居酒屋「和民」消滅 焼き肉屋に

1nemo@京都(兵庫県) [GB]2020/10/05(月) 15:45:29.44ID:5tHTpg6O0

———-
居酒屋大手のワタミは、メインブランドである「居酒屋和民」全店など、およ
そ120店を焼肉店へと業態転換すると発表した。

ワタミは主幹事業を居酒屋から焼肉店に転換するとして、「居酒屋和民」全店
と「ミライザカ」、「鳥メロ」などワタミ全体の3割にあたるおよそ120店舗
を1年半程度で、「焼肉の和民」に全面改装し、出店する方針で、東京・大田
区に5日、1号店をオープンする。

目玉メニューとして390円(税抜き)の「和民カルビ」を販売し、価格競争力と
大量出店で焼肉店市場でシェア拡大を狙う。【以下略】
———-
https://www.fnn.jp/articles/-/91760

2: ばら子ちゃん(東京都) [US]2020/10/05(月) 15:46:23.92ID:J/Tlfggf0
ま、当然だな

居酒屋は無理だよこいつら

3: ビタワンくん(東京都) [CH]2020/10/05(月) 15:47:18.73ID:8R4GCSox0
政治家辞めたらまたブラック企業に出戻り

4: ミルパパ(北海道) [US]2020/10/05(月) 15:47:47.55ID:rfc23qVr0
No.1ブラック企業の体質が変わらんと何やっても無理
というかすでにイメージ悪い

5: KEN(愛媛県) [GB]2020/10/05(月) 15:47:49.39ID:F7O/ZSUA0
また薄くて細い肉なんじゃないの?w

24: うずぴー(東京都) [NL]2020/10/05(月) 15:59:36.90ID:QBNOw2+f0
>>5
あの人を肉にしたかの様な事を言うでない

26: nemo@京都(兵庫県) [GB]2020/10/05(月) 16:00:22.43ID:5tHTpg6O0
>>24
歩留まり悪そう。ほぼ骨と皮じゃないか。

72: ポンパ(東京都) [US]2020/10/05(月) 16:46:25.03ID:+tr6QLbf0
>>5
春田屋のカルビは、生ハムみたいな見た目だった。

229: マーシャルくん(ジパング) [US]2020/10/06(火) 10:44:44.23ID:VMaApewF0
>>5
ガイコツくんの悪口はやめるんだ

6: フクタン(帝国中央都市) [JP]2020/10/05(月) 15:47:54.47ID:wbw/DabF0
焼き肉屋もワンオペなの?

167: かわさきノルフィン(ジパング) [CN]2020/10/05(月) 20:23:37.77ID:zuU9x4aa0
>>6
焼き肉ライク方式ならいけるんじゃね?

7: こうふくろうず(青森県) [US]2020/10/05(月) 15:48:18.15ID:XVxltfRs0
「和民」の名前はもう使わないほうが良いんじゃね?

13: nemo@京都(兵庫県) [GB]2020/10/05(月) 15:52:58.09ID:5tHTpg6O0
>>7
せっかく店名偽装したのにな。


67: スージー(茸) [RO]2020/10/05(月) 16:31:12.15ID:jqRJ8N4h0
>>13
原宿でもつりき☆行ったけどなかなか良かったけど
ワタミだったのか。ちょっと複雑だな

212: パスカル(大阪府) [HU]2020/10/06(火) 03:53:45.42ID:lL8DzTxK0
>>13
こういう店名って、いちおう企画部とかが考えてるんだろうけど
どんな思いで考えてるんだろうな、
いちブラック企業として笑

213: ななちゃん(愛知県) [US]2020/10/06(火) 04:53:02.69ID:sxAtVgWZ0
>>13
また隠れ和民増えたんか
もうわけわからんわ

9: おばこ娘(福島県) [EU]2020/10/05(月) 15:50:54.46ID:DPoFF7uM0
もともと魚民のニセモノだったんだっけ?

14: めばえちゃん(東京都) [DE]2020/10/05(月) 15:53:35.68ID:ZRiWzf1/0
>>9

10: みらい君(千葉県) [IN]2020/10/05(月) 15:51:12.66ID:bxJpfcIO0
焼肉きんぐが店舗拡大してるから、その流れに乗っかろうみたいな感じなんかね

168: かわさきノルフィン(ジパング) [CN]2020/10/05(月) 20:25:12.11ID:zuU9x4aa0
>>10
すでに、かみむら牧場ってのやってるけど、あれ方式への転換は大変だぞ。

12: ポン・デ・ライオンとなかまたち(庭) [US]2020/10/05(月) 15:52:21.51ID:ykNDARlK0




20: ゆりも(東京都) [DE]2020/10/05(月) 15:56:51.70ID:sxxRPcof0
>>12
骸骨さんRIP

123: 石ちゃん(東京都) [ニダ]2020/10/05(月) 18:14:42.76ID:8w1x0ZlU0
>>20
お亡くなりになったのか?

217: アイニちゃん(東京都) [US]2020/10/06(火) 08:37:59.98ID:BxGW6z7c0
>>12
まさか同一人物?

224: らぴっどくん(庭) [US]2020/10/06(火) 09:54:46.73ID:sMDGUMbT0
>>217
その発想はなかったわw

16: ブラッド君(東京都) [EU]2020/10/05(月) 15:55:33.23ID:TMGYi8ch0
和民の名前は捨てないんだな

101: やまじシスターズ(東京都) [US]2020/10/05(月) 17:28:54.55ID:a8WquR6I0
>>16
自分の名前から取ってるから捨てられないのだろう。
自己顕示欲が強すぎ。

17: カナロコ星人(神奈川県) [CN]2020/10/05(月) 15:55:49.30ID:/aiHJmic0
147: イヨクマン(神奈川県) [US]2020/10/05(月) 18:46:11.26ID:0CX5MQdF0
>>17
ただのバイトが洗脳され、酷使されてるだけなのに、この笑顔
今何してるんだろうな

160: じゃがたくん(大阪府) [US]2020/10/05(月) 20:04:53.87ID:Cd+HDd7A0
186: タックス君(千葉県) [RU]2020/10/05(月) 21:20:02.30ID:kRNZof/i0
>>160
あんのかよw

27: うずぴー(東京都) [NL]2020/10/05(月) 16:01:10.49ID:QBNOw2+f0
飲み会は激減したし和牛は余ってるからチャンスとは言え、やっぱり行動が早いわ

29: ぽえみ(SB-Android) [BR]2020/10/05(月) 16:02:27.25ID:JBKjLout0
>>27
多分それだろ
格安のルートを押さえたとみた

30: パステル(東京都) [US]2020/10/05(月) 16:02:29.31ID:DPt7L+df0
焼肉店は粗利いいのかな?
芸能人も焼肉屋経営してんの多いし
どっかの国じゃないけど
最後の手段はチキン屋みたいな感じだな〜

51: マウンちゃん(ジパング) [TW]2020/10/05(月) 16:13:33.16ID:VamZvju80
>>30
ほとんどの食材は切るだけで提供すれば自分達で調理してくれるからな
後は酒で儲かるだろ
居酒屋より無駄な食材も減らせるし

190: リッキー(東京都) [CO]2020/10/05(月) 21:30:54.91ID:uTz/T3+k0
>>30
アパレルと一緒で利益率3割以上だ
1ポーション1Kで利益600円くらいだな

34: ザ・セサミブラザーズ(やわらか銀行) [CN]2020/10/05(月) 16:04:24.00ID:HKxYFJ1m0
テリー伊藤のからあげの天才がワタミだって5ch見てて初めて知った

201: フレッシュモンキー(東京都) [NL]2020/10/05(月) 22:18:56.47ID:fBLbvP0I0
>>34
蒲田・大森を除く大田区の商店街に次々とできています

35: ↑この人痴漢です(山形県) [US]2020/10/05(月) 16:05:14.34ID:ouTnyIvL0
食べログのアンケートでも行きたい飲食店が焼肉屋がトップになってるようだし
その決断は悪くはなさそうだけど、ワタミじゃコロワイドの牛角以下の屑にしか
ならん気がするわ

172: かわさきノルフィン(ジパング) [CN]2020/10/05(月) 20:29:37.23ID:zuU9x4aa0
>>35
それは客単価の想定次第だな。かみむら牧場は焼き肉ライクより明らかに高いの目指してるから、ワタミの名前からは想像できないグレードの肉を使ってる(もっといい肉があるのは当たり前の話)。
かみむら牧場から和牛と国産牛外して1980円90分食べ放題なら成功するだろう。

41: どんぎつね(東京都) [US]2020/10/05(月) 16:08:33.89ID:ZBHyc7Wn0
ここの焼き肉食べ放題は和民の牧場で作った牛だからうまいぞ
でも名前で和民であることを必死で隠してる

48: うずぴー(東京都) [NL]2020/10/05(月) 16:11:30.36ID:QBNOw2+f0
>>41
ワタミの牧場… 家畜… (゚A゚;)ゴクリ

74: ニッセンレンジャー(山梨県) [JP]2020/10/05(月) 16:53:35.64ID:KCv4HL4i0
>>41
飼料はまさか‥

113: エビ男(大阪府) [US]2020/10/05(月) 17:45:42.30ID:4NjSq1+c0
>>41
恥をしれ国民の敵

53: ヨドちゃん(SB-Android) [GB]2020/10/05(月) 16:18:07.21ID:3nPHPg3k0
こいつも草葉の陰で泣いてるだろうな


56: 星ベソくん(埼玉県) [US]2020/10/05(月) 16:18:35.90ID:QeU6Jgpt0
こんだけネットで悪い話ばかりなのになんでここで働く人が居るの?マゾなの?
他の会社に受からなかったとしても、バイトしながら勉強して資格でも取ったほうが良くね?

105: やまじシスターズ(東京都) [US]2020/10/05(月) 17:39:02.21ID:a8WquR6I0
>>56
飲食チェーンで働くのはそういう人間。
こんなのは学生バイトがやる仕事なんだけど、そんなもんで良いやってのが就職してしまう。
まともな料理人になりたかったら修行できる店を選ぶ。

58: よむよむくん(大分県) [US]2020/10/05(月) 16:20:07.57ID:N4Af+RWO0
焼肉ってよほど儲かるんやな。

68: パピプペンギンズ(北海道) [ニダ]2020/10/05(月) 16:31:29.17ID:rad3eAYg0
>>58
客が自分で料理するからな

76: KEN(愛媛県) [GB]2020/10/05(月) 16:58:06.52ID:F7O/ZSUA0


90: けいちゃん(ジパング) [CN]2020/10/05(月) 17:14:30.27ID:2x6Ll4iy0
魚民に魂は引き継がれた

93: あいピー(東京都) [US]2020/10/05(月) 17:17:37.19ID:VkrPIJur0
>>90
モンテローザも昔からブラックよ
ていうかチェーン系飲食店でホワイトな所を聞いたことが無い

91: ルミ姉(神奈川県) [US]2020/10/05(月) 17:17:13.12ID:ppEkUuQy0
コロワイド傘下の牛角って、そんなに真似されるほど上手く行ってるのか?

98: nemo@京都(兵庫県) [GB]2020/10/05(月) 17:26:43.52ID:5tHTpg6O0
>>91
牛角と同じものを出しても、人件費は「ありがとう」の分だけ減らせる。

95: PAO(SB-iPhone) [ニダ]2020/10/05(月) 17:23:38.60ID:fTZI8cq10
サイゼリヤがマシな方だっけ?

114: コロドラゴン(神奈川県) [DE]2020/10/05(月) 17:46:44.24ID:wlXogr8X0
>>95
サイゼリヤは発想がルンペン

97: ことみちゃん(秋田県) [JP]2020/10/05(月) 17:26:33.25ID:4qMNM/Po0
焼肉、そんなに食いに行かないやろ。。
いきなりステーキみたいにコケるなw

102: あんしんセエメエ(群馬県) [US]2020/10/05(月) 17:29:11.29ID:rKchWl2B0
>>97
やろやんやろやん方言しか話せない田舎土人は生きてて恥ずかしくないの?

108: らぴっどくん(東京都) [US]2020/10/05(月) 17:41:00.68ID:ToN1OE5c0
>>102
やろやん群馬ちゃんキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

119: ウッドくん(神奈川県) [US]2020/10/05(月) 17:54:38.38ID:J5E+Pyel0
和民の宅食どうなるん?(´・ω・`)

126: ヨドくん(日本のどこか) [ニダ]2020/10/05(月) 18:17:11.87ID:J1v6B4yz0
>>119
老人に不足しているタンパク質を届ける
ワタミの脂たっぷりカルビ弁当

145: ミミちゃん(SB-Android) [US]2020/10/05(月) 18:44:33.13ID:Ml/pVltb0
既存の焼き肉店にはとんでもない脅威
規模で格安肉で攻めてくるだろうし
厳しい業界だな

151: ちかぴぃ(東京都) [LV]2020/10/05(月) 19:20:29.22ID:z4XDY61N0
>>145
しゃぶしゃぶ肉より薄くなるのが何ヶ月後かで決まりそう

163: ミルバード(岩手県) [US]2020/10/05(月) 20:15:55.37ID:VWDJmgJb0
>>145
格安肉で勝負する焼肉屋なんて大した脅威でもねぇよ

164: あおだまくん(東京都) [US]2020/10/05(月) 20:20:07.70ID:Oj6NJM8U0
>>163
でも焼肉業界で価格破壊やられたら
既存の店舗は嫌だろうな

焼肉で流行ってる店ってとにかく安くてボリュームある店ばっかりのイメージだから

152: サンペくん(千葉県) [CN]2020/10/05(月) 19:26:21.28ID:iVuzinzj0
スタミナ太郎のライバルかw

155: nemo@京都(兵庫県) [GB]2020/10/05(月) 19:40:30.15ID:5tHTpg6O0
>>152
ブッフェ形式が災いしてすたみな太郎の客が激減しているらしいから、得意客
ごっそりいただきだな^^

169: ケロ太(SB-iPhone) [US]2020/10/05(月) 20:26:14.43ID:fHBOF5Q50
牛角みたいなゴミ肉出すんか?

175: かわさきノルフィン(ジパング) [CN]2020/10/05(月) 20:34:12.91ID:zuU9x4aa0
>>169
牛角でゴミとか贅沢すぎるぞ。もっと下のチェーンがいくつもある。

>>163
そこそこの肉を格安ってコスパ路線で、絶対価格の安いクズにはしないと思うよ。
焼き肉に使うような肉って、原価で10%上げると売値50%上げても納得してもらえるくらい、価格のバランスがおかしい。

176: あおだまくん(東京都) [US]2020/10/05(月) 20:35:46.59ID:Oj6NJM8U0
>>175
そういうビジネスモデルだから儲かるんだしな

181: クウタン(東京都) [BR]2020/10/05(月) 20:59:23.22ID:gv8k5q1P0
>>175
白肉ってのはそういうものさ

177: 愛ちゃん(タイ王国) [US]2020/10/05(月) 20:46:12.94ID:COSEYGVU0
中華居酒屋 華民 とか、流行りそうじゃね?

178: あおだまくん(東京都) [US]2020/10/05(月) 20:51:44.81ID:Oj6NJM8U0
>>177
それ王将がやってる商売だろ?
今さら入っていって勝てるだろうか

179: nemo@京都(兵庫県) [GB]2020/10/05(月) 20:53:11.18ID:5tHTpg6O0
>>177
焼肉居酒屋「韓民」がコケたら次はそれかもね。

182: ドコモダケ(青森県) [KR]2020/10/05(月) 21:03:53.24ID:1i/gN3ZQ0
今更焼き肉ってダメだろ

184: あおだまくん(東京都) [US]2020/10/05(月) 21:09:12.58ID:Oj6NJM8U0
>>182
それでも人気焼肉店では予約しないと入れない店とかあるから
勝機はあると思うけどな

ワタミがなにやるかちょっと興味はある

183: レオ(東京都) [US]2020/10/05(月) 21:06:49.15ID:TSMQkKvU0
一気に焼肉チェーンすると必ずってほど食中毒おきるから要注意

191: バヤ坊(福井県) [US]2020/10/05(月) 21:39:19.68ID:+VkJqItb0
>>183
そんなの気にしてないだろ

187: イプー(東京都) [ニダ]2020/10/05(月) 21:26:54.32ID:kuND5WBO0
和民なんて、酒覚えたての学生たちが行くところだろ。安かろう不味かろうの典型

199: あかりちゃん(SB-Android) [ニダ]2020/10/05(月) 22:17:07.99ID:mEpCJWDx0
>>187
学生がこんな中途半端に高い店に行くかよ

192: ポリタン(茸) [US]2020/10/05(月) 21:51:55.09ID:sgfMHhsg0
390円のカルビよりミライザカで唐揚げ食う方が良さそう

193: あおだまくん(東京都) [US]2020/10/05(月) 21:56:06.59ID:Oj6NJM8U0
>>192
でも
そうは思ってない人たちは
人気焼肉店に長蛇の列で並んでるわけで

195: リッキーくん(東京都) [CN]2020/10/05(月) 22:00:33.05ID:+8hcpO4p0
(ワタミとは知らず)会社説明会に行ったら入社前に自分の著作物の感想文を
書いて提出しろと言ってたな、もちろん自腹で本買わねばならない
あまりのばかばかしさに途中で帰ってきた

198: KEN(群馬県) [CN]2020/10/05(月) 22:17:04.07ID:M6J3bww40
>>195
どういう事?下請けとか?

203: どれどれ(栃木県) [KR]2020/10/05(月) 22:41:10.58ID:zdQxnFbw0
ワタミは、ニッポン放送の土曜夕方に毎週「このままじゃ日本は財政破綻する」なんて言ってやがる
ああ、ワタミはデフレ下でしかやってけないもんなと思ってたら、どうもこのサイコパスは財務省の「赤字国債で国民一人あたり600万の借金」なんてプロパガンダをまんま信じてるようだ
つまり、ワタミはバカ。
今まで運が良かっただけ。

205: nemo@京都(兵庫県) [GB]2020/10/06(火) 01:19:32.55ID:/Am7a1/x0
>>203
その没落国家の労働者を酷使しているくせに。

223: バブルマン(兵庫県) [US]2020/10/06(火) 09:23:46.48ID:0QDZWVNw0
渡邉美喜男は意外と旨いもんを知らんのだろうね。
そんな気がする。

225: みったん(東京都) [US]2020/10/06(火) 10:25:16.04ID:Q3ZUvXVw0
>>223
知ってたら一流の料理人雇って高級店を作ってるだろうね。

228: PAO(東京都) [JP]2020/10/06(火) 10:43:18.81ID:QDPhRo2s0
これで何人前なんだろ


230: チップちゃん(愛知県) [US]2020/10/06(火) 10:46:30.38ID:sFOyfjnG0


231: PAO(東京都) [JP]2020/10/06(火) 10:46:53.08ID:QDPhRo2s0


画像左から ※価格は税別)
ワタミカルビ S サイズ:390 円(画像データは L サイズ)
和牛上カルビ 980 円
和牛バラカルビ 590 円
極厚牛タン 980 円
野菜も食べよう!和民サラダ 特製人参ドレッシング 590 円

SNSでもご購読できます。

コメントを残す

*