

574: カストル(大阪府) [ニダ]2021/12/18(土) 13:46:38.32ID:rb7D6a100
>>38
広島って客にも態度悪いよな
尾道ラーメンの店で店員に写真撮って良いか?聞いて、あーって言うから撮ったら店主がいきなり怒り出して。
美味しくもねーくせにやけに態度デカくてワロタってなったわ。

プライドばかり肥大する田舎もんて感じ丸出し

806: 土星(東京都) [GB]2021/12/18(土) 19:23:00.32ID:4/cbgYwO0
>>38
馬鹿舌の大阪人が本物のお好み焼きのことを広島焼きって言ったら怒るだろ

39: イータ・カリーナ(愛知県) [US]2021/12/18(土) 09:47:15.21ID:tKjJk/vv0
お好み焼きでいいだろ
地域で定義が変わるってだけだよ

397: ハレー彗星(光) [ニダ]2021/12/18(土) 11:43:17.00ID:DUS776Jr0
>>39
そう思うわ
要はラーメンと一緒

43: レア(愛知県) [EU]2021/12/18(土) 09:48:20.25ID:SRhQQe610
俺はモダン焼きと呼んでる

68: レア(東京都) [US]2021/12/18(土) 09:53:06.23ID:jd0vHfk+0
>>43
モダン焼は確かに焼きそば入ってるけど広島風とはまた別の作り方の料理だよ

48: ポラリス(高知県) [EU]2021/12/18(土) 09:49:23.72ID:fjBBXPzv0




徳島焼き

307: ウォルフ・ライエ星(徳島県) [ニダ]2021/12/18(土) 11:18:29.56ID:vpMphjp70
>>48
へー😃こんなのがあるのか🤗

401: ヘール・ボップ彗星(東京都) [US]2021/12/18(土) 11:46:18.39ID:b4f7PiB30
>>48
甘ったるそう

897: グレートウォール(ジパング) [MX]2021/12/18(土) 22:16:00.18ID:ik2XOw7V0
>>48
これは徳島ではない
徳島は広島風みたいに生地を薄くして焼くのが一般的
混ぜて焼くのは違う

53: 木星(東京都) [US]2021/12/18(土) 09:50:48.14ID:vJ5abmrl0
広島焼き
むちゃむちゃの焼きそばが入ってて糞不味い
お好み焼きはお好み焼き
焼きそばは焼きそばで食いたいし
広島焼きとか大嫌いだわ

448: 大マゼラン雲(茸) [TW]2021/12/18(土) 12:19:23.76ID:63cy4fGc0
>>53
東京のくせに了見狭いな

908: アンタレス(東京都) [US]2021/12/18(土) 22:56:36.03ID:KmsrjIJT0
>>448
値段の差が味の差なのが東京という…。

54: レア(東京都) [US]2021/12/18(土) 09:50:59.99ID:jd0vHfk+0
とは言ってもデパ地下とかでよくある期間限定での物産展だと普通に広島焼って看板出してるんだよね

64: カストル(やわらか銀行) [KR]2021/12/18(土) 09:52:23.09ID:tJni1B9j0
>>54
あれ広島人が作ってないから不味いんよ
紅生姜入れるとか東京だけなんだよ
あの紅生姜が全ての味が台無し
味音痴には紅生姜ぐらいじゃないと味がしないんだろうけど

81: レア(東京都) [US]2021/12/18(土) 09:57:13.57ID:jd0vHfk+0
>>64
まじか。紅生姜付きが普通だと思ってたわ
コロナが落ち着いたら広島行ってみるかなあ

770: 子持ち銀河(東京都) [ニダ]2021/12/18(土) 18:26:17.64ID:iq5U9URV0
>>81
東京駅の中に電光石火って店がある。とりあえずそこで食え。

56: ソンブレロ銀河(茸) [US]2021/12/18(土) 09:51:06.40ID:fvni0qS10
( ゚∀゚)ウヒョー!!


63: イータ・カリーナ(埼玉県) [LT]2021/12/18(土) 09:52:17.72ID:F1KPWVgQ0
>>56
グロ

450: 大マゼラン雲(茸) [TW]2021/12/18(土) 12:20:18.01ID:63cy4fGc0
>>56
クソワラタ

58: ジャコビニ・チンナー彗星(鹿児島県) [BD]2021/12/18(土) 09:51:25.76ID:KknSTYxj0
お好み焼きを名乗らなければいい
「玉そば焼き」とか「キャベそば包み」とか自分の名前を考えて定着させるんだ

809: 馬頭星雲(東京都) [US]2021/12/18(土) 19:26:00.44ID:sMeQFnQz0
>>58
朝鮮部落ゲロ焼きの大阪の立場は?

815: 環状星雲(埼玉県) [EU]2021/12/18(土) 19:30:26.15ID:A0iCc1Q80
>>809
自己紹介外来種乙www

59: オールトの雲(東京都) [ZA]2021/12/18(土) 09:51:38.05ID:xvVbQjfR0
まず広島焼き知らないけど本当にあるの?

393: トラペジウム(ジパング) [US]2021/12/18(土) 11:42:07.52ID:yDc81Wkl0
>>59
焼きそばもしくは焼きうどんにお好み焼きを乗せると広島焼き。

66: アクルックス(東京都) [JP]2021/12/18(土) 09:52:50.46ID:NHvVSBrh0
広島焼きと大阪焼きどう違うのかよくわからんw
どっちもおいしそう。

909: アンタレス(東京都) [US]2021/12/18(土) 22:59:18.94ID:KmsrjIJT0
>>66
どっちもキャベツ料理。
広島風は解りやすいけども関西風も生地は少ない。
作りやすいのは関西風。
美味しいのは広島風。

71: 海王星(愛知県) [FR]2021/12/18(土) 09:54:28.56ID:xVAcZHcT0
もんじゃよりはマシだよ
あれマジでゲロじゃん

115: ヒドラ(茨城県) [US]2021/12/18(土) 10:10:25.52ID:c1nVswqh0
>>71
それはゲロ状態で喰うからだろ ちゃんと焼くとパリッパリになるよ

ゲロ状態で喰うのは、下町のガキンチョがババアに追い立てられて急いで喰う時の喰い方 ある意味本式では有るのだが

73: 黒体放射(福岡県) [ニダ]2021/12/18(土) 09:54:39.93ID:rq3576QP0
キャベツ食ってる感が凄いから、関西のお好み焼きの方が好き

83: ダークマター(茸) [US]2021/12/18(土) 09:58:06.97ID:5m57+peE0
>>73
そだよ
おたふくキャベツ焼きそば=お好み
モダン焼きとはまた別物
まーなんやかんやでカリカリに焼いた豚玉が1番美味いよな😋

118: ビッグクランチ(神奈川県) [ニダ]2021/12/18(土) 10:11:16.43ID:aTBfkkNp0
>>83
広島焼きって冷静に考えたらお好み焼きというより焼きそばだよな

972: 大マゼラン雲(SB-Android) [US]2021/12/19(日) 01:04:32.78ID:LWPVdXeG0
>>118
焼きそばはあまりときめかないけどお好み焼きは好き
ソースの違いかとも思ったがオタフクソースで焼きそば焼いてもときめかなかった
千切り蒸しキャベツと一緒にクレープ生地で包んで全く別物になってるんだな

76: アークトゥルス(広島県) [US]2021/12/18(土) 09:55:33.93ID:lxC2oRSf0
昔は広島焼きで通じてたし今でも地方のもんは普通に広島焼き言うぞ

871: ポラリス(広島県) [US]2021/12/18(土) 21:22:02.85ID:bIsbGH260
>>76
どこのお国の出身かな?

86: 金星(東京都) [ニダ]2021/12/18(土) 09:59:09.22ID:WEDNUEvA0


577: カストル(大阪府) [ニダ]2021/12/18(土) 13:48:36.89ID:rb7D6a100
>>86
それだけの…

SMSならいーじゃね?

88: ビッグクランチ(神奈川県) [ニダ]2021/12/18(土) 10:00:10.10ID:aTBfkkNp0
割とマジで、もうお好み焼きは大阪風が通常って世間では認知されてるんだから
少なくとも他県民が広島焼きって言うのを咎める意味がわからん

94: ベテルギウス(東京都) [CA]2021/12/18(土) 10:02:56.20ID:HFyLE60E0
>>88
そうだよな
いろんな場所に行ったけどお好み焼きっていうと関西風のやつだわ
でも好きなお好み焼きは?とかのアンケートだと広島が強かったりして謎なんだよな
全然うまいと思わないんだが

131: ビッグクランチ(神奈川県) [ニダ]2021/12/18(土) 10:14:04.87ID:aTBfkkNp0
>>94
昼飯何食いに行くって話してて、じゃあお好み焼き行こうってなって
広島以外で広島焼きの店に連れて行かれたら絶対これじゃないって気持ちになるよね

91: アンドロメダ銀河(ジパング) [US]2021/12/18(土) 10:02:08.98ID:mH8n9fbF0
広島焼きか……原爆を連想させるからじゃないの?

105: トラペジウム(庭) [US]2021/12/18(土) 10:07:37.04ID:Jl1P/e4J0
>>91
違う
純粋に食文化の拘り
福岡民な俺でいうとうどんに相当するようだ

92: ヒアデス星団(奈良県) [GB]2021/12/18(土) 10:02:21.54ID:pf7c50N/0
中国人観光客の間ではお好み焼きは「大阪焼」で通用している
よかったでちゅね広島焼なんて言われなくてw

96: ミマス(千葉県) [DE]2021/12/18(土) 10:03:43.00ID:++ugKM7G0
>>92
どこ情報?やっぱ奈良テレビとかか?

109: ヒアデス星団(奈良県) [GB]2021/12/18(土) 10:08:43.72ID:pf7c50N/0
>>96
天下のNHKで放送してたぞ。さすがにコロナ前だが

100: デネブ(光) [KR]2021/12/18(土) 10:05:31.78ID:cUG/ZNMr0
広島風お好み焼きは本当にお好み焼きなのかという気がする
お好み焼きとはもっとメリケン粉で包まれていてそこに具が混ざっているというものが一般的な概念
広島風の場合は下にメリケン粉を焼いたものがひかれているだけで包まれているわけでもなく
焼きそばや卵の役割が大きくむしろメリケン粉はメインではなくなっている
あれは焼きそばの一種であり豪華な焼きそばというジャンルだろ

398: 北アメリカ星雲(茸) [KR]2021/12/18(土) 11:43:32.09ID:p1uNcbwy0
>>100
あのメリケン粉をパリパリに焼いたの正直言って要らないよな全然うまいと思ったことないもん
でもあのメリケン粉があるからお好み焼きだって主張してるんだよね、なかったら只のキャベツ焼きそば玉子付きだもんな

454: 大マゼラン雲(茸) [TW]2021/12/18(土) 12:22:21.68ID:63cy4fGc0
>>100,398
メリケン粉って20年ぶりくらいに見た

816: 馬頭星雲(東京都) [US]2021/12/18(土) 19:31:06.45ID:sMeQFnQz0
>>100
大阪の奴はおやきが原型だろ。
広島はピィッアが原型だな

913: アンタレス(東京都) [US]2021/12/18(土) 23:02:28.96ID:KmsrjIJT0
>>100
イメージ先行だけど、お好み焼きはキャベツ料理やぞ?
生地は関西風でも少ない。

101: プレアデス星団(大阪府) [ニダ]2021/12/18(土) 10:06:15.91ID:6HZFFoL+0
広島のお好みは、どのような経緯であのスタイルになったのだろうか。

975: オールトの雲(広島県) [US]2021/12/19(日) 01:13:42.78ID:nFOysSgE0
>>101
どういう経緯かは知らんが広島のお好み焼き屋は全員あのクレープ生地の必要性を理解している
千切りキャベツ炒めに焼きそば混ぜてもあの味には絶対ならないからな
レシピ作った昔の人に脱帽だよ

111: ミランダ(奈良県) [US]2021/12/18(土) 10:09:41.51ID:4dL8uDOo0
モダン焼きと広島風お好み焼きがごっちゃになる

122: ヒアデス星団(光) [US]2021/12/18(土) 10:11:44.84ID:X7cLrxss0
>>111
モダン焼きはお好み焼きだよ
具の一部としてお好み焼きに入れるから

114: ニュートラル・シート磁気圏尾部(ジパング) [IN]2021/12/18(土) 10:10:08.48ID:fm/Fvzc90
俺は広島県民だけど関西風のお好み焼きが好きだよ

120: 水メーザー天体(光) [NL]2021/12/18(土) 10:11:21.46ID:1KJl2cvt0
>>114
大阪の祭りの店で売ってるのってだいたい広島風なんだよ。大阪でも割と広島風の方が好きって人は多い

121: イオ(茸) [US]2021/12/18(土) 10:11:42.66ID:t4UHtJDz0
鯉焼
虎焼

925: リゲル(大阪府) [CN]2021/12/18(土) 23:21:50.88ID:3khhfK6P0
>>121
優勝!

129: 火星(東京都) [GB]2021/12/18(土) 10:13:17.01ID:sPzd9fZa0
広島風は家で作ろうとすると生地が難しいな
薄く柔らかく作れない
お玉の後ろで伸ばしても穴が開くし

133: アルビレオ(光) [US]2021/12/18(土) 10:14:17.25ID:zrVMl/fi0
>>129
薄く焼くんじゃなく焼いたそばの上からかけるんだよ。そしてキャベツ乗せて蒸すんだ

146: エリス(光) [IT]2021/12/18(土) 10:17:19.24ID:4wVFCMNO0
>>129
それは下手だから
おたまで薄く円を書きながら置いていき薄いところがあったら上から足して
それからまた弱い力で広げていく
さほど難しくなく何度かやればできる難易度
その上に鰹節の粉と青のりをかけたところで基礎部分の出来上がり
あとは刻んだキャベツを置いて好きなものをのさていく

876: ポラリス(広島県) [US]2021/12/18(土) 21:23:50.48ID:bIsbGH260
>>129
牛乳でときんさい。

976: オールトの雲(広島県) [US]2021/12/19(日) 01:16:13.28ID:nFOysSgE0
>>129
お玉の底で生地を中心から押し広げるイメージで作るといいよ
伸ばそうとすると失敗する

134: ミランダ(岐阜県) [FR]2021/12/18(土) 10:14:29.14ID:ewHsKXmj0
お好み焼きを大阪焼きとか言ったら、
府民はマジギレするのかな?

138: 大マゼラン雲(兵庫県) [US]2021/12/18(土) 10:15:47.29ID:Nb0HObiQ0
>>134
切れる以前に何の事なのかまず理解されないだろうな
なんせそんな呼び方しないから

140: ミランダ(奈良県) [US]2021/12/18(土) 10:15:59.62ID:4dL8uDOo0
>>134
大阪焼きはまた別のであるからなあ

142: 宇宙定数(大阪府) [US]2021/12/18(土) 10:16:44.96ID:JtX62+ni0
>>134
そもそも大阪焼きってまた別にあるんだよ

139: シリウス(東京都) [ニダ]2021/12/18(土) 10:15:55.78ID:NlmxLXet0
三津浜焼きのパクリのくせに、偉そうに





141: ジャコビニ・チンナー彗星(北海道) [US]2021/12/18(土) 10:16:31.31ID:0qs9DK6o0
>>139
広島風お好み焼きじゃん

459: 大マゼラン雲(茸) [TW]2021/12/18(土) 12:27:36.48ID:63cy4fGc0
>>139
歴史はともに大正の頃に遡り、全国的にも先述の「一銭洋食」が広まっていたことから、いつごろから始まったのか明確なところは判っていません。
広島と三津は昔から航路で繋がり、それぞれの文化や風習、方言なども近しいものがあり、今となってはどちらが先かはどうでもいいことになっています。
ようはお互いに美味しいものとして、地元の人々に支えられ今日に至っているのですから。
http://mitsuhama.net/funate-gumi/mitsuhamayaki/about/

因みにお好み焼き元祖は東京らしい

144: 水星(埼玉県) [JP]2021/12/18(土) 10:17:09.50ID:ItmQVYWO0
広島出身の部下に聞いてみたら
じゃあ東京焼きってあるんですかってちょっとムキになってたぞ

152: 大マゼラン雲(兵庫県) [US]2021/12/18(土) 10:19:04.16ID:Nb0HObiQ0
>>144
俺も広島出身の知り合いに半ギレされた事があるからね しょうがないね

154: カノープス(光) [US]2021/12/18(土) 10:19:36.94ID:jd71vQQA0
>>144
東京焼きは大阪風とは違って
大量のもやしやキャベツで蓋をして蒸す要素が入っている

145: ポルックス(やわらか銀行) [US]2021/12/18(土) 10:17:11.61ID:wjNXBNqc0
お好み焼きの発祥が広島ならお好み焼き名乗ればいいんじゃない?
そうじゃなければハァ?って話だけど

159: テチス(茸) [ID]2021/12/18(土) 10:20:37.86ID:AnGKiBda0
>>145
小麦粉溶いて余り物入れて焼いただけの家庭料理が元祖だろ。

商品化しても中身ケチ臭いままだし、元祖気取る大阪人のが恥ずかしいと思うねw

148: 火星(広島県) [NO]2021/12/18(土) 10:17:38.47ID:jc2owG7v0
大山のぶ代推薦のうずしおに行けば分かる

158: アルビレオ(やわらか銀行) [US]2021/12/18(土) 10:20:37.54ID:kUdd30lL0
>>148
….(´・ω・`)

151: グレートウォール(茸) [ニダ]2021/12/18(土) 10:18:35.56ID:D/orvRLy0
・関西焼き(平焼きの例のやつ)→技術が要らない
・広島焼き→技術が必要

広島のお好み焼きの方が、技術が必要な分、高等
技術が必要だから、広島以外では広島お好み焼きにせよ提供する店にせよ、広まり難い
全国チェーン展開する関西焼き(平焼き)のぼてぢゅうなんかが良い例
関西のあの例のなーんも技術が要らへん平焼きやから、全国チェーン展開できてはんのやろ?
広島のあの技術が必要な高等な広島焼きで全国チェーン展開できている店はなに1つもあらへんねやで
広島お好み焼きの方が、高等、ハイセンス
故に、広まり難い

162: トラペジウム(茸) [US]2021/12/18(土) 10:21:49.52ID:wQXTIMbj0
>>151
ハイセンスってもそんな高級みたいに持ち上げられるもんでもないんだが

182: 白色矮星(茸) [US]2021/12/18(土) 10:26:01.07ID:KcC1Kkjn0
>>151
日本語の使い方も含めて色々おかしいから出直した方が良いですよ

252: ハレー彗星(東京都) [PK]2021/12/18(土) 10:50:15.68ID:rpwDw6h+0
>>151
お好み焼きを名乗る以上単純で誰でも作れる方が完成度が高いんだよなぁ…

292: ジャコビニ・チンナー彗星(北海道) [US]2021/12/18(土) 11:12:38.81ID:0qs9DK6o0
>>151
いや
広島風に必要なのは技術ではなく焼きそばだ!

413: ハレー彗星(光) [ニダ]2021/12/18(土) 11:53:55.95ID:DUS776Jr0
>>151
大阪府民から言わすとお好み焼きなんて家で食うモノ

415: スピカ(大阪府) [KR]2021/12/18(土) 11:54:56.26ID:/HBHLkaz0
>>151
読んでないけど逆だよw

464: 大マゼラン雲(茸) [TW]2021/12/18(土) 12:28:43.91ID:63cy4fGc0
>>151
俺もそれは思ってた
家で食うなら関西スタイルだけど外食でお好み焼きとなると家ではできない作れない広島スタイルが俄然強くなる

153: ミザール(北海道) [GR]2021/12/18(土) 10:19:26.58ID:JG70VJlg0
お好み焼きに焼きそば入れると広島焼き
お好み焼きにあんこ入れると今川焼き

これマメな

160: カノープス(光) [US]2021/12/18(土) 10:20:46.34ID:jd71vQQA0
>>153
全然違う
お前は広島焼きを知らないだろ

164: プランク定数(大阪府) [US]2021/12/18(土) 10:22:02.75ID:GaN10ooJ0
>>153
何が今川焼きだ気取りやがって
回転焼きだろう

190: バーナードループ(光) [US]2021/12/18(土) 10:28:09.02ID:n69+B+af0
>>164
大判焼きというところもありますな
わかりました
饅頭商をあきなうとでもしておきましょう
で、これはどのくらいやられたんですか

169: 熱的死(大阪府) [VE]2021/12/18(土) 10:23:07.64ID:ltBd0Goj0
>>153
おやき「……」

163: ダークマター(東京都) [GB]2021/12/18(土) 10:22:00.46ID:SYA8IZxx0
広島焼きとかほぼ焼きそばやろ
あんなもんお好み焼きちゃうわ

181: バーナードループ(光) [US]2021/12/18(土) 10:26:00.07ID:n69+B+af0
>>163
お前は広島焼きを食べたことがないな

167: アンタレス(SB-Android) [US]2021/12/18(土) 10:22:16.39ID:gu+SnqvF0
キャベツと小麦粉の割合
広島風→キャベツ9 小麦粉1
関西風→キャベツ7 小麦粉3
東京風→キャベツ2 小麦粉8

170: 冥王星(茸) [DE]2021/12/18(土) 10:23:53.37ID:Xd1sKKEe0
>>167
広島以外はただの粉物

171: トリトン(茸) [US]2021/12/18(土) 10:23:56.95ID:NRIb80tu0
>>167
広島以外はただの粉物

517: ガニメデ(東京都) [US]2021/12/18(土) 12:57:26.51ID:6FgTL6j/0
>>167
貧困東京

172: ハレー彗星(東京都) [PK]2021/12/18(土) 10:24:00.59ID:rpwDw6h+0
広島県民の前だけ広島風お好み焼きって配慮してあげてるわ

178: グレートウォール(大阪府) [ニダ]2021/12/18(土) 10:25:28.76ID:GAeonduN0
>>172
まあそうだよね
いない所では普通に広島焼きって言ってるw

180: パルサー(愛媛県) [US]2021/12/18(土) 10:25:55.58ID:QNe3H0y50
みんな仲良くしろよ


195: ビッグクランチ(神奈川県) [ニダ]2021/12/18(土) 10:29:44.98ID:aTBfkkNp0
>>180
福島のしつこさすげえな
学校で山口を憎む教育でもしてんのか?

603: ヘール・ボップ彗星(光) [IT]2021/12/18(土) 14:05:18.20ID:a/SDakcS0
>>195
家庭と学校でやってるからね
もう鹿児島人でも旅行中に「どこから来たの?」って質問に正直に答えられない県とか行きたくないわ

197: プロキオン(光) [US]2021/12/18(土) 10:31:49.15ID:PLDTdJQI0
>>180
福島〜
まだ根に持っているのか

199: テンペル・タットル彗星(ジパング) [US]2021/12/18(土) 10:32:17.89ID:gFH1y+wa0
>>180
中国地方における広島の圧倒的な嫌われ感ww

203: アクルックス(兵庫県) [ニダ]2021/12/18(土) 10:32:44.78ID:PEWr3w2I0
>>180
広島は周りから嫌われてるのかw

206: 馬頭星雲(大阪府) [US]2021/12/18(土) 10:33:29.33ID:enCmbGi20
>>203
たぶんカープファンのせい

261: テチス(光) [CN]2021/12/18(土) 10:54:04.19ID:ExI9a8Rv0
>>180
福岡のお好み焼きを食べたらまた別なので福岡焼きなのかな
とにかく空気をたくさん入れてふわふわさせている
食感がこれまでのお好み焼きとは違う

270: ソンブレロ銀河(東京都) [US]2021/12/18(土) 10:55:39.68ID:YrnC8Y5A0
>>261
多分重曹入れてるからパンケーキの一種だな

265: 黒体放射(岐阜県) [US]2021/12/18(土) 10:54:58.00ID:Dbe+HSFy0
>>180
広島、四面楚歌やん

510: アルタイル(岩手県) [FR]2021/12/18(土) 12:53:25.86ID:ocgchVgp0
>>180
おい山梨w

518: エウロパ(茸) [US]2021/12/18(土) 12:57:50.38ID:D9A588hW0
>>180
福島が山口を嫌うのは分かる
でも千葉が何故京都を嫌うんだろ

634: ネレイド(光) [EU]2021/12/18(土) 14:38:34.43ID:mAEGmXvl0
>>518
広島焼きと大阪の違いは初めに薄く小麦粉を焼くか
何でもかんでもごちゃ混ぜにして焼き始めるか


>>629
たぶん広島以外で広島焼きを頼むと間違いなく大量の焼きそばが入っていて焼きそばが入ってない広島焼きを目にすることはできないから他県の人にはわからないのだろう

636: ダイモス(光) [ニダ]2021/12/18(土) 14:40:04.70ID:umkbN+Wa0
>>634だけど
518はアンカーミスなので気にしないで

558: タイタン(茸) [IT]2021/12/18(土) 13:35:59.15ID:hY6XExUv0
>>180
京都人と兵庫人が一番嫌いなの大阪人だろが。

560: ミマス(千葉県) [DE]2021/12/18(土) 13:38:18.42ID:++ugKM7G0
>>180
なんで京都が千葉だけやねん
パープルサンガのようにもっと全国紫に染まれや

672: エウロパ(茸) [US]2021/12/18(土) 15:21:35.02ID:D9A588hW0
>>560
なんで京都嫌ってるの?

563: ポラリス(栃木県) [US]2021/12/18(土) 13:40:36.35ID:jVukF4H60
>>180
栃木群馬茨城の北関東御三家は案外仲いいんだなw
互いに隣県滅ぼしたいもんだとばかり…

565: アルビレオ(岡山県) [ニダ]2021/12/18(土) 13:41:14.70ID:g4Al9MCx0
>>180
遠くの都道府県なんて気にもならんけどな。出張先で嫌な思いしても、別に地域性のせいとは思わんし

やたら食い物で突っかかってくる広島とか
いまだに首都きどりでマウントとってくる京都とかは、近いからその勘違いぶりが鬱陶しいけど

612: 百武彗星(光) [KR]2021/12/18(土) 14:09:26.72ID:4bmcbWKF0
>>180
千葉が壊死してるぞ(笑)

624: テチス(東京都) [ニダ]2021/12/18(土) 14:24:06.20ID:tGu4VOlx0
>>180
周りから嫌われてるって、これもうマジもんだろ
余程でないとこうはならないわ・・

888: パラス(新潟県) [US]2021/12/18(土) 22:02:35.27ID:PH2mIgsI0
>>180
福島県民は反長教育でも受けてるのかすげえな

902: アルビレオ(千葉県) [KR]2021/12/18(土) 22:33:52.18ID:fFM++SNi0
>>888
薩長土肥殺せと今でも言ってるわ

978: テンペル・タットル彗星(光) [FI]2021/12/19(日) 01:30:53.83ID:zH3nZbry0
>>902
そんな風土なのか
ちょっとヤバいな

889: 天王星(光) [ニダ]2021/12/18(土) 22:06:55.22ID:tpdwRHUW0
>>180
たしかに福島が目立つな
このスレに福島の人がいれば何か書いてもらいたい

928: ハービッグ・ハロー天体(東京都) [US]2021/12/18(土) 23:26:38.37ID:9cylBJYz0
>>889
福島県民は日常、山口県には特に何も感じてない

892: ベスタ(埼玉県) [ニダ]2021/12/18(土) 22:10:37.73ID:vx5VdC9R0
>>180
あんまり言っても仕方無いけど
東北は頑張って貰わないといけんと思う
他の地方頑張ってるから 東京頼らんで自力で日本支えるぐらいやってほしい
そりゃ薩長のが偉い

984: 3K宇宙背景放射(東京都) [AU]2021/12/19(日) 02:03:02.26ID:ePI5geHP0
>>180
須賀川での仕事を始めるとき現場所長に
「山口出身とは言わないほうがいいです」
って真顔で言われてびっくりした思い出

183: カロン(大阪府) [SE]2021/12/18(土) 10:26:08.17ID:5pRpYWYi0
広島焼きはキャベツを千切りにするからダメなんだよな
粗みじんにして芯の太い部分も残ってないとジューシーさが損なわれる

188: 馬頭星雲(福岡県) [CN]2021/12/18(土) 10:27:28.10ID:qRf5bsbm0
>>183
千切りの方がトロトロに仕上がる

185: ヒアデス星団(鹿児島県) [US]2021/12/18(土) 10:26:38.77ID:sBt2edDn0
ふみちゃんでたべたけど、全く美味しいと感じなかったわ広島焼き。


187: ジュノー(兵庫県) [ニダ]2021/12/18(土) 10:26:53.95ID:Hy7MMaXu0
広島だとあれがお好み焼きってメニューに書いてあって
他のを大阪風お好み焼きとか書いてあんの?

191: アルビレオ(やわらか銀行) [US]2021/12/18(土) 10:28:12.20ID:kUdd30lL0
>>187
関西風の表示

192: パルサー(光) [US]2021/12/18(土) 10:28:16.54ID:fELjl6a60
>>187
そもそもないんじゃない?関西風のお好み焼きをだす店が。営業許可とかで無さそうw

214: フォボス(広島県) [TW]2021/12/18(土) 10:37:23.39ID:Xsy+wZCG0
>>192
広島最大のお好み焼きチェーン店の徳川は関西風なんだぜ

222: アルデバラン(日本のどこかに) [CN]2021/12/18(土) 10:39:34.12ID:zuihbmSO0
>>214
じゃけ広島は両方ある
本場じゃけ

228: パルサー(愛媛県) [US]2021/12/18(土) 10:41:33.78ID:QNe3H0y50
>>214
昔は関西風メインで、広島風を頼むと「これ(チルド品)をレンチンしてお出しすることになりますが…」って言われたけど、
少なくともここ数年は広島風があって、注文時になにも言わないと自分で焼かされるぞなもし
パルティ・フジ衣山にて

196: ベラトリックス(鹿児島県) [ニダ]2021/12/18(土) 10:30:17.87ID:ZNRo8BLO0
>>187
20年前の話になるけど
広島風と関西風でメニュー分けてた

189: 土星(神奈川県) [US]2021/12/18(土) 10:27:45.74ID:n+VqT8la0
論破


193: トラペジウム(茸) [US]2021/12/18(土) 10:28:55.81ID:wQXTIMbj0
>>189
冷凍のやっすいたこ焼きしか食べたことないんだろうな

200: シリウス(東京都) [ニダ]2021/12/18(土) 10:32:18.52ID:NlmxLXet0
色々食べ歩いた広島お好み焼きの中では、広島本土より愛媛県の瀬戸内海の小島、弓削島のラーメン党なる店が一番うまかった


小汚い店だけど、麺のクリスプ感は見事としか言えない
どういう麺を、どう調理するのか?
が、この料理の肝要
行きにくいけど好きなら行くべき

472: 大マゼラン雲(茸) [TW]2021/12/18(土) 12:32:41.84ID:63cy4fGc0
>>200
麺のクリスプ感って焦がしてるだけじゃねーの
店で広島お好み焼き食ってそんなにパサついてパリパリになった麺を食ったことない

977: オールトの雲(広島県) [US]2021/12/19(日) 01:28:07.05ID:nFOysSgE0
>>472
最近は麺をパリッと仕上げるのがトレンドだぞ

476: ボイド(日本のどこかに) [CN]2021/12/18(土) 12:33:58.15ID:lElri1Q60
>>200
へーこれはおいしそう

201: オリオン大星雲(東京都) [CA]2021/12/18(土) 10:32:19.99ID:IkBjZmqP0
広島焼きって原爆で焼かれる広島人が連想されるから

そりゃ怒るよ

221: 土星(埼玉県) [SE]2021/12/18(土) 10:39:18.95ID:Xx5Al77L0
>>201
広島人も呉焼きなんて当たり前に言うんだよな
広島焼きだけダメ

513: アルタイル(岩手県) [FR]2021/12/18(土) 12:54:30.04ID:ocgchVgp0
>>201
東京も大阪も空襲で焼かれてるのにな

205: ベクルックス(東京都) [EU]2021/12/18(土) 10:33:06.70ID:3dIKsQVk0
そもそもお好み焼きは元々どんどん焼きだろ
なら大阪焼きと広島焼きでええやんってなるだろ
別に大阪焼きあるなら元祖大阪焼きでも名乗れよ
知名度で名前になるならうどんは讃岐うどんになるが?

209: ミランダ(奈良県) [US]2021/12/18(土) 10:35:12.43ID:4dL8uDOo0
>>205
讃岐うどんは有名だけどスタンダードなうどんかと言われたら何か違うし
お好み焼きといえばやっぱり関西風お好み焼きがスタンダードなイメージ

216: 子持ち銀河(埼玉県) [CN]2021/12/18(土) 10:38:38.34ID:SM3w+XCl0
お好み焼きじゃけんのぉ

広島風お好み焼きなんてないんじゃ
お好み焼きと大阪風おこのみもどき
だけじゃぁ

227: グリーゼ581c(広島県) [RU]2021/12/18(土) 10:40:51.50ID:jDZPjdY90
>>216
「じゃけん」とかいわんけぇ
「じゃけぇ」の

225: レグルス(佐賀県) [CO]2021/12/18(土) 10:40:08.83ID:aDkCrLyW0
ゲロ焼きの名前とか何でもいいよ

232: ボイド(神奈川県) [NO]2021/12/18(土) 10:44:35.12ID:HifaO+Wy0
>>225
東京の下町を敵に回すつもりかw
ホントゲロ焼きにふさわしいもん食ってるぞ、江戸っ子はw

235: グリーゼ581c(北海道) [US]2021/12/18(土) 10:45:17.41ID:V+m8kMlu0
>>232
もんじゃ焼きはあれで美味しいんだよ
チーズもんじゃとかしてもいいし

229: 冥王星(愛知県) [CN]2021/12/18(土) 10:42:31.78ID:AnGKiBda0
お好み焼きという名称を禁止すれば解決するんじゃねえの
大阪焼きと広島焼きで呼ぶようにしよう

233: 土星(埼玉県) [SE]2021/12/18(土) 10:44:38.15ID:Xx5Al77L0
>>229
大阪焼きは夜店にある別物
お好み焼きの味をした大判焼

239: 冥王星(愛知県) [CN]2021/12/18(土) 10:46:24.54ID:AnGKiBda0
>>233
あれ我が名古屋じゃ月見焼きと呼んでたぞ

231: カロン(大阪府) [SE]2021/12/18(土) 10:44:33.25ID:5pRpYWYi0
広島焼きに「お好み」の要素ないし
最初から全部盛りで押しつけがましい

242: ボイド(神奈川県) [NO]2021/12/18(土) 10:47:05.64ID:HifaO+Wy0
>>231
そういえば店で食うのはお好みの要素がないなw
自分で用意して焼かない限り
でも好き。大阪焼きより広島焼きのほうがボリュームあっておいしいわw

979: オールトの雲(広島県) [US]2021/12/19(日) 01:35:48.64ID:nFOysSgE0
>>231
そりゃあんたがお好み焼きの注文の仕方を知らんけぇよ
どうせお上りさん宜しく「お好み焼き下さい!」とかゆうたんじゃろ?
広島じゃあお好み焼き屋でお好み焼き頼むのは当たり前なんじゃけぇ具材だけコールして頼むんよ

「肉玉そばダブルイカ天入り」

これが通じゃけぇね
牡蠣スペシャルなんか頼んだら一発でお上りさんがネギ背負って来んさったで思われるで

980: 大マゼラン雲(SB-Android) [US]2021/12/19(日) 01:35:54.26ID:LWPVdXeG0
>>231
そりゃあんたがお好み焼きの注文の仕方を知らんけぇよ
どうせお上りさん宜しく「お好み焼き下さい!」とかゆうたんじゃろ?
広島じゃあお好み焼き屋でお好み焼き頼むのは当たり前なんじゃけぇ具材だけコールして頼むんよ

「肉玉そばダブルイカ天入り」

これが通じゃけぇね
牡蠣スペシャルなんか頼んだら一発でお上りさんがネギ背負って来んさったで思われるで

250: エリス(ジパング) [JP]2021/12/18(土) 10:49:39.03ID:6BjIH0bf0
たこ焼きと明石焼きは許されるの?

264: ミランダ(奈良県) [US]2021/12/18(土) 10:54:45.54ID:4dL8uDOo0
>>250
たこ焼きはキャベツ使わないし食感が別物
明石焼きは完全に違うものだろ出汁に入れて食べるものでソース使わない

254: 土星(埼玉県) [SE]2021/12/18(土) 10:50:30.59ID:Xx5Al77L0
広島もそば必須なの?
家で作ると入れないんだよな
関西みたいに混ぜないでクレープにキャベツ千切り豚肉乗せ

260: フォボス(広島県) [TW]2021/12/18(土) 10:53:27.66ID:Xsy+wZCG0
>>254
基本そばかうどんは必須だな

256: 北アメリカ星雲(京都府) [US]2021/12/18(土) 10:51:55.59ID:08zz+0L50
高知県民「高知やき」

274: バーナードループ(ジパング) [JP]2021/12/18(土) 10:57:43.62ID:/m4Ace1O0
>>256
よかよか、すごか腕白バイ!

257: イオ(兵庫県) [AU]2021/12/18(土) 10:51:56.64ID:rZbb4g9F0
明石の人は玉子焼きを明石焼きって言われても怒らないよね

263: 土星(埼玉県) [SE]2021/12/18(土) 10:54:24.63ID:Xx5Al77L0
>>257
広島県内でも広島焼きだけ目くじらを立ててるだけ
呉焼きや府中焼き尾道焼きって爆弾落とされまくり

269: 高輝度青色変光星(神奈川県) [ニダ]2021/12/18(土) 10:55:21.66ID:5uWQED/r0
>>263
府中 刑務所しか浮かばない

277: グリーゼ581c(北海道) [US]2021/12/18(土) 11:00:48.36ID:V+m8kMlu0
>>269
競馬場があるよ
あと、3億円事件の現場

275: 土星(埼玉県) [SE]2021/12/18(土) 10:58:39.27ID:Xx5Al77L0
お好み焼きって言うほどお好みじゃない具材だから広島焼きがむしろ正しいよね

279: グリーゼ581c(北海道) [US]2021/12/18(土) 11:01:36.73ID:V+m8kMlu0
>>275
うん
小麦粉のとこがクレープみたいに薄いから
全然お好み焼きと違うのよ
焼きそばのクレープ乗せ だよ、あれ

278: バーナードループ(ジパング) [JP]2021/12/18(土) 11:00:50.11ID:/m4Ace1O0
タルトでも食って落ち着け



280: ハービッグ・ハロー天体(愛知県) [RU]2021/12/18(土) 11:03:04.19ID:oyJc052q0
普通のお好み焼き=クレープ的なやつ
広島風お好み焼き=焼きそば入り
大阪風お好み焼き=ぐちゃぐちゃ混ぜるやつ

287: 亜鈴状星雲(茸) [US]2021/12/18(土) 11:10:48.85ID:T6W8prsc0
>>280
その普通のお好み焼きってどんなのだよ

296: ハービッグ・ハロー天体(愛知県) [RU]2021/12/18(土) 11:14:14.34ID:oyJc052q0
>>287
クレープやピザのように薄く広げた生地に具を乗せて焼くのが普通のお好み焼き
広島風はそれに独自の具材を入れたもの

316: オールトの雲(茸) [CN]2021/12/18(土) 11:20:26.75ID:t9CylzHD0
>>296
それは多分名古屋風お好み焼きとかいうやつなのでは
https://mantoru.com/menu/nagoyafu.html

294: ケレス(兵庫県) [US]2021/12/18(土) 11:13:08.54ID:hUBCmLHO0
なんで広島焼きは怒るのに広島菜は怒らないんじゃろうのう

706: 白色矮星(京都府) [US]2021/12/18(土) 16:00:10.29ID:ZfIAKlrF0
>>294
広島菜は、県内で名称バラバラだったのを全国に売り込むために名称統一したらしい。
お好み焼きは売り込む意思もなくて(そりゃあんなもん売り込んでも誰でも作れちゃうから、地域に利益が帰ってこない)、自分達で消費する前提のものを他所から別名称で呼ばれると気持ち悪い、ってことだな。

297: グリーゼ581c(北海道) [US]2021/12/18(土) 11:14:35.34ID:V+m8kMlu0
広島菜 っていうのは知らんのぉ
岡山に何年も住んでて年に何度も広島に出張に行ったけど^^
そもそもあんまり興味が無いからかも^^?
香川にはうどん食べによく行ったんだけど・・・

332: カストル(やわらか銀行) [KR]2021/12/18(土) 11:27:32.65ID:tJni1B9j0
>>297
岡山って誰からも相手にされてないのに絡んでくるけど
広島ほぼガン無視

338: グリーゼ581c(北海道) [US]2021/12/18(土) 11:29:19.52ID:V+m8kMlu0
>>332
岡山は香川とお友達だからいいのよ
広島は外国だから、知らんし
関わることも無い

344: カストル(やわらか銀行) [KR]2021/12/18(土) 11:30:08.56ID:tJni1B9j0
>>338
メシマズ県同士仲良くしろよ
広島に関わらず近畿地方を香川と分け合えよ

298: 火星(熊本県) [US]2021/12/18(土) 11:15:13.76ID:OqPst5Cf0
焼きそばしばりがある焼き広島は
「お好み」焼きではないのだよ

元祖炭水化物に炭水化物

314: ヘール・ボップ彗星(ジパング) [ニダ]2021/12/18(土) 11:20:22.41ID:T1iF28aY0
>>298
うどんもあるし、そば抜きもあるよ

372: 火星(熊本県) [US]2021/12/18(土) 11:36:26.14ID:OqPst5Cf0
>>314
>>359
そこまでして
「お好み焼き」を自称する必要あるのか?
もう少し己を客観視してみ

299: 天王星(愛知県) [ニダ]2021/12/18(土) 11:15:15.36ID:usl+ELkK0
広島焼きとモダン焼きの違いを教えて下さい

438: ジャコビニ・チンナー彗星(光) [FR]2021/12/18(土) 12:08:59.02ID:6q0bO2k80
>>299
広島風は小麦粉を水や山芋を混ぜて薄く焼いた上にキャベツや肉などの具材を置いてその上に大量の焼きそばを置く
そして別の場所に卵を焼いてその卵を上に乗せて蓋をして最後にソースを塗る
モダン焼きは普通のお好み焼きの具材の一部にやや少な目の焼きそばを入れる

304: リゲル(やわらか銀行) [DK]2021/12/18(土) 11:16:12.67ID:H0sLzNRE0
原爆にでも絡めて怒ってんのかと思ったら
自分たちが発祥だから怒ってんの?
それって自分たちが思ってればいいことでよそからすりゃ関係ねえけど、頭でぇじょうぶか

326: ウォルフ・ライエ星(大阪府) [US]2021/12/18(土) 11:24:50.96ID:mAthFIt50
>>304
発祥でも何でもないんだよな

329: カストル(やわらか銀行) [KR]2021/12/18(土) 11:26:13.72ID:tJni1B9j0
>>304
勝手に名付けんな!だろ
お前頭悪いのか?

305: グリーゼ581c(北海道) [US]2021/12/18(土) 11:16:37.94ID:V+m8kMlu0
広島のお好み焼きはお好み焼きじゃないよ

焼きそばのクレープ乗せ

だよ

324: ジャコビニ・チンナー彗星(北海道) [US]2021/12/18(土) 11:23:54.19ID:0qs9DK6o0
>>305
それを世間では広島風お好み焼きと言う

331: 馬頭星雲(東京都) [ニダ]2021/12/18(土) 11:26:51.04ID:Jh8rzoLd0
>>305
それ言ったら大阪焼きはバカでも出来るホットケーキやんw

334: ベガ(茸) [ニダ]2021/12/18(土) 11:28:22.86ID:I5fkKThx0
>>331
もんじゃはゲロでよろしいか?

341: トリトン(茸) [US]2021/12/18(土) 11:29:45.62ID:t5f8HwRI0
>>334
ありゃ見た目はゲロだな

353: 馬頭星雲(東京都) [ニダ]2021/12/18(土) 11:31:49.13ID:Jh8rzoLd0
>>334
見た目はゲロだがせめて食いもんで例えろよw

315: チタニア(千葉県) [US]2021/12/18(土) 11:20:23.46ID:0JAaw5+C0
原爆焼きでよくね

319: 土星(埼玉県) [SE]2021/12/18(土) 11:22:12.54ID:Xx5Al77L0
>>315
爆弾焼きってお好み焼きのボールみたいなのは池袋で食べたな

318: リゲル(やわらか銀行) [DK]2021/12/18(土) 11:22:00.88ID:H0sLzNRE0
>313
コロナ禍で学ばなかったのか
喋ってる時点で唾液は飛びまくってる、普段の会話でさえ相手の唾液を吸い込んでるぞ
つまりかわいいあの子の喋ってる傍で深呼吸すると!?

336: ダークマター(大阪府) [US]2021/12/18(土) 11:28:45.66ID:jvN+Gdpq0
>>318
知り合いならまあ鍋つつくこともあるから許容範囲だけど知らんおっさんが口に入れたヘラ押し付けた鉄板かと思うと吐く

320: エウロパ(茸) [US]2021/12/18(土) 11:22:26.07ID:D9A588hW0
広島風お好焼きってモダン焼きの事じゃないの?

328: カストル(やわらか銀行) [KR]2021/12/18(土) 11:25:39.87ID:tJni1B9j0
>>320
それ大阪焼きじゃ

360: エウロパ(茸) [US]2021/12/18(土) 11:33:35.90ID:D9A588hW0
>>328
あれ?俺の認識違ってる?
大阪焼きは器に全部具を入れて混ぜ混ぜして焼く
モダン焼きは薄く焼いた生地にそば載せて焼く
かと思ってたわ

366: カストル(やわらか銀行) [KR]2021/12/18(土) 11:34:34.52ID:tJni1B9j0
>>360
大阪民国にモダン焼き聞いてこいや
無知が

369: ニクス(大阪府) [CN]2021/12/18(土) 11:35:18.71ID:apGQwfda0
>>360
その通りモダン焼きはピザを真似たもの
それまでのネギ焼きと違うからモダン焼きと呼んだ

439: アルビレオ(光) [US]2021/12/18(土) 12:10:46.84ID:kYXm4hfO0
>>320
その二つは違う
極端な話をすると広島焼きから焼きそばをのけるとかなりスカスカになる

323: 火星(神奈川県) [US]2021/12/18(土) 11:23:47.51ID:qN4U1j0r0
てか激昂すると衣笠とか山本浩二を召喚してバットでタコ殴りにされんのかな
最後に江夏がビタミン剤打って回復させてくれるとか

325: ジャコビニ・チンナー彗星(北海道) [US]2021/12/18(土) 11:24:37.23ID:0qs9DK6o0
>>323
達川は当たっても居ないのに痛がるのか?

327: アクルックス(茸) [PL]2021/12/18(土) 11:25:35.78ID:gvuKzLjT0
ふわふわの生地のお好み焼きはお好み焼きじゃねぇよ
お好み焼きに似た何か
たこ焼きも、外はカリッと中はとろーり
それはたこ焼きに似た何かだ、美〇〇んぼにだまされるな

452: カペラ(光) [ZA]2021/12/18(土) 12:21:48.86ID:tnvE8ssn0
>>327
ふわふわのお好み焼きは
たぶん福岡風お好み焼きだよ
歯応えがほとんどなくてお好み焼きとは少し感じが違う

330: ジャコビニ・チンナー彗星(ジパング) [ES]2021/12/18(土) 11:26:37.45ID:l8wC4HtJ0
どこの地方でも好きに焼いてるんだから全部お好み焼きだよ

335: カストル(やわらか銀行) [KR]2021/12/18(土) 11:28:23.60ID:tJni1B9j0
>>330
東京焼きも大阪焼きも言ってないのに
いきなり広島に絡むチョンレベルがマジでうざいと思ってる広島人

340: 赤色矮星(熊本県) [ニダ]2021/12/18(土) 11:29:39.33ID:qomj5SmV0
>>330
広島県民はよそのお好み焼きをお好み焼きと頑なに認めない傾向あるよね

346: ヘール・ボップ彗星(東京都) [ニダ]2021/12/18(土) 11:30:44.75ID:A1GM91oi0
>>340
広島焼きこそお好み焼きじゃないのにな

347: カストル(やわらか銀行) [KR]2021/12/18(土) 11:30:51.94ID:tJni1B9j0
>>340
広島は他の県の事に関心がないんじゃ
お前らが勝手に絡んでくるのがウザいんじゃ

725: 白色矮星(京都府) [US]2021/12/18(土) 16:37:04.23ID:ZfIAKlrF0
>>340
いや、少なくとも関西風はお好み焼きではない!とまで言うのは少数派だろう。徳川もあるし。
関西風と広島風 →おk
全国的には関西風の方が多いから、お好み焼きと広島風お好み焼き →まあおk
広島風はお好み焼きではない、広島焼き →なんだと

「お好み焼き」カテゴリから、関西風だろうが広島風だろうがどちらかを除外する排他的な印象を与えるのが、違和感の原因かな

333: ハダル(大阪府) [IL]2021/12/18(土) 11:28:08.00ID:4GTcG/+e0
日本が海外でジャパンになるようなものだろ

海外旅行先で現地人にジャパンじゃねえぞとか激怒したら基地害扱いされても仕方がない

339: カストル(やわらか銀行) [KR]2021/12/18(土) 11:29:23.26ID:tJni1B9j0
>>333
あの正式名称に文句つける日本人誰もおらんよ
お前どこの国?
コリアンや支那言われたらキレる国?

354: 白色矮星(広島県) [CN]2021/12/18(土) 11:32:18.26ID:o1ZIiaSd0
広島焼きはキャベツ焼きであってモダン焼きですらない

359: カストル(やわらか銀行) [KR]2021/12/18(土) 11:33:34.26ID:tJni1B9j0
>>354
キャベツとモヤシが基本なんだよな
豚肉、卵、ソバはそもそもトッピングであって
基本メニューじゃないしな
そこも知らんのにソバ入りメインで語られてもな
他県民は知らない事に口出し過ぎたわ

356: リゲル(やわらか銀行) [DK]2021/12/18(土) 11:32:44.70ID:H0sLzNRE0
>329
だから他所からすりゃ関係ねえだろ
広島のやつがわざわざ広島で広島焼っていうのはおかしいだろうけど
他県からすりゃ広島と大阪で同じお好み焼きという名称でもかなり変わってくる料理なわけで使い分けるのに
そのご当地の名称をつけるのは当たり前やん
じゃあそのうえで何に怒ってんのってなったら残るのは発祥問題くらいやん
自分たちこそが元祖お好み焼きなんだから我々に名称つけるなっていう
それさえ否定して、あと何が問題なんだよっていう疑問を書いたんだが、ここまで書かないとわからないのチミ

363: カストル(やわらか銀行) [KR]2021/12/18(土) 11:34:05.23ID:tJni1B9j0
>>356
だから?
勝手に名付ける権利お前にねえよ

376: フォボス(ジパング) [CO]2021/12/18(土) 11:37:23.29ID:Zge2Zop70
お好み焼きはチヂミのパクリニダ!
いうアホはまだ現れとらんのか?

382: グリーゼ581c(北海道) [US]2021/12/18(土) 11:38:10.12ID:V+m8kMlu0
>>376
あれはメインがニラだし
四角くカットするし
それを言い出したら、あんなもん、世界中に似たものがあるからなw

380: セドナ(ジパング) [CN]2021/12/18(土) 11:37:48.72ID:MatQWxQE0
土地の名前付いてた方が特別感あると思うけどなあ

388: 白色矮星(広島県) [CN]2021/12/18(土) 11:39:48.22ID:o1ZIiaSd0
>>380
うえにもうわいてるよあいつらは起源主張しないと死んでしまうからな

390: 地球(神奈川県) [UA]2021/12/18(土) 11:40:39.33ID:NYc6Y7nm0
広島は怖いイメージしかない
とんぼのやくざの親分役の梅宮辰夫
ビーバップの刑事地井武男
共に役柄と広島弁使ってて物凄い怖かった

394: 木星(東京都) [DE]2021/12/18(土) 11:42:22.40ID:LEmZmi5u0
>>390
有吉弘行
アンガールズ
三浦マイルド

395: プレアデス星団(東京都) [BE]2021/12/18(土) 11:43:04.14ID:GHPpZfJ00
>>390
東京メディア得意の印象操作だな
東京に憧れる家賃奴隷を産むのも得意

420: タイタン(広島県) [US]2021/12/18(土) 11:56:13.11ID:5tqDa+BF0
大阪の方が食いやすいし簡単だし美味い

425: 水メーザー天体(宮城県) [US]2021/12/18(土) 11:58:11.11ID:yHZjdmFI0
>>420
ぶっちゃけ言うと広島のお好み焼きの方が美味しいw

424: セドナ(長野県) [ニダ]2021/12/18(土) 11:57:39.12ID:7EUExeP10
どれも鉄板で焼く粉もんなんだから呼び方統一しろよめんどくせーな
他の地域からしたら至極どうでもいい

430: バーナードループ(SB-iPhone) [ES]2021/12/18(土) 12:02:36.32ID:UWm5pIDx0
>>424
全くの別物だろ
広島へ旅行行く時だけ気をつければいいよ

427: ベスタ(大阪府) [US]2021/12/18(土) 12:00:33.29ID:oNYSuqbn0
これが東京名物の広島焼きじゃん!




434: 白色矮星(広島県) [CN]2021/12/18(土) 12:05:38.06ID:o1ZIiaSd0
>>427
焼きそばやん

443: スピカ(茸) [US]2021/12/18(土) 12:16:17.07ID:qF9JqDPj0
>>427
失敗したオムソバみたい

445: フォーマルハウト(新潟県) [JP]2021/12/18(土) 12:17:12.28ID:W/WQ3iho0
だいたい広島県民は気が短いんだろ
我々新潟県民はイタリアンのことを新潟焼きうどんと呼ばれても怒らないぞ

447: 水メーザー天体(宮城県) [US]2021/12/18(土) 12:18:24.71ID:yHZjdmFI0
>>445
ごめんそもそもイタリアン自体が全国区でもないしうまいもんでもないのでその例えがわからんw

471: エイベル2218(愛知県) [RU]2021/12/18(土) 12:32:21.01ID:C6ZA9z7f0
ういろうは名古屋より山口の方がおいしいから喧嘩にならないよ

483: ベガ(光) [DE]2021/12/18(土) 12:37:25.87ID:tS+hX3ot0
>>471
正論だな

475: 熱的死(茸) [GB]2021/12/18(土) 12:33:38.45ID:DPwo914G0
関西風お好み焼きを大阪焼きと言ったら腹立つだろ
それと同じじゃね?
こっちだと混ぜ焼きって言うけど

487: ベガ(光) [DE]2021/12/18(土) 12:39:16.88ID:tS+hX3ot0
>>475
県に関するスレは定期的に立っているから
>>180について考察しろというスレは立つかも

713: アルデバラン(ジパング) [FR]2021/12/18(土) 16:14:26.95ID:rCb87b1p0
>>475
大阪焼きは別のがすでにある
今川焼の型でつくるやつが

482: 馬頭星雲(東京都) [ニダ]2021/12/18(土) 12:36:47.32ID:GaN10ooJ0
広島焼きってほとんどヤキソバだよな

486: カリスト(SB-iPhone) [ニダ]2021/12/18(土) 12:38:41.07ID:x0jG0pj00
>>482
そうそう
お好み焼きというよりちょっと豪華な焼きそば

496: ジャコビニ・チンナー彗星(北海道) [US]2021/12/18(土) 12:43:12.22ID:0qs9DK6o0
>>486
焼きそばのオムレツ
オムソバ=広島風お好み焼き

489: ポラリス(大阪府) [US]2021/12/18(土) 12:40:23.50ID:Qlux4rfP0
お好み焼きなんて全国であるから全部お好み焼きで良いんだぜ

490: アルデバラン(日本のどこかに) [CN]2021/12/18(土) 12:40:50.62ID:zuihbmSO0
>>489
オマエらんとこは亜流じゃ

491: ポラリス(大阪府) [US]2021/12/18(土) 12:42:04.43ID:Qlux4rfP0
>>490
世の中には粉もんの似たり寄ったりの貧乏飯があるんよ
はし巻きとか名古屋風お好み焼きとか

492: カロン(東京都) [US]2021/12/18(土) 12:42:10.71ID:XpxHYZaA0
どちらにせよ起源はチヂミだから…

494: ポラリス(大阪府) [US]2021/12/18(土) 12:42:40.87ID:Qlux4rfP0
>>492
は?お呼びじゃねえ

522: ガニメデ(東京都) [US]2021/12/18(土) 13:00:41.48ID:6FgTL6j/0
>>492
東京のチョン化は酷いな

493: ウォルフ・ライエ星(ジパング) [RU]2021/12/18(土) 12:42:39.62ID:MYqMjJxF0
広島風お好み焼き、関西風お好み焼きで

498: ジャコビニ・チンナー彗星(北海道) [US]2021/12/18(土) 12:43:42.79ID:0qs9DK6o0
>>493
関西風って普通のお好み焼きだろ

500: ポラリス(大阪府) [US]2021/12/18(土) 12:44:15.88ID:Qlux4rfP0
>>498
普通とはなんなのか?

497: ポラリス(大阪府) [US]2021/12/18(土) 12:43:26.91ID:Qlux4rfP0
全部お好み焼きでいい

499: ジャコビニ・チンナー彗星(北海道) [US]2021/12/18(土) 12:44:09.00ID:0qs9DK6o0
>>497
焼きそばの有無でまったく別物

505: エイベル2218(愛知県) [RU]2021/12/18(土) 12:49:12.53ID:C6ZA9z7f0
名前が同じだけで別カテゴリーの食いもんだろ
たこ焼きと明石焼きを比べるようなもんやぞ

507: ベラトリックス(大阪府) [US]2021/12/18(土) 12:50:52.09ID:jquDIhQm0
>>505
その状態で明石が「たこ焼きとは俺らの焼いてるもの。大阪のは大阪焼き」って言ってる騒動

508: ポラリス(大阪府) [US]2021/12/18(土) 12:52:08.76ID:Qlux4rfP0
>>505
粉もんは腹を膨らませるのが目的。気にすんな。

525: 海王星(茸) [CZ]2021/12/18(土) 13:06:31.94ID:uS9yGy/l0
別に売れれば何でもいいじゃん
ソバ飯しは狂ってるとしか言いようがないが

530: 木星(東京都) [US]2021/12/18(土) 13:10:55.20ID:vJ5abmrl0
>>525
そばめしは米と麺だから良いよ
モダン焼きや広島焼きは
粉モンと粉モンでくどい
焼きそばがお好み焼きの生地で
ベトベトで台無しになるし

532: ポラリス(ジパング) [ニダ]2021/12/18(土) 13:14:30.18ID:hjRj2jfE0
広島では大阪風お好み焼きと言ってるの?

535: ミラ(神奈川県) [US]2021/12/18(土) 13:16:41.49ID:5yu9CqIo0
>>532
そんなものは存在しない
その場で死の灰にされる

533: 百武彗星(埼玉県) [FR]2021/12/18(土) 13:14:48.06ID:saJtipAy0
転勤で広島に数年住んでた時、俺は広島風より大阪風の方が好きだと公言してたが別にトラブルは無かったぞ。
ただカープ愛だけはガチだった。チケット取れたら仕事休んでいいという暗黙のルールが存在する。

554: ガニメデ(東京都) [US]2021/12/18(土) 13:29:01.73ID:6FgTL6j/0
>>533
年間指定席最強だな

538: アンドロメダ銀河(千葉県) [CA]2021/12/18(土) 13:17:32.42ID:1hNjBCbG0
広島カープって市民球場時代はガラガラだったけどな
カープ愛って最近のものじゃね

540: ミラ(神奈川県) [US]2021/12/18(土) 13:18:59.05ID:5yu9CqIo0
>>538
弱すぎて観に行く価値もなかった

543: パラス(SB-iPhone) [AR]2021/12/18(土) 13:19:51.70ID:eOwN2aip0
広島焼もお好み焼きも東京のもんじゃの派生型て言ったら、めちゃくちゃキレられたのを思い出した

545: 木星(東京都) [US]2021/12/18(土) 13:22:12.98ID:vJ5abmrl0
>>543
お好み焼きは東京だよね
ピザもアメリカ発祥なのに
イタ公が自分とこのソウルフードみたいに
言ってるしな
大阪と広島は偉そうにすんなやw

566: トリトン(ジパング) [US]2021/12/18(土) 13:41:16.56ID:9ANjgWlT0
>>545
それはどんと焼きルーツの話
近畿発祥の一銭洋食ルーツは広島で独自進化してお好み焼きになる

569: ウンブリエル(東京都) [AU]2021/12/18(土) 13:41:31.02ID:BQKmPNMu0
>>545
文字焼きルーツの東京のもんじゃ焼きと
一銭洋食ルーツの関西のお好み焼きとでは違いすぎる

その理屈で行くとすべては千利休の麩の焼きがルーツだから滋賀県が発祥になってしまう

564: アンドロメダ銀河(千葉県) [CA]2021/12/18(土) 13:41:09.33ID:1hNjBCbG0
>>543
もんじゃ焼き→どんどん焼き→一銭洋食→お好み焼き

こういう流れらしいね
でも、もんじゃ焼きの前の形態もあるから起源っての難しいが
調べてみたら、お好み焼きという名前がついたのが東京だそうで
それが事実ならお好み焼きは東京生まれの食物だと言っていいな

559: カリスト(SB-iPhone) [ニダ]2021/12/18(土) 13:38:09.79ID:x0jG0pj00
そういや関東出身の人と家でお好み焼き作る時にホットケーキのタネみたいに最初に小麦粉を水で溶いてその中にキャベツ入れてたの見て驚いた

784: ニート彗星(光) [IT]2021/12/18(土) 18:43:29.99ID:hqWjwBOK0
>>559
普通そうでしょ。
お好み焼き屋でも、生地に具を入れたのを持ってくるし。

580: ベラトリックス(光) [ニダ]2021/12/18(土) 13:54:07.46ID:mCY/jN150
戦後帰国しなかった朝鮮人が第三国人として日本の方が商売に有利なので広島や北九州にかなり残ったのは事実。港があったからね。

587: 赤色矮星(広島県) [US]2021/12/18(土) 13:57:24.63ID:OO6HtRxA0
>>580
広島の外食は殆ど在日だよ

625: カノープス(光) [CN]2021/12/18(土) 14:29:58.70ID:yk4khqYp0
>>587
例えば何処の店だよ

589: 火星(熊本県) [US]2021/12/18(土) 13:58:00.83ID:OqPst5Cf0
もんじゃ焼きなんて食い物ですらないやろ

592: エイベル2218(光) [US]2021/12/18(土) 13:59:09.09ID:wcsEMzMB0
>>589
いやっ
広場焼きにもモダン焼きあった筈。

595: エイベル2218(光) [US]2021/12/18(土) 14:00:01.80ID:wcsEMzMB0
>>589
東京のゲロ焼きかぁ..

600: エッジワース・カイパーベルト天体(神奈川県) [FR]2021/12/18(土) 14:02:33.32ID:vftbZocU0
もんじゃ焼きは有吉さんぽで
関西人が東京で作って広めたとか言ってたけどな

768: テチス(ジパング) [US]2021/12/18(土) 18:24:11.21ID:onJp4VMj0
>>600
東京で現存する最古のお好み焼きのお店よりも、ずっと前から東京でお好み焼きというのはあった
銀座でもお好み焼きが出されていたんだよ
大阪は東京のお下がり

771: アルビレオ(千葉県) [KR]2021/12/18(土) 18:26:39.02ID:fFM++SNi0
>>600
関西に小麦粉があったのかと
おまえら江戸が終わるまで猿だったろに

601: アンタレス(SB-iPhone) [RU]2021/12/18(土) 14:02:34.63ID:Ety0ON6c0
広島焼きだと広島を焼くってイメージなんかな
ピカを連想するとかか

604: エイベル2218(光) [US]2021/12/18(土) 14:06:36.61ID:wcsEMzMB0
>>601
それなら
今は東京の方がホットスポットもんじゃ焼きじゃん

610: 宇宙定数(茸) [US]2021/12/18(土) 14:07:43.80ID:DgaOCI4E0
広島風お好み焼きって言えばすむだけなのに、嫌がらせでわざと広島焼きって呼ぶから問題なんだよ

613: エッジワース・カイパーベルト天体(神奈川県) [FR]2021/12/18(土) 14:09:44.39ID:vftbZocU0
>>610
風じゃなく式にすればいい

614: アンタレス(SB-iPhone) [RU]2021/12/18(土) 14:10:07.01ID:Ety0ON6c0
>>610
広島人以外は目くそ鼻くそ程度の差としか思ってないわ
ぎゃーぎゃー騒ぐなよ

617: カペラ(東京都) [ニダ]2021/12/18(土) 14:13:05.21ID:KgNzBff30
>>610
それは間違いないな
大阪のやつってのは性格悪いんだろう

615: エイベル2218(光) [US]2021/12/18(土) 14:10:50.02ID:wcsEMzMB0
大阪元祖たこ焼き、元祖お好み焼き
元祖明石焼き、元祖広場焼き

618: エイベル2218(光) [US]2021/12/18(土) 14:14:29.86ID:wcsEMzMB0
>>615もとい
大阪元祖たこ焼き、大阪元祖お好み焼き
元祖明石焼き、元祖広島焼き

620: アルタイル(光) [GB]2021/12/18(土) 14:14:52.78ID:DT4Xm1Bi0
広島県内ならともかく別の地域に来てキレるわけじゃないだろ?

621: エイベル2218(光) [US]2021/12/18(土) 14:16:41.09ID:wcsEMzMB0
>>620
広島在住歴だけで兵庫県で切れてる奴が居たな..

759: ミランダ(神奈川県) [ニダ]2021/12/18(土) 18:08:17.24ID:HZLCheAf0
>>620
広島の外でも広島焼き呼びにキレる奴はキレるよ
さすがにアウェイでは我慢するのが普通だけど

629: 白色矮星(広島県) [GB]2021/12/18(土) 14:34:25.62ID:m//PgC2Y0
広島焼きを焼そばだと言っている人にはそば入りじゃないお好み焼きを食べていただきたい
そば入り、うどん入りじゃなくてもおいしいよ

632: 大マゼラン雲(東京都) [ID]2021/12/18(土) 14:37:14.19ID:9YzYAlcK0
>>629
麺なし見たことない
広島風から麺抜いたらクレープもどきにならね?

702: エッジワース・カイパーベルト天体(神奈川県) [FR]2021/12/18(土) 15:51:56.29ID:vftbZocU0
>>629
それ良さそうだな
どうも麺入りが苦手だった

630: パラス(愛知県) [FR]2021/12/18(土) 14:34:46.05ID:MfGf1Jt/0
やっぱりバカみたいにマツダ乗ってんのかな?

637: アークトゥルス(広島県) [US]2021/12/18(土) 14:40:15.35ID:XiB3h5X10
>>630
昔はマツダ車じゃないと敷地内に入れない企業がマジであった
ゲートに [ マ ツ ダ 車 以 外 入 場 禁 止 ]と書いてあり
少し離れた駐車場に止めてトボトボ歩いてその会社に行ってた。

641: デネブ(東京都) [KR]2021/12/18(土) 14:50:25.73ID:8BEaPatC0
じゃああの焼きそばと卵焼きで挟むやつは何て言うの?

645: タイタン(光) [ニダ]2021/12/18(土) 14:54:11.70ID:nirFtJil0
>>641
それは小麦粉を全然使ってないから広島焼きとは全く別のもの

646: 白色矮星(香川県) [DE]2021/12/18(土) 14:55:04.98ID:iL9mdQMX0
広島風はアホみたいにぼった喰ってるから嫌い
あんなのが一枚1000円とかアホか

651: 赤色矮星(光) [NL]2021/12/18(土) 14:56:45.93ID:6cR7RjMr0
>>646
ラーメンはいいのか

647: イオ(北海道) [EU]2021/12/18(土) 14:55:37.48ID:oMS9L2tZ0
広島焼きってカキかと思ってた
あいつらカキを焼いて食うらしいからな

650: グリーゼ581c(北海道) [US]2021/12/18(土) 14:56:41.12ID:V+m8kMlu0
>>647
牡蠣を焼いて食うなら
石巻が有名だよ
浜焼きしてる
ものすごく美味しいよ

660: トリトン(東京都) [CN]2021/12/18(土) 15:03:49.88ID:uE5tv25C0
>>650
コレ
現場で食った瞬間にマジで涙出た
なんか全身の細胞のつぶつぶが
さーーーっと洗われて生まれ変わるような感覚
体が身震いしたくらい美味しかった

679: カペラ(光) [IT]2021/12/18(土) 15:26:17.64ID:tC0Z/q590
>>660
たぶんそういうところで食べるから美味いってのもある

655: ミザール(光) [US]2021/12/18(土) 14:58:45.74ID:8QH+33s10
>>647
牡蠣を焼くのは普通だろ
お前は鍋が好きなのか
ガンガン焼きって美味しいよ

662: ジュノー(光) [TW]2021/12/18(土) 15:08:25.10ID:z/S6UNOz0
>>647
今は広島で鍋と言ったらレモン鍋
一度食べてみるといいよ

649: 赤色矮星(光) [NL]2021/12/18(土) 14:56:29.50ID:6cR7RjMr0
小麦粉を焼いておたふくソースがかかっていたらお好み焼きだな
もちろんおたふくを使ってないお好み焼きもあるが
小麦粉を焼いておたふくソースを使っていたらそれはお好み焼きだ
何風でもいい

653: グリーゼ581c(北海道) [US]2021/12/18(土) 14:58:10.13ID:V+m8kMlu0
>>649
東京だと オタフクソース ってのは無いので
ブルドックの中濃ソースです
コンビニとかで買ったり、スーパーのお惣菜でもオタフクソースは無いです
別添のソースになってるやつでも、中濃ソース

657: 百武彗星(光) [ニダ]2021/12/18(土) 15:00:18.90ID:/otIy8c30
>>653
おたふくソースないのか
お好み焼き用
焼きそば用
たこ焼き用とかいろいろいるのに
おいしいよ

658: グリーゼ581c(北海道) [US]2021/12/18(土) 15:01:42.39ID:V+m8kMlu0
>>657
はい・・
食べたことが無いので、どういうものかもわかりません・・・

661: 北アメリカ星雲(福井県) [US]2021/12/18(土) 15:08:03.05ID:DYKeXjyZ0
ん?焼きそば入ってるのが広島焼きなんじゃないの

663: ジュノー(光) [TW]2021/12/18(土) 15:09:38.14ID:z/S6UNOz0
>>661
小麦粉を焼いた基礎の部分がないとダメ

664: パラス(東京都) [ヌコ]2021/12/18(土) 15:09:56.47ID:2iZvRain0
>>661
モダン焼の立場は?

667: ケレス(光) [US]2021/12/18(土) 15:17:10.70ID:QYQrWk3Q0
広島焼きは焼きそばだと言っている人は広島焼きを食べたことがないというのは書き方でハッキリわかる

674: 火星(熊本県) [US]2021/12/18(土) 15:22:30.56ID:OqPst5Cf0
>>667
あるわボケ
この際はっきり言っておくけど

たいして美味くないことも付け加えとく
もんじゃ焼きよりはマシやけど
チヂミの方がええわ

669: キャッツアイ星雲(大阪府) [ニダ]2021/12/18(土) 15:18:38.10ID:nw4iYTZk0
モダン焼きが中間でいいじゃん兵庫焼きと名付けよう

670: エウロパ(茸) [US]2021/12/18(土) 15:20:39.87ID:D9A588hW0
>>669
岡山「俺は?」

798: グリーゼ581c(北海道) [US]2021/12/18(土) 19:02:21.48ID:V+m8kMlu0
>>670
レモンガス
ぼっけーガス

673: 3K宇宙背景放射(東京都) [JP]2021/12/18(土) 15:21:51.83ID:GGKlR9AN0
つい大文字焼きと言ってしまう生まれも育ちも京都の俺

675: ニート彗星(光) [FI]2021/12/18(土) 15:23:29.11ID:jYQZVase0
>>673
福岡には小文字焼きがある(山で小の字に焼く)

676: かみのけ座銀河団(光) [MX]2021/12/18(土) 15:23:45.60ID:aFEUkvL50
大阪風広島焼


719: グレートウォール(東京都) [ES]2021/12/18(土) 16:28:52.77ID:F5z9kEgs0
>>676
台湾ラーメンアメリカンみたい

721: グレートウォール(東京都) [ES]2021/12/18(土) 16:30:25.87ID:F5z9kEgs0
>>676
大阪風で中華麺が入っているのは「モダン焼き」というんだ
広島風は小麦粉と面を重ねるのに対して
モダン焼きは焼く前に混ぜる

726: 白色矮星(京都府) [US]2021/12/18(土) 16:38:16.34ID:ZfIAKlrF0
>>721
普通に焼いてから焼きそばに乗っけてるのなかったっけ?

684: ヒアデス星団(広島県) [US]2021/12/18(土) 15:32:34.65ID:/ij2bbeo0
広島だけど東部だから何の思い入れもない

761: ミランダ(神奈川県) [ニダ]2021/12/18(土) 18:11:26.25ID:HZLCheAf0
>>684
東部は備後だから実質岡山の植民地だしな

764: ベスタ(埼玉県) [ニダ]2021/12/18(土) 18:16:03.58ID:vx5VdC9R0
>>761
徳川家康の従兄弟で外様大名を監視するポジション 岡山も外様 どちらかというと広島の方が格下なんだよね
明治は天領だった倉敷と合わせて深津県だったし

767: アルデバラン(広島県) [PK]2021/12/18(土) 18:20:07.42ID:Oi8VZ++80
>>764
広島の東部なんて都市部でも田舎
明石や姫路以下

690: プロキオン(東京都) [CN]2021/12/18(土) 15:37:17.58ID:HZyF0dnj0
わかってないな
語尾に「じゃけぇ」をつければ怒らない
広島焼きではなく「広島焼きじゃけぇ」
これで安心

696: ダイモス(東京都) [GB]2021/12/18(土) 15:46:23.02ID:F6rwOZ010
>>690
転勤で初めて広島きたとき江波行きの電車の中でJkが大きな声で
「じゃけえ〜ほじゃけえ〜ゆうたじゃろ〜」
「ええけえ〜ええけえ〜はーもーええんじゃけえ〜」って話してるの聴いて覚悟を決めた26才の冬

694: ニート彗星(光) [ニダ]2021/12/18(土) 15:43:45.76ID:s2p9g/wS0
広島って東京とも大阪とも違う独自の価値観あるよな

車はマツダ、
野球はカープ、
広島お好み焼き、またそれに使うソース

地元に対する愛着が人一倍強い

708: カペラ(大阪府) [JP]2021/12/18(土) 16:00:59.62ID:pKOqFtLU0
>>694
戦前は東朝鮮だったから
今もその子孫が多い
カープの主砲とか

711: ミザール(兵庫県) [JP]2021/12/18(土) 16:05:56.11ID:RJba3EAg0
>>694
多数派に飲み込まれず独立した文化や経済を構築してるのは良い事だと思う
他の地方都市と比べると経済的に自立してるね

697: フォーマルハウト(埼玉県) [ニダ]2021/12/18(土) 15:48:09.99ID:puUPz3pq0
広島焼きって殆どキャベツとソバやん

698: 馬頭星雲(光) [US]2021/12/18(土) 15:49:02.62ID:jL330onc0
>>697
ただの小麦粉クレープにキャベツ焼きと焼きそばくっつけただけだよな
野菜炒めですらないレベル

700: アルタイル(光) [GB]2021/12/18(土) 15:50:48.78ID:DT4Xm1Bi0
>>697
ソースを美味しく食べる料理なんじゃないの?

704: かみのけ座銀河団(光) [MX]2021/12/18(土) 15:56:15.34ID:aFEUkvL50
大阪焼




705: ニュートラル・シート磁気圏尾部(光) [CN]2021/12/18(土) 15:58:20.26ID:c5gpOsyW0
>>704
これって型で焼くやつだっけ
大阪じゃほとんど食べられてないよな

710: かみのけ座銀河団(光) [MX]2021/12/18(土) 16:04:40.79ID:aFEUkvL50
>>705
自分も大阪でみたことない
露店で手軽に食べれて良さげやのにな

707: アルタイル(光) [GB]2021/12/18(土) 16:00:17.40ID:DT4Xm1Bi0
>>704
大判焼きの親戚みたいなので昔少し流行ったな

715: 赤色矮星(光) [GB]2021/12/18(土) 16:18:38.27ID:9wuDt7Tg0
広島の代表的な食べ物が広島焼きになるのは抵抗がある
他にもいろいろ名物はあるから

718: アルデバラン(ジパング) [FR]2021/12/18(土) 16:25:37.74ID:rCb87b1p0
>>715
もみじ饅頭とかぷよ饅とかか?

734: テンペル・タットル彗星(光) [GB]2021/12/18(土) 16:49:35.00ID:xgURqcwm0
>>718
とりあえず広島に行ったら牡蠣を食べよう
生でも、蒸しても、鍋でも美味しいよ
あとは穴子飯
広島に行ったらお好み焼きも食べるだろうけど牡蠣はぜひ食べて欲しい
変わったところではネブト(イシモチ)とかやや新しいところではレモン鍋とか

748: かに星雲(ジパング) [JP]2021/12/18(土) 17:46:58.42ID:cmP/h5C+0


751: ヒアデス星団(広島県) [US]2021/12/18(土) 17:52:23.87ID:/ij2bbeo0
店のは美味いがスーパーのはめちゃ不味い
まあお好み焼きに限った話ではないか

754: 冥王星(茸) [ニダ]2021/12/18(土) 17:57:36.18ID:YWUk55IT0
>>751
これな
温め直しても生ゴミだから一回冷えるともうダメなんだろうな

772: カリスト(やわらか銀行) [NL]2021/12/18(土) 18:31:33.18ID:QTIPwHdK0
結局大阪と広島
どっちがお好み焼きの起源なの?

775: アンタレス(兵庫県) [US]2021/12/18(土) 18:34:53.66ID:EXGuxgI80
>>772
広島に軍配を上げる要素が何一つない

779: グレートウォール(千葉県) [US]2021/12/18(土) 18:40:05.38ID:9w7nnShx0
>>775
起源の話だぞ?文盲なの?

789: アルビレオ(千葉県) [KR]2021/12/18(土) 18:49:53.29ID:fFM++SNi0
>>772
起源は江戸の前房総安房のもんじゃ

776: 木星(東京都) [US]2021/12/18(土) 18:37:47.07ID:a2Qk6lDA0
広島だと、お好み焼き=広島焼
というかそれ以外の概念がない
大阪のお好み焼きのことはもんじゃ焼きと呼んでいてそもそもお好み焼きだと認識していない
お好み焼きは広島で食べているあれしか存在しないだろうという考えで全広島県民は過ごしている

787: 環状星雲(埼玉県) [EU]2021/12/18(土) 18:48:25.30ID:A0iCc1Q80
>>776
ゲロを有難がってる似非東京が他県のこと非難しててワロタ

もんじゃなんてそもそも東京じゃない、空襲のドサクサで住み着いた外来が勝手に始めたゲロ文化しかない

790: イオ(静岡県) [US]2021/12/18(土) 18:51:15.64ID:pAbYI2/40
>>787
埼玉みたいなメシマズ県がそれを言うの?
お前んとこ生ゴミばっかじゃん

807: 環状星雲(埼玉県) [EU]2021/12/18(土) 19:24:15.83ID:A0iCc1Q80
>>790
静岡の奴は出かけてもずっと静岡なの???
静岡以外から書いたらダメみたいな束縛でもあんの?w

838: ミランダ(神奈川県) [ニダ]2021/12/18(土) 20:11:55.80ID:HZLCheAf0
>>776
広島人は生まれながらにカープ信者であったり、お好み焼きの他文化に排他的なとこからイスラムに何か通じるとこあるな

778: ウォルフ・ライエ星(千葉県) [GB]2021/12/18(土) 18:38:50.99ID:GcutfIwQ0
昔食べたクリームの今川焼が食べたいんやけど見かけんな

783: グレートウォール(千葉県) [US]2021/12/18(土) 18:42:20.29ID:9w7nnShx0
>>778
どっかのスーパーの地下にでも行けばあるやろ?または祭りの屋台でもまわれば
てかぐぐったか?

786: カペラ(千葉県) [IN]2021/12/18(土) 18:46:37.73ID:bvEZaAKB0
広島県民は大阪府民を嫌いなの?

800: ベスタ(埼玉県) [ニダ]2021/12/18(土) 19:03:23.93ID:vx5VdC9R0
>>786
対立する要素ないね 大阪より明確に田舎だから 広島大学>岡山大学ぐらい
>>794
配達込みで1200円だったな そば肉玉もち美味い やはり本場の味は関東にない チワックスみたいなミックス犬みたいなのしかない

793: テチス(東京都) [US]2021/12/18(土) 18:54:34.26ID:BhWjqAuC0
正直東日本側から見たらどうでもよすぎる

795: アルデバラン(広島県) [PK]2021/12/18(土) 18:56:12.78ID:Oi8VZ++80
>>793
中国人店員の不味い定食チェーン店ばかりだしな関東は

808: アンタレス(埼玉県) [CO]2021/12/18(土) 19:25:41.77ID:wIZ94Z7l0
広島が怒ってるってのはネタにしてるだけねw
まぁぶっちゃけ大阪よりも広島の方がお好みは美味いわな
広島風はキャベツと言うよりも もやしが美味いんだよなぁ
関東と違ってもやしが細くて広島のお好み焼きにマッチしてる
焼きそばは要らない(特にカチカチに焼いたソバは邪魔なだけ)

832: ミランダ(ジパング) [ニダ]2021/12/18(土) 19:54:15.94ID:OsRl+qpR0
>>808
広島焼き不味いだろ

861: アンタレス(埼玉県) [CO]2021/12/18(土) 21:03:51.76ID:wIZ94Z7l0
>>832
焼きそばをカチカチにした広島風お好み焼きを広島焼きと言うなら同意するが
お好み焼き自体は広島の方が好きだな
というか美味い関西風お好み焼きってのを食った事ないわ
何処で食っても道頓堀(チェーン店)レベルだよ

826: バン・アレン帯(東京都) [ニダ]2021/12/18(土) 19:46:05.75ID:mb4T77m60
原爆焼きだろ

828: 環状星雲(埼玉県) [EU]2021/12/18(土) 19:51:51.01ID:A0iCc1Q80
>>826

こんな非道なことよく書くな
こういうの書くのが似非東京人だぜ 核のがじゃないぜ書くのが似非東京=トンキン
 

835: レア(三重県) [EU]2021/12/18(土) 20:06:46.35ID:gC/Cl/uT0
お好み焼きと言えば大阪風を指すよね

836: グリーゼ581c(北海道) [US]2021/12/18(土) 20:07:37.61ID:V+m8kMlu0
>>835
うん。
広島風は焼きそばだよ
焼きそば だと思えば美味しいんだよね

841: はくちょう座X-1(茸) [US]2021/12/18(土) 20:16:17.03ID:ggFTJ9YI0
でもさ、尾道焼きは尾道焼きでいいんだろ?
砂ずり入ってるやつ

842: グリーゼ581c(北海道) [US]2021/12/18(土) 20:17:48.88ID:V+m8kMlu0
>>841
初めて聞いた・・・
画像見たけどよくわからんな
食ってみないとなんとも言えない
砂ずりも食べたこと無いし・・・

845: ミランダ(神奈川県) [ニダ]2021/12/18(土) 20:21:00.93ID:HZLCheAf0
>>841
府中焼きとか呉焼きとか、周辺地域のバリエーションお好み焼きは○○焼き呼称でもOKみたいだな
結局拘ってるのは広島市民だけか

848: はくちょう座X-1(茸) [US]2021/12/18(土) 20:24:09.13ID:ggFTJ9YI0
>>845
なるほどー
呉とか三原の焼きもあるんだね
もう広島焼きでいいんじゃない

850: ミランダ(神奈川県) [ニダ]2021/12/18(土) 20:27:16.19ID:HZLCheAf0
>>848
具材が多少違うくらいで県外の人間からしたらどれも広島焼き
「お好み」なんだから具材の定義が厳格になってるのも改めて考えるとよく分からんな

855: 高輝度青色変光星(神奈川県) [US]2021/12/18(土) 20:32:24.98ID:BdWjn7TS0
関西弁ってバカ丸出しだなw

857: 環状星雲(埼玉県) [EU]2021/12/18(土) 20:40:46.22ID:A0iCc1Q80
>>855
そうだな、もんじゃなんてタダのゲロだもんな >849
ゲロを好んで食う似非東京人www

858: ダイモス(北海道) [FI]2021/12/18(土) 20:56:54.28ID:ySAltoZA0
原爆投下は嘘
あれはメーソン財閥とアメリカがタッグ組んで地上で爆発させたマグネシウム爆弾
だから火傷はあるが放射能の影響はなかった
じっさい広島や長崎の復興は速く、放射能の影響は見られなかった

859: グリーゼ581c(北海道) [US]2021/12/18(土) 20:57:52.58ID:V+m8kMlu0
>>858
黒い雨 見てみよう
女子の長髪の髪の毛がごっそり取れるから
あれ、実際にあーなってるよ

860: ダイモス(北海道) [FI]2021/12/18(土) 20:58:58.26ID:ySAltoZA0
>>859
火傷よるものか、精神的なストレスによるものだろう
その話自体がアメリカ側の息のかかった人の創作かもしれない

872: アリエル(東京都) [US]2021/12/18(土) 21:22:12.43ID:a2jwOWcE0
あれだろ

大阪のお好み焼きを広島風にアレンジしたお好み焼きが
正式名称だろ?

875: アンタレス(兵庫県) [US]2021/12/18(土) 21:23:47.00ID:EXGuxgI80
>>872
だろうな

起源さえ訴えなきゃ良アレンジですんだのに

877: プロキオン(兵庫県) [CN]2021/12/18(土) 21:24:55.20ID:vMNKqA7s0
お好み焼き 店舗数

1位、大阪府 2850軒 ←2000オーバーっという圧倒的店舗数
2位、兵庫県 1947軒
3位、広島県 1656軒
4位、東京都 1215軒

たった1600ソコソコの広島が本家とかwwwww  チャンチャラおかしいんだよ
広島は、兵庫(お好み焼きの主張などしてない)にすら惨敗しているような雑魚

878: 環状星雲(栃木県) [ZA]2021/12/18(土) 21:29:03.12ID:aYHjj6Yv0
>>877
どっちもよさがあるし
ケンカすんなよ

887: アルゴル(兵庫県) [FR]2021/12/18(土) 22:00:05.60ID:cUGn3lby0
広島人は舐め腐った調子乗りが死ぬほど嫌いやから関西人は敵

891: ベスタ(埼玉県) [ニダ]2021/12/18(土) 22:08:28.90ID:vx5VdC9R0
>>887
そりゃにゃあで 兵庫も同じで瀬戸内の島育ちはちょっと塩対応な人多いけど

965: デネボラ(兵庫県) [FR]2021/12/19(日) 00:05:33.42ID:2g0w20gB0
>>891
ちょんまげ時代に大阪の武士率2%ほぼ商人系
反対に広島は武士だらけ
たかだか2~300年程度で気質は変わらない

968: ガニメデ(埼玉県) [US]2021/12/19(日) 00:19:55.17ID:jwnYtn290
>>965
2〜300年も同じ土地に住んでるやつなんて100人に1人もいないだろ

896: テンペル・タットル彗星(東京都) [TR]2021/12/18(土) 22:14:18.59ID:FhF9q3vq0
西日本は東最大の東京が嫌い
東日本は西最大の大阪が嫌い
広島の隣接県は広島が嫌い

ここまではまあわかる

離れた山口が嫌いって何かあったんだっけ?

901: タイタン(広島県) [US]2021/12/18(土) 22:30:59.58ID:5tqDa+BF0
>>896
戊辰戦争だろ
会津藩vs.薩長
特に長州藩(山口)への怨みが根強い

906: テンペル・タットル彗星(東京都) [TR]2021/12/18(土) 22:52:09.27ID:FhF9q3vq0
>>901
根強すぎて怖い

907: ミマス(ジパング) [CN]2021/12/18(土) 22:52:35.53ID:04d+jOQY0
焼きそばとか入れんなよな
不味いし食いづらい

923: 地球(京都府) [AU]2021/12/18(土) 23:15:29.99ID:+o7QJdOc0
>>907
ワカルワwwwwwww別々に食べたほうが遥かにおいしいしwwwwwwwまぜこぜ下品文化はイナカモンの典型的な特徴やはwwwwwww
やっぱり都とそうでない田舎て食事みたらソッコーわかってまうんが悲しいなwwwwwww
都のど真ん中洛中の平均的一般末端旗本士族家のうっとこなんか家に並ぶ車一つとってもきちんと系統だってるもんwwwwwww
一見やんちゃ系しかしフロアに潜むドアノブまで悉く上品イタリーのモウモウ半分アヴェ伊系統wwwwwww
見るからにいかつい系しかしフロアマットまで優等生M5独系wwwwwww
あらキャワワwwwwwwwしかしエンジンレイアウトまでやっぱキャワワ巴里菱とぃんご仏系wwwwwww
田舎とか盗用多アホンダラ鈴菌のジャップけいよん!ごっちゃまぜばっかやんwwwwwwwウケルワwwwwwww

926: エイベル2218(千葉県) [NO]2021/12/18(土) 23:23:34.27ID:2XhhENs80
広島人は毎日広島焼を食うのか?

929: グレートウォール(広島県) [MX]2021/12/18(土) 23:30:31.50ID:8jJP9DSf0
>>926
朝は流石に食パンとかだぞ
広島焼きは昼と夜だけ

933: アルファ・ケンタウリ(福岡県) [ニダ]2021/12/18(土) 23:38:28.04ID:fSYwhDPI0
>>929
タカキベーカリーのイギリスパンだよな!

937: 木星(大阪府) [GB]2021/12/18(土) 23:42:51.43ID:taCJWtvW0
そもそも広島焼きって好みの具ってオーダーできんの?

941: トラペジウム(茸) [US]2021/12/18(土) 23:45:40.99ID:3JU0ro/q0
>>937
基本的には具材の組み合わせで幾つかのメニューが決まってて
チーズ天に餅と切りイカ入れて!みたいなのは少ないかな

945: アルファ・ケンタウリ(福岡県) [ニダ]2021/12/18(土) 23:48:21.29ID:fSYwhDPI0
>>937
注文する時は細かい事気にしないで「ソバニクタマ」と呪文を唱えなさい

938: トラペジウム(茸) [US]2021/12/18(土) 23:42:56.80ID:3JU0ro/q0
普通に考えて、そんなことでキレる人はいないって判るよね?
頭にくるのは広島焼という名称ではなくて、こう言うと怒るんだろ?w
みたいに挑発する態度にだろ

943: ガーネットスター(大阪府) [MY]2021/12/18(土) 23:47:29.17ID:5Y5PPsug0
>>938
キレはしなかったが「お好み焼きだから」とか言われてきっしょって思った

944: トラペジウム(茸) [US]2021/12/18(土) 23:48:11.31ID:3JU0ro/q0
>>943
もはや半分ネタだからな

940: オベロン(京都府) [SI]2021/12/18(土) 23:44:50.42ID:WIYBDQp10
そりゃ原爆で本当に焼け野原になったことあるんだから嫌がるに決まってるだろ
差別を受けた人の気持ちもわからんのか

942: トラペジウム(茸) [US]2021/12/18(土) 23:46:10.74ID:3JU0ro/q0
>>940
誰もそんなもんこじ付けて考えてないわ

948: オベロン(京都府) [SI]2021/12/18(土) 23:51:34.38ID:WIYBDQp10
>>942
はあ?そりゃ虐めるやつは虐めてるつもりはねえだろよ

951: トラペジウム(茸) [US]2021/12/18(土) 23:52:58.08ID:3JU0ro/q0
>>948
いや、広島県民の意見だが?

953: エウロパ(埼玉県) [US]2021/12/18(土) 23:54:06.20ID:9VOiIKpi0
>>948
そんな風に受け取る広島人は居ねえってことだろ

947: ディオネ(大阪府) [PE]2021/12/18(土) 23:50:57.03ID:xpjKTvJ20
広島県民だけど呼び方とかクソどうでもいい

けど広島風お好み焼きなり何なり謳っておいてそばが入ってなかったら物凄く不機嫌になる

949: トラペジウム(茸) [US]2021/12/18(土) 23:52:12.78ID:3JU0ro/q0
>>947
いろんな地域で食ってるけどそんなものに出会ったことはないな
それ別物だろ

958: ディオネ(大阪府) [PE]2021/12/18(土) 23:55:19.48ID:xpjKTvJ20
>>949
今表示の通り関西にいるんだけど、こっちはこのパターンがマジで多い
注文したあとメニュー見たら広島風お好み焼き(そばは入っていません)とか書かれてて凹む

961: アルファ・ケンタウリ(茸) [CN]2021/12/18(土) 23:56:55.67ID:YS+WZ4RJ0
>>958
それは酷いな

962: エウロパ(埼玉県) [US]2021/12/18(土) 23:57:57.75ID:9VOiIKpi0
>>958
たこ焼き(蛸は入ってません)で反撃だ!

957: ハービッグ・ハロー天体(東京都) [US]2021/12/18(土) 23:54:57.26ID:9cylBJYz0
>>947
確かに広島風にはキャベツと焼きそば両方入ってないと騙された気になるよね

そうなんだよ、ファミマ!

973: アルファ・ケンタウリ(東京都) [CH]2021/12/19(日) 01:04:43.77ID:dO07AGdl0
広島遊び行ったら飲み屋でおっちゃんたちが
「金満阪神はほんとえげつないのう」とか
阪神の悪口で盛り上がってた

981: プロキオン(光) [FR]2021/12/19(日) 01:44:08.95ID:FJZU+Jog0
>>973
一時期阪神は広島の主力選手を引き抜いていたからな
黒田投手が大リーグに行こうとした時に手を出さなかったから最低限の節度はあったのかもしれないが

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